Múčniky

Ingredience: Těsto: 6 vajec 6 polévkových lžic cukr krupice 6 polévkových lžic polohrubé mouky 2 malé konzervy jahodový kompot 600 ml smetany ke šlehání 33% 3 balíčky ztužovače šlehačky 1/2 balíčku puding malinový

Postup: Vejce s cukrem šleháme 10 - 15 minut až nám vznikne hustá pěna. Lehce vmícháme mouku a těsto stejnoměrně rozetřeme na plech s pečícím papírem. Dáme do předehřáté trouby na 180°C a...

Ingredience: Těsto: 6 vajec 6 polévkových lžic cukr krupice 5 polévkových lžic polohrubé mouky 1 polévková lžíce hladké mouky 2 polévkové lžíce oleje 1/2 mokka lžičky rovné prášku do pečiva Krém: 600 g mrazených pomačkaných jahod 250 g tvaroh tučný-červená vanička 100 ml horké vody 3 malé sáčky želatiny 1/2 sáčku vanilkový cukr cukr moučka podle chuti marmeláda 1 smetana ke...

Ingredience: těsto : 4 žloutky, 4 bílky na sníh, 12 dkg cukru, 6 dkg polohrubé mouky, 6 dkg hrubé mouky, 1/2 prdopeč, 4 PL oleje krém : 250 - 300 ml mléka, 4 PL polohrubé mouky, 1 vanilkový cukr, 1 kostka másla, 15 dkg moučkového cukru dále : 2 jahodové kompoty, 1 cukrárenské želé červené Dr.Oetker

Postup: Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny a přilijeme olej. Vmícháme smíchanou mouku s prdopeč a nakonec...

Ingredience: Cesto: 100g Hery, 120g práškového cukru, 1 vanilínový cukor, 1 škoricový cukor, 4 vajcia, 100g mletého maku, 70g hladkej múky Krém: 300g čerstvých jahôd, 250 ml smotany na šlahanie, 4 lyžice práškového cukru, 1 vanilínový cukor 500ml kyslej smotany, 20g mletej želatiny, 1 lyžica citrónovej šťavy Na ozdobenie: 200 g čerstvých jahôd, 1 balíček červeného tortového želé

Postup: Mäkkú Heru...

Ingredience: 500 g čerstvých jahôd, 3 PL balzamikového octa, 2 PL práškového cukru, 1 CL posekanej bazalky, 250 g mascarpone, 1/2 vanilkového lusku

Postup: Jahody odstopkujeme, dobre umyjeme a pokrájame. Primiešame 1 PL práškového cukru a balzamikový ocot s posekanou bazalkou. Dáme do chladničky odstáť na 30 minút. Do syra mascarpone primiešame cukor a vyškriabané zrniečka z polovice vanilkového lusku....

Ingredience: Jahody i s lístky. Na čokoládu:: 150g 100% tuku, 5 lžic kakaa, 4 lžíce moučka cukr, 1-2 lžíce sladké smetany, (dala jsem 33%), 4 lžíce sušeného mléka, použila jsem sušenou smetanu do kávy.

Postup: Tuk si v kastrůlku rozpustíme, ale hlídáme, aby nevařil!!! Přidáme ostatní ingredience a promícháme do hladké čokolády. Na chvíli odstavíme a necháme mírně vychladit. Pak napichujeme na špejli jahody...

Ingredience: Cesto: 250 g práškového cukru 250 g Hery 160 g hladkej múky 250 g mletých vlašských orechov 5 bielkov Žĺtková poleva: 5 žĺtkov 200 g práškového cukru

Postup: Z bielkov vyšľaháme sneh. Heru vymiešame s cukrom, pridáme mleté orechy a múku. Postupne pridáme vyšľahaný sneh z bielkov a všetko spolu dobre premiešame. Cesto dáme na vymastený a múkou vysypaný plech alebo na plech dáme...

Ingredience: půl litru zmrazeného ovoce - maliny, borůvky,.... cukr dle chuti 250 ml šlehačky

Postup: Zmrzlé ovoce dáme do mixeru, přidáme cukr, zalijeme šlehačkou a rozmixujeme. Můžeme podávat ihned, nebo přendáme do misky, tvořítek apod. a dáme do mrazáku.

Ingredience: 2 hrnčeky múky 1 hrnček cukru 1/2 hrnčeka oleja 1 hrnček vlažného mlieka 1 prášok do pečiva 3 vajíčka 2-3PL kakaa, ak chceme kakaové cesto

Postup: všetko spolu dobre zmiešame a dáme piecť

Ingredience: 300g polohrubá múka štipka soli 1 ks prášok do pečiva 220g cukor kryštál 1 ks vanilkový cukor 2 ks vajcia 125 ml olej cca 300 ml mlieko čučoriedky Posýpka: 100g polohrubá múka 80g práškový cukor 1 ks vanilkový cukor 80g maslo

Postup: Múku, cukry, soľ, kypriaci prášok zmiešame v mise, pridáme vajcia, olej a mlieko. Hotové cesto nalejeme do vymasteného a vysypaného vyššieho plechu...

Ingredience: 125gr.kefiru, 3polievkove lyžice kyslej smotany, 125gr.kr.cukru, prašok do pečiva, vanilkový cukor, štipka soli,1 vajičko, 1/4 čajiovej lyžičky sódy bicarbony (zakapnuť na lyžičke horucou vodou), polohruba múka podla potreby asi 250-300gr., 4-5 jablk, škoricový cukor, tuk na vymazanie formy.

Postup: Všetky suroviny až po jablka postupne zmiešať podla vyššie uvedeneho poradia a zamiesiť cesto...

Ingredience: Cesto : 4 žĺtky, 3 lyžice práškového cukru, 150 g tuku, 300 g hrubej múky, 20 g droždia, 1 dl mlieka, jahody Sneh : 4 bielky, 250 g práš. cukru

Postup: Žĺtky, cukor a tuk vymiešame, pridáme múku a v teplom mlieku napučané droždie. Premiesime a rozotrieme na vymastený plech. Na cesto poukladáme jahody, pričom medzi nimi nechávame malé medzery. Trocha posypeme jahody cukrom a necháme na...

Ingredience: 375 ml /1 a 1/2 šálky/ jemných ovsených vločiek Alebo normálne vločky rozmixujeme 180 ml /3/4 šálky/ trstinového cukru 125 ml /1/2 šálky/ sušeného ovocia /brusnice, hrozienka a podobne/ 60 ml /1/4 šálky/ lúpaných tekvicových semienok 60 ml /1/4 šálky/ kešu orieškov, nesolených, posekaných 60 ml /1/4 šálky/ mandlí, posekaných, bielené alebo nebielené, ako chcete 30 ml /2...

Ingredience: Na cesto : 100 g zmaknute maslo 80 g praskovy cukor stipka soli 3 vajcia struhana zlta kora z 1 citrona 200 g polohruba muka 100 g osupane a pomlete mandle 1 CL kypriaci prasok do peciva 150 ml (je to vlastne 150g) sladka smotana Na oblozene : 250 g rebarbora 150 g maliny (mozu byt aj mrazene) 2 CL mleta skorica 1 balicek vanilinoveho cukru Na posyp : 40 g...

Ingredience: Mouka polohrubá 1 hrnek, mouka celozrnná pšeničná jemně mletá 1/2 hrnku, cukr krupice 1/2 hrnku, skořice mletá 1/2 lžičky, olej 1/2 hrnku, 2 menší vejce, kyška 1/2 hrnku (lze nahradit kyselým mlékem či jogurtem), rum 2 cl (lze nahradit mlékem), sůl - špetka, kypřící prášek do pečiva 1/2 sáčku. Maková náplň, švestky asi 15 ks (lze i zavařené), skořice mletá na poprášení...

Ingredience: 150 g susienok (najlepsie maslovych ) 100 g masla 500 g jogurtu bieleho ( u mna Greek style jogurt) 2 x 100 g praskoveho cukru ( alebo 2x 150 g podla chuti) 250 ml slahackovej smotany 2 x konzerva marhul ( 1 konzerva 435g) 20 g praskovej zelatiny ( puzila som v sacku - polsku) 2x 2 platky zelatiny ( 2 platky do marhulovej zmesi a 2 platky na vrchnu polevu) 300 ml ovocnej...

Ingredience: 1 velký smetanový jogurt 1 hrnek jahod i více cukr moučka podle chuti

Postup: Jahody rozmixujeme tyčovým mixérem spolu s jogurtem a podle chuti přidáme cukr. Dáme do nádoby, třeba od zmrzliny, přikryjeme víkem a dáme do mrazáku. Během mrazení několikrát promícháme. Pokud by nám zmrzlina hodně zmrzla, tak jí tyčovým mixérem rozmixujeme.

Ingredience: 3 vajcia 300g bieleho jogurtu napr. Hollandia 250g jabĺk - olúpaná a pokrájaná na kocky 100g hery - rozpustená 1 hrsť hrozienok alebo orechov 280 - 300g polohrubej múky - podľa hustoty cesta 160g cukru krupica 1 vanilkový cukor alebo škoricový 1 lyžička citrónovej šťavy 1 lyžička citrónovej kôry 1 prášok do pečiva

Postup: Nakrájané jablká pokvapkáme citrónovou šťavou. Žĺtky...

Ingredience: 300 g lemon curd 200 g jahody alebo maliny 500 g jogurt grécky 1 lyžica práškového cukru

Postup: Zmiešame lemon curd a jogurt tak, aby bol taký mramorový. Rozdelíme do štyroch pohárov ( 200 ml ) a dáme do chladničky vychladnúť. Maliny alebo jahody s práš.cukrom zmiešame a troška popučíme. Vyberieme z chladničky jogurtovú zmes a podávame s rozdrveným ovocím aj šťavou.

Ingredience: 7 vajec 7 lžic cukru krystal 7 lžic polohrubé mouky 2 lžíce oleje 1 vrchovatá lžíce kakaa Krém: 125 g másla 250 g tvarohu 200 g kysané smetany 1 lžička citrónového cukru cukr moučka podle chuti Poleva: 500 ml rozmixovaných jahod 1 sáček Galaretka ovocná - 75 g 1 sáček želatina dortová čirá - 15 g 100 ml horké vody cukr moučka podle chuti

Postup: Vejce s cukrem šleháme do...