Ingredience: POTREBUJEME: 500G Zemiakov (surove alebo komu sa chce mozu byt uvarene v supke) 1 Hlavka karfiolu 1 Cerstva paprika a 1 zelena,zelena pazitka olivovy olej,cierne korenie,vegeta,morska sol,kukurma,cervena.paprika Velky biely jogurt, syr na postruhanie
Postup: POSTUP: Zemiaky narezeme na tvar aky nam vyhovuje niekto ma rad na platky niekdo na kocky podla vkusu, navrch dame karfiol ktory sme...
Ingredience: 400 g základnej majonézy /vid recept v kategorii Pre začiatočníkov/ šťava z 2 citronov, 1 CL jemne rosekaných kapár, 2 CL jemne nastrúhaných kyslých uhoriek, 1 CL horčice, trochu soli, mletého bieleho korenia a cukru, 20 g kaviáru
Postup: Do misky dáme základnú majonézu. Do majonézy postupne primiešavame jednotlivé ingrediencie a dochutíme. Remuládovú omáčku podávame k rostbífu, k teplým i...
Ingredience: 800 g bravčovej pečene, 2 veľké cibule, soľ, mleté čierne korenie, 1 PL sladkej mletej červenej papriky, majoránka, 3 PL oleja, voda
Postup: Bravčovú pečeň nakrájame ma menšie prúžky. Dobre sa krája, ak ju predtým dáme na chvíľu do mrazničky. Na oleji orestujeme na jemno pokrájanú cibuľu. Pridáme pokrájanú pečienku a restujeme ju, kým sa trošku nezačne "droliť". Nesmieme restovať dlho, aby...
Ingredience: Široké nudle, strouhanka, máslo, sůl - množství podle počtu strávníků
Postup: Nudle uvaříme podle návodu. Na části másla osmažíme strouhanku do zlatova. Zbytek másla rozpustíme a osolíme. Nudle rozdělíme na talíře, polijeme slaným máslem, posypeme strouhankou a ozdobíme bazalkou.
Ingredience: 400 g širokých rezancov ( nudlí ), 200 g mletých orechov, maslo, soľ, práškový cukor
Postup: Rezance uvaríme v osolenej vode. Necháme dobre otiecť. Medzitým na miernom ohni rozpražíme maslo ( neprepražiť, len roztopiť a prehriať ), vsypeme rezance, orechy a premiešame. Osladíme podľa chuti práškovým cukrom.
Ingredience: 1500 g linguini alebo špagiet, 2 baklažány nakrájané na 1cm kocky, 2 strúčiky cesnaku najemno nakrájaného, 1 najemno nakrájaná cibuľa, 2 plechovky nakrájaných rajčín, 1 lyžica cukru, olej
Postup: Cibuľu osmažíme dozlatista. Pridáme cesnak na 30 sekúnd, potom baklažán. Za stáleho miešania varíme zopár minút, potom pridáme rajčiny a cukor. Uvaríme cestoviny podľa návodu. Omáčku dochutíme čiernym...
Ingredience: 1 balík širokých rezancov, 500 g hrudkovitého tvarohu, maslo, soľ, práškový cukor
Postup: Rezance uvaríme v osolenej vode. Scedíme a necháme odkvapkať. V hrnci roztopíme maslo, vložíme cestoviny a premiešame. Pridáme tvaroh a cukor podľa chuti, premiešame a ihneď podávame.
Ingredience: 2 bravcove rezne (cca kazdy 150g) 1 vacsia mrkva (100g cista vaha) 5 az 6 lyzic tenke mandlove lupienky 1 vajce 1 lyzica hladka muka sol cerstve mlete korenie olej na vyprazanie Na zemiakovu kasu 1 kg ocistene zemiaky lyzicka sol 1 velka lyzica nasekana petrzlenova vnat 1 lyzicka nasekana cerstva majoranka 1 orech masla mlieko na doriedienie
Postup: Ocistene a nakrajane...
Ingredience: 400 g mlete telacie maso, kyticka petrzlenova vnat, mokka lyzicka mlety muskatovy oriesok, mokka lyzicka cierne mlete korenie, 1 zemla, alebo rozok namoceny v mlieku, mokka lyzicka sol, cajova lyzicka hladka muka, mokka lyzicka citronova kora, ghee (t.j. prepustene maslo, alebo tekuta rama na teplu kuchynu, alebo orech masla + olej) Omacka : 150 ml sladka smotana na varenie, lyzicka...
Ingredience: 4 řízky z kotlety bez kosti 2 vejce trošku mléka špetku koření Gyros strouhanka sůl olej na smažení
Postup: Do misky dáme vejce, přidáme trošku koření a trošku mléka a dobře rozšleháme. Řízky naklepeme, osolíme, obalíme ve strouhance, rozšlehaných vajíčkách a opět ve strouhance. V rozpáleném oleji usmažíme z obou dvou stran dočervena. Podáváme s bramborem nebo chlebem.
Ingredience: 3 bravcove rezne 1 vajce 1 velka PL horcica 1 strucik cesnaku sol struhanka na obalenie + zelena struhana limetova kora olej na vyprazanie Na omacku : Velky orech masla 1 PL hladka muka 200 ml sladka smotana 2 limetove platky ocistene od kory sol + ak Vam ostane vajcova zmes z obalovania salviovy prasok cerstve bylinky
Postup: Z vajca, horcice a prelisovaneho struciku...
Ingredience: 4 řízky z králičích hřbetů 1 vejce 1 rovnou kávovou lžičku koření Gyros strouhanka mléko sůl olej na smažení
Postup: Maso z obou dvou stran naklepeme a lehce osolíme. Vejce vidličkou rozšleháme, přidáme trochu mléka, koření Gyros a vše dobře promícháme. Maso obalíme ve strouhance, ochuceném vejci a opět ve strouhance. Smažíme v rozpáleném oleji z obou dvou stran dočervena.
Ingredience: 800g bravčového mäsa zo stehna, kukuričné lupienky (cornflakes), čierne korenie, muškátový oriešok, soľ, 3 vajcia, 2 pl hladkej múky, mlieko, olej
Postup: Rezne naklepeme, ochutíme, namočíme do riedkeho cestíčka z vajec, múky, korenín a mlieka. Obalíme ich v podrvených kukuričných lupienkoch, poukladáme na plech vyložený naolejovaným papierom na pečenie a trochu ich pokvapkáme olejom na povrchu....
Ingredience: 125 g tyčinek surimi(1 balení) drobounce nakrájet 1 vejce 100 g strouhaného sýra eidam 1 kávová lžička tatarské omáčky 1 kávová lžička hořčice s feferóny 1 malý stroužek česneku prolisovaný 1 kávová lžička drobně nakrájené cibule špetku vegety špetičku majoránky sůl 1 polévková lžíce kukuřičný škrob trochu strouhanky na zahuštění Na obalení: 1 vejce strouhanka olej na...
Ingredience: Tortilly vyprazeny rezen lupene zeleneho salatu cervena paprika, zrnka zavaranej kukurice majoneza
Postup: Rezen a papriku nakrajame na pruhy. Tortillu pomazeme majonezou. Majonezu mozeme nahradit aj tatarkou, alebo do kyslej smotany namiesat sol, oblubene korenie , prelisovat cesnak. V kazdom pripade treba na tu tortillu nieco , co ju akokeby zlepi. Pokladieme zeleninou, maskom a...
Ingredience: Náplň: 300g masla 0.50 kg mäkkého tvarohu 350g jahôd práškový cukor podľa chuti 3 lyžice smotany 0.50 l želatíny Cesto: 5 ks vajec 5 lyžíc cukru kryštál 7 lyžíc polohrubej múky 1 lyžička prášku do pečiva 3 lyžice oleja
Postup: Zmäknuté maslo, tvaroh, jahody, cukor a smotanu vyšľaháme a dáme stuhnúť do chladničky. Žĺtky s cukrom vyšľaháme do peny, pridáme múku zmiešanú s...
Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky, 1/2 hrnku moučkového cukru, 2 vejce, 1/2 hrnku oleje, 1 hrnek mléka, l prášek do pečiva Na posyp : 1 hrnek kokosu, 1/2 hrnku moučkového cukru 1 šlehačka - 250 ml
Postup: Vejce utřeme s cukrem a postupně přidáváme olej. Dále přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, přilijeme mléko, promícháme a těsto vlijeme na plech, vyložený pečícím papírem. Povrch posypeme...
Ingredience: Cesto: 250 g masla, 120 g práškového cukru, 360 g hladkej múky, malinový džem Náplň: 200 g práškového cukru, 4 vajcia, 200 g hrozienok, 150 g sekaných orechov, 200 g sekaného kandizovaného ovocia Krém: 3 vajcia, 200 g práškového cukru, 2 lyžice kakaa, 250 g masla Poleva: 100 g čokolády na varenie, 70 g stuženého tuku
Postup: Z masla, cukru a múky spracujeme cesto, dáme do chladničky na pol...
Ingredience: 6 vajec 250 g cukr krupice 400 g hladká mouka 100 ml olej 5 lžic medu 1 lžička kávová jedlá soda Krém: 700 ml mléko 250 g máslo 2 vanilkové pudingy 1 vanilkový cukr cukr moučka mandlové aróma Poleva: 300 g moučkový cukr 3 lžíce citrónové šťávy 3 - 5 lžic vařící vody marmeláda štamprle rumu štamprle vody
Postup: Do mísy dáme vejce, přidáme cukr a šleháme asi minutu....
Ingredience: Těsto: 4 vejce 200 ml cukr krupice 100 ml mléka 100 ml olej 350 ml polohrubé mouky 1/2 prášku do pečiva Krém: 200 g másla 500 ml mléka 1 vanilkový puding nebo karamelový 2 polévkové lžíce kukuřičný škrob (maizena, Gustin) cukr moučka mandlové aroma Jahodové želé: 300 ml rozmixovaných jahod 100 ml vody 1 sáček želatiny cukr moučka podle chuti
Postup: Těsto: Vejce dáme do...
|< 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 >|
