Viac ako  4 000  receptov

Katalóg receptov

Radiť podľa:      A - Z     Z - A           Zobraziť: zoznam | fotografie | podrobne

Bifteky z mletého mäsa s fazuľovou prílohou

Ingredience: Na fazulovu omacku 1 plechovka cervenej fazule 1 plechovka bielej fazule 100 g oravska slanina 1 mala cervena cibula 1 stiplava papricka 5 strucikov cesnak 1 plechovka krajanych paradajok 1 velka lyzica med zvazok petrzlenovej vnate sol, cayanske korenie 1 CL sojova omacka kikkoman 2 PL olej Bifteky 500g mlete miesane maso 6 velkych strucikov cesnaku zvazok...

 
Bigos

Ingredience: 750 g kysaného(lze i sterilované) a 750 g čerstvého zelí, 600 g zadní hovězí, 600g vepřového plecka, 200g vepřových žebírek, 300 g drůbežího masa (lze vynechat), 150 g uzeného bůčku, 6 nožiček libovolných klobás (papriková, debrecínská, pikantní atd - alespoň 2 výraznější chuti), 2 plné hrsti sušených hub (lze vynechat), 1 cibule, 200 g anglické slaniny, sůl, majoránka (lze i oregano),...

 
Bigosik

Ingredience: 1 kg různých mas (hovězí, vepřové, drůbež, uzené…) 1 kg jablek 0,150 kg uzeného boku, pokrájený na plátky 1 cibule Sůl, pepř, vavřínový list, zázvor mletý

Postup: Do kastrolu poskládám plátky slaniny, a velice pomalu opeču dokřupava, opečené křupavoučké plátky odložím stranou, pokrájím cibulu a na tuku ze slaniny jí orestuji do růžova. Přidám pokrájené kousky masa, koření a jablka (oloupat,...

 
Biskupský chlebík

Ingredience: 240 g kryštálového cukru, 240 g hrubej múky (+3 pl na obalenie ovocia), 250-300 g sušeného ovocia, orieškov a čokolády, 4 pl roztopeného masla, 6 žĺtkov, sneh zo 6 bielkov, 1 pl citrónovej kôry, 1 kypriaci prášok do pečiva, 2 vrecúško vanilkového cukru, práškový cukor, rum

Postup: Žĺtky vymiešame s cukrom, vanilkovým cukrom a postrúhanou citrónovou kôrou. Pridáme roztopené maslo a preosiatu múku...

 
Bleskové chuťovky

Ingredience: 270 g lístkového cesta 2 jablká škoricový cukor vaníliový cukor citrónová šťava 1vajce

Postup: Jablká umyjeme a osušíme a nakrájame na kolieska. Vyberieme kôstky a pokvapkáme niekoľkými kvapkami citrónovej šťavy. Lístkové cesto pokrájame približne na rovnako veľké štvorce a položíme na koliesko jablka. Každé koliesko posypeme škoricovým cukrom zmiešaným s vaníliovým cukrom. Zabalíme do...

 
Bleskové nutelové palmičky

Ingredience: 500 g lístkového cesta, 300 g nutely

Postup: Lístkové cesto rozvaľkajte na pomúčenej doske, bohato natrite nutelou až po okraje a skrúcajte z dvoch protiľahlých strán k sebe. Pokrájajte na približne centimetrové kúsky, poukladajte reznou stranou na plech vyložený papierom na pečenie a zľahka ich sploštite dlaňou. Vzniknú palmičky alebo srdiečka. Vložte plech s palmičkami do rúry predhriatej na...

 
Bleskové, nasucho pečené kuracie pečienky

Ingredience: 500g kuracie pecienky, 1 lyzica olej, 1 lyzica citronova stava, 3 az 4 struciky cesnak

Postup: Pecienky umyjeme a dobre osusime (musia byt ozaj suche), pokrajame ich na jedno susto. Na studenu panvicu (neskusala som to s obycajnou, ja mam taku neprilnavu a urcite by to islo aj na teflone), poukladame kusky pecienky a dame ju na zdroj tepla. Ked sa dobre rozohreje, tak pecienky pecieme cca 2...

 
Bobaľky

Ingredience: Klasicky pripravené pevnejšie kysnuté cesto, 1/8 masla, 250 g mletého maku, práš. cukor, mlieko podľa potreby

Postup: Pripravíme klasické kysnuté cesto, necháme vykysnúť. Potom z neho šúľame tenké valčeky (asi 1 cm), narežeme ich na 1 cm kúsky a reznou stranou ukladáme na vymastený plech. Upečieme. Vychladnuté dáme do veľkej sklenenej fľaše alebo pláteného vrecúška a odložíme na chladné miesto....

 
Bobaľky rusínske

Ingredience: 200 g hrubej múky 200 g polohrubej múky 250 ml mlieka 30 g cukru 20 g čerstvého droždia štipka soli mlieko (na precedenie) 100 g maku 100 g medu 80 g masla

Postup: Do misky vysypeme obe múky, soľ, droždie, cukor a mlieko. Všetko dobre premiesime a necháme kysnúť. Po vykysnutí vyformujeme tenké dlhé valčeky a z nich nakrájame asi 2 cm dlhé kúsky. Poukladáme na plech a necháme ešte...

 
Bocikova rolada

Ingredience: Bocikovy plat, slanina, vajicka, cibula, zampiony, kapia, sunka, horcica, koreniny

Postup: Na tenko narezany kus bociku opatrne rozklepem cez foliu. Osolim ho, okorenim a potriem horcicou. Poukladam platky sunky. Pripravim si vajickovu zmes....rozskvarim udenu slaninu, pridam nadrobno nakrajanu cibulu a naplatkovane zampiony, trochu podusim a zamiesam cca 3 vajicka......tuto zmes roztriem na...

 
Bôčik na čínsky spôsob

Ingredience: 4 vajcia, 400 g chudého bôčika, 4 lyžice sójovej omáčky, 3 lyžice vína, 1,5 dl vody, pol lyžičky cukru, soľ, kúsok chilli papričky alebo korenia

Postup: Vajcia varíme 8 minút a olúpeme ich. Bôčik nakrájame na kocky (asi 2x2x2 cm). Do kastrólika dáme sójovú omáčku, víno, vodu, cukor, soľ a chilli (ak máme papričku, nakrájame ju na drobno). Do zmesi vložíme mäso a na miernom ohni varíme 15 minút....

 
Bôčik plnený mletým mäsom

Ingredience: 2 kg bůčku vcelku Nádivka: 300- 350 g mletého masa 1 vejce 1 stroužek prolisovaný česnek 2 kávové lžičky hořčice s feferóny 1/2 kávové lžičky sojové omáčky špetku mletý kmín špetku koření 7 pepřů (pepř) trochu sekané zelené petrželky, trochu strouhanky na zahuštění (solamyl) trošku soli Na potření: 3 stroužky česneku prolisovaného hořčice s feferóny Niť na zašití.

Postup: Z...

 
Bôčiková kniha / Bůčková kniha

Ingredience: Libový bůček bez kosti, sůl, pepř, drobně krájený česnek, kmín, mletá (ostrá) paprika, několik cibulí

Postup: Bůček ořízneme do pravidelného tvaru a PO VLÁKNĚ nařežeme asi 1-1,5 cm silné plátky. Každý z nich solíme a "popíšeme" kořením - použijeme výše jmenované, ale můžete použít i vaše oblíbené koření. Plátky opět složíme do původního tvaru a provázkem dobře svážeme dohromady. Uložíme do...

 
Bôčiková roláda / Bůčková roláda

Ingredience: 1,5 - 2 kg bůčku s kostí 4 velké žampióny 1 jarní cibulka 2 střední cibule 2 paličky česneku 100 g salám - klobáskový typ 4 menší vejce 1/4 papriky trochu zelené petrželky mletý kmín mletý pepř sůl 150 g sádla

Postup: Na kousku sádla orestujeme drobně nakrájenou jarní cibulku s houbami nakrájenými na plátky .Přidáme vejce, podle chuti osolíme, opepříme a uděláme řidší smaženici....

 
Bôčiková roláda /Bůčková roláda

Ingredience: 500 g vepřový bok - bez kostí a kůže 350 g mleté maso - vepřové + hovězí 1 vejce 3 žampióny menší asi 4 cm pórku 1 kávová lžička hořčice s feferóny 1 stroužek česneku 1 polévková lžíce kukuřičný škrob sůl kousek sádla nebo trochu oleje 2 stroužky česneku 1 menší cibule 100 g sádla - nemusí být sůl mletý kmín

Postup: Na trošce oleje orestujeme drobně nakrájený pórek a žampióny,...

 
Bôčikové motáky na ihle /Bůčkové smotky na jehle

Ingredience: 6 plátků bůčku, lžíce sojové omáčky, lžíce smetana Cremefine na vaření, 1 lžička koření Aztécký poklad, 1 lžička koření Argentina, 4-5 stroužků česneku, 1 lžíce čili-tekuté.

Postup: Bůček si nakrájíme na plátky cca 5 mm široké. Do vhodné nádoby si dáme sojovou omáčku, smetanu, česnek, sojovku a koření. Vše promícháme a do vzniklé marinády vložíme plátky bůčku. Necháme marinovat přes noc. Na...

 
Bôčikové závitky s kapustou

Ingredience: bravčový bôčik bez kosti (vyšší), soľ, čierne korenie, cesnak, kyslá kapusta, anglická slanina

Postup: Bôčik bez kože nakrájame na 1 cm silné plátky, naklepeme, posolíme, pridáme čierne korenie a potrieme prelisovaným cesnakom. Slaninu nakrájame nadrobno a vyškvaríme. Na každý plátok bôčiku dáme narezanú kyslú kapustu, pol lyžičky slaninky i s tukom, a opatrne zvinieme ako španielske vtáčiky....

 
Bohemka

Ingredience: Cesto : 12 bielkov 400 g cukru, 250 g mlete orechy 100g kakao Parizsky krem : 250 ml slahackovej smotany 350 g kr.cukor 100 g kakao 500g maslo Poleva: 100 g cokolada 50 g stuzeny tuk

Postup: 12 bielkov vyslahame s cukrom do tuheho snehu. Pridame mlete orechy a kakao. Opatrne zamiesame. Masu rozdelime na tri casti a na vymastenom a vysypanom plechu upecieme tri platy....

 
Bochánky ze špaldové mouky

Ingredience: 150 g špaldové mouky 150 g cukr moučka 150 g sádla 2 lžíce kakaa hrst mletých vlašských ořechů 1 menší vejce na ozdobu švestková povidla jádra vlašských ořechů

Postup: Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto a z těsta děláme malé kuličky. Dáme na plech s pečícím papírem a do každé kuličky uděláme doprostřed důlek do kterého dáme trochu povidel a nahoru kousek ořechu. Plech dáme do...

 
Bochník plnený kokosovým krémom /Bochánek plněný kokosovým krémem

Ingredience: Na těsto: 500 g hladké mouky, 30 g droždí, 50 g krupicového cukru, 150 ml vlažného mléka, špetku soli, 250 g majonézy, 1 vejce, 50 g rozpuštěného másla, 1 vejce na potření, Na drobenku: 30g hrubé mouky, 30 g třtinového cukru, 1 PL strouhaného kokosu, 30g másla, Na krém: 300 ml mléka, 50 g krupicového cukru, 100 g másla, 180 ml kysané smetany, 250 ml smetany na...

 

|<   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   >|  


Copyright © 2008 - 2019 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz