Bocikova rolada

Přidat
fotku

Přidat
k oblíbeným

Podobné
recepty

Tisknout
recept

Doporučiť
recept

Osobná
poznámka

Přidat
na Facebook

Kategorie receptu: Bravčové mäso

Suroviny:

Bocikovy plat, slanina, vajicka, cibula, zampiony, kapia, sunka, horcica, koreniny

Postup

Na tenko narezany kus bociku opatrne rozklepem cez foliu. Osolim ho, okorenim a potriem horcicou. Poukladam platky sunky. Pripravim si vajickovu zmes....rozskvarim udenu slaninu, pridam nadrobno nakrajanu cibulu a naplatkovane zampiony, trochu podusim a zamiesam cca 3 vajicka......tuto zmes roztriem na pripraveny plat....pokladiem kapiou. Pomocou folie zrolujem. Poriadne ju zviazem, tenkym motuzikom, aby sa neotvorila a nepraskala. Opatrne prelozim na pekac, trosku podlejem vodou. Povrch rolady potriem korenim vhodnym na pecene maso. Peciem prikryte cca hodinu a pol, odryjem a dopekam este polhodinu. Po vychladnuti nakrajam, pouzivam na studene oblozene misy.

Poznámka

Tento recept som dostala od pani Precechtelovej za co jej dakujem.

	Autor: vybusna
	Dátum vloženia: 10.02.2010 11:27

3 kladné ohodnotenia

- udeliť kladné ohodnotenie

Podobné recepty

Bôčiková roláda / Bůčková roláda

Bravčový závitok

Vepřové roládky plněné mrkví pro TEJAJU

Vepřové roládky s rybízovou marmeládou a celerem

Zeleninová polievka so šunkou

Zvolenské závitky

Komentáre k receptu "Bocikova rolada"

autor: Bahula

vložené: 02. 07. 2011 09:41:56 nahlásiť reagovať

Mílo, roláda se Ti krásně povedla smajlik smajlik smajlik

autor: Jana Remkova

vložené: 19. 03. 2011 23:49:04 nahlásiť reagovať

Téééda, já mám fakt ráda rolády, dá se s nimi super experimentovat. smajlik A maris ti přidala fakt krásné foto smajlik

Pridať komentár

Vaše meno:
Komentár:	- Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam:	do kolonky zadejte znak "(", součet čísel pět a dva a znak ")" - např.: (5)