Viac ako  4 000  receptov

Katalóg receptov

Radiť podľa:      A - Z     Z - A           Zobraziť: zoznam | fotografie | podrobne

Brokolicové krokety

Ingredience: 500 g brokolica 200 - 250 g syra eidam ( ale dávam aj údený syr občas) 2 ks vajcia podľa potreby strúhanka

Postup: Uvaríme si v osolenej vode brokolicu. Zatiaľ si nastrúhame syr a brokolicu ktorú sme po vychladnutí nasekali pridáme k syru. Vidličkou roztlačíme zmes aby vznikla nátierková hmota do hmoty pridáme 2 vajcia a trocha strúhanky .(treba si nechať troška odležať) Z hmoty...

 
Brokolicovo - karfiolové pyré

Ingredience: 250 g brokolice, 250 g květáku, 1-2 PL olivového oleje extra virgin, 1 cibule, 3-6 stroužků česneku (já dávám hodně - místo soli), pepř, 1/2 kostky zeleninového bujónu, 1/2 l vody

Postup: Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme nakrájený česnek. Trochu zarestujeme a přidáme očištěnou brokolici a květák. Podlijeme vodou, přidáme bujón, přivedeme k varu a vaříme cca 10 min. - do...

 
Brokolicovo-cuketová polievka s prosciuttom

Ingredience: 1 hlávka brokolice (500g), 1 cuketa (300g), 3 mrkvy, 2 šalotky, 1 1/2 litra slepačieho alebo iného vývaru, 4 pl hustej smotany, 100 g prosciutta alebo inej sušenej šunky, 1 pl čerstvej petržlenovej vňate, kajenské korenie, soľ

Postup: Umytú brokolicu rozoberieme na ružičky, mrkvu pokrájame na kolieska, cuketu na maličké kocky a šalotky nadrobno. Všetko nasypeme do vriaceho vývaru - môžete použiť...

 
Brokolicový šalát s arašidovým maslom

Ingredience: 500 g karfiolu, 500 g brokolice, 150 g hrášku, soľ, 4 vajcia, 4 paradajky, zväzok petržlenu , zálievka : 100 ml mlieka, 1 jogurt, 3 lyžice arašidového masla, soľ

Postup: Karfiol a brokolicu asi 4 min obvaríme v slanej vode, prelejeme studenou vodou a necháme odkvapkať. Potom premiešame s hráškom, na osminky narezanými paradajkami a vajíčkami. Posypeme sekanou vňaťou. Mlieko zahrejeme a...

 
Brokolicový šalát s vajcom

Ingredience: 300g brokolice, 20g horčice, mleté čierne korenie, 1 cibuľa, 1 lyžica posekanej pažítky, 2 vajcia uvarené natvrdo, 20g oleja Nálev: 500ml vody, soľ, 50ml octu, 10g práškového cukru

Postup: Pripravíme si nálev, v ktorom uvaríme do polomäkka na menšie ružičky rozobratú brokolicu. Uvarenú brokolicu scedíme a necháme vychladnúť. Asi 50ml nálevu dobre premiešame s horčicou, korením, olejom, cibuľou a...

 
Broskev melba

Ingredience: 2 broskve, 70 g třtinového cukru, šťáva z 1 citronu, 1 vanilkový lusk, 1 dl sladkého bílého vína. Malinový přeliv: 150 g malin, 30 g třtinového cukru, 1 dl sladkého bílého vína. Zmrzlina k podávání.

Postup: Broskve rozpůlíme, odstraníme pecku a v kastrůlku povaříme s vínem, rozlomeným vanilkovým luskem, citronovou šťávou a cukrem. V jiném kastrůlku velmi krátce povaříme maliny s cukrem a...

 
Broskyne v lístkovom ceste

Ingredience: 400 g lístkového cesta, 3 broskyne, 6 piškót, škoricový cukor, 50 g hrozienok, rum alebo rumová esencia na namočenie hrozienok, 1 vajce, práškový cukor

Postup: Hrozienka opláchneme a namočíme do rumu na 30 minút alebo ich zalejeme vriacou vodou tak, aby boli hrozienka zakryté a pridáme rumovú esenciu. Takto namočené hrozienka budú hotové skôr, stačí počkať 10 minút. Lístkové cesto rozvaľkáme na...

 
Broskyňová torta

Ingredience: Cesto: 3 vajcia, 80 g práškového cukru, 80 g polohrubej múky, 20 g maizeny, 2 lyžice kakaa, pol lyžičky kypriaceho prášku do pečiva, Žltá plnka: 200 ml mlieka, 15 g želatíny, 300 g mäkkého tvarohu, 50 g práškového cukru, 2 vanilínové cukru, 5 g žlté potravinárske farbivo, Čokoládová plnka: 200 ml mlieka, 15 g želatíny, 300 g mäkkého tvarohu, 70 g práškového cukru, 40 g strúhanej...

 
Broskyňové rezy /Broskvové řezy

Ingredience: Piškotový základ: 5 vajec 7 polévkových lžic cukr krystal(krupice)- vrchovaté 7 polévkových lžic polohrubé mouky- vrchovaté 5 polévkových lžic oleje 1/4 balíčku prášku do pečiva Krém: 200 g másla 500 ml mléka 4 polévkové lžíce kukuřičný škrob( maizena)-vrchovaté cukr moučka mandlové aróma-nemusí být Želatina: 3 balíčky čiré želatiny 2 polévkové lžíce cukr moučka 1...

 
Broskyňový džús /Broskvový džus

Ingredience: 4 díly váhy broskví a 1 díl jablek, na litr protlaku 180 g cukru a 4 g kyseliny citronové

Postup: Broskve odpeckujeme, jablka rozkrojíme, vykrojíme jádřinec, "bubáka" a prohlubeň kolem stopky. Slupku ponecháme. Takhle očištěné, navážené ovoce rozvaříme v menším množství vody, rozmixujeme a propasírujeme přes cedník. Protlak odměříme, rozpustíme v něm cukr a kyselinu a ve sklenicích ho zavaříme....

 
Broskyňový kompót /Broskvový kompot

Ingredience: broskve cukr krupice voda

Postup: Z broskví odstraníme kůži, pecku a nakrájíme na menší kousky. Dáme do sklenic, přidáme lžíci cukru a zalijeme vodou. Sklenice zavíčkujeme, dáme do zavařovacího hrnce s vodou. Vody tolik aby sklenice byly do 3/4 ponořené. Přikryjeme poklicí a vaříme 15 - 20 minut od bodu varu, podle toho jak máme broskve měkké.

 
Brownie cookies

Ingredience: 450 g čokolády (podiel cukru a kakaa by mal byť rovnaký), 1/4 šálky masla (57g), 3/4 šálky hnedého cukru, 3/4 šálky múky, 1/4 lyžičky kypriaceho prášku, 1 lyžička vanilky, 2 vajcia

Postup: Polovicu čokolády roztopíme spolu s maslom a odložíme stranou. Vo veľlek mise zmiešame cukor, múku a kypriaci prášok a primiešame čokoládovú zmes. Primiešame vajcia a vanilku a dobre zamiešame. Misu dáme do...

 
Brownies

Ingredience: 225 g nesladenej čokolády nalámanej na štvorčeky 1 šálka masla (cca 225 g) 5 vajec 3 šálky cukru 1 lyžička vanilky 1-1/2 šálky múky 1 lyžička soli 2-1/2 šálky nakrájaných a opraženych pekanových orechov (alebo vlašských)

Postup: Rúru vyhrejeme na cca 160°C. Vymažeme plech cca 22x33cm. Na malom ohni necháme roztopiť maslo s čokoládou a odložíme stranou. V mixéri vymiešame vajcia,...

 
Brownies kombinovaný s malinovo-syrovym koláčom

Ingredience: Na tmave cesto : 200 g horka cokolada na varenie 150 g maslo 3 vajcia 200 g hnedy cukor + 1 PL cukrovy sirup 1 CL sol 130 g hladka muka 1 zarovnana CL kypriaci prasok do peciva Na biele cesto : 600 g syr Philadelphia 100 g makke maslo 130 g biely cukor 4 vajcia 1 CL s kopcekom kuchynsky skrob (je jedno ci gustin, alebo maizena, alebo solamyl) Na dokoncenie : Maslo...

 
Brumíci a muffinky

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek pískového cukru 1 hrnek oleje 1 hrnek mléka 4 vajíčka 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr kakao na obarvení části těsta

Postup: Olej a vajíčka vyšleháme ve šlehači, přidáme cukr, vanilkový cukr, mléko a pomalu přisypáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Kakaem obarvíme část těsta. Formu na brumíky vymažeme a obarvené těsto dáme na tlapky a zakryjeme...

 
Bruselské rezy

Ingredience: 15 dkg plátkovaného Eidamu, 15 dkg plátkové hranaté šunky, 2 hermelíny, 15 dkg másla, sůl, pepř, 1 vařené vejce na ozdobu : pomazánkové máslo bez příchutě, petrželka a něco červeného ( já použila plátky ředkviček )

Postup: Na tvrdý podklad si dáme potravinářskou folii a dáme plátek sýra, pomažeme ho pomazánkou, dáme plátek šunky, pak pomazánku, sýr, pomazánku a tak pokračujeme až máme vrtstvu...

 
Bruschetty (Bruskety)

Ingredience: Ciabatty nebo plátky bagety, olivový olej. česnek, rajčata, mozzarella nebo parmezán, bazalka

Postup: Na pánvi potřené olivovým olejem opékáme krajíčky chleba, potřeme některou z náplní a podáváme horké. 1) Rajčata rozpůlíme a vydlabeme zrníčka, která by chléb příliš rozmočila. Dužninu pokrájíme na kostičky. Krajíčky topinek potřeme česnekem, poklademe rajčaty a sýrem a ozdobíme bazalkou.

 
Brusnicovo-čokoládové rezy

Ingredience: Cesto: 200 g masla 100 g kryštálového cukru 5 ks vajec 60 g kakao 250 g lieskové oriešky 1 PL maizeny 1 PL prášku do pečiva kryštálový cukor čokoládové hoblinky Krém: 200 g brusníc 100 g práškového cukru 400 ml smotany na šľahanie 2 ks stužovač šľahačky + vytvoriť nákupný zoznam Čas prípravy: 35 + 25 min.

Postup: Postup...

 
Brusnicovo-orechové jabĺčka v piškótovom ceste/Brusinkovo-ořechová jablíčka v piškotu

Ingredience: Těsto: 3 vejce, 50 g cukru, 1 vanilkový cukr, špetka soli, 100 g polohrubé mouky, nastrouhaná kůra z 1/2 citronu, máslo a kokos na formu, moučkový cukr a skořice na posypání, Na jablka: šťáva z jednoho citronu, 1 litr vody, 100 g cukru, 4 malá jablka, 80 g brusinkové marmelády, 30 g podrcených vlašských ořechů,

Postup: Do kastrolu nalijeme vodu, šťávu z citronu a cukr. Jablka...

 
Bryndzová nátierka

Ingredience: 250 g bryndze, 2-3 lyžice mlieka alebo smotany, zväzok pažitky, 1-2 lyžice červenej mletej papriky, soľ

Postup: Bryndzu vyšľaháme s mliekom a paprikou, dosolíme( ak treba ) a vmiešame narezanú pažitku. Pomazánku mažeme na chlieb a podávame s mliekom ( aj kyslým ).

 

|<   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23   >|  


Copyright © 2008 - 2019 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz