Viac ako  4 000  receptov

Brokolicova (alebo zeruchova)

Brokolicova (alebo zeruchova)
nahoru
Brokolicova (alebo zeruchova)
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Polievky
Čas prípravy Čas prípravy: priprava: 10, varenie 20 minut
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4

Suroviny:

1 hlavka brokolice ( pripadne velky zvazok zeruchy), 1 cuketa, 2 mensie zemiaky, 1 zeleninovy vyvar z kocky, 1 pl hustej smotany, 2 mrkvy, 2 vetvicky tymianu, 2 pl olivoveho oleja, nahrubo pomlete cierne korenie, sol.

Postup

zeleninu osupeme a pokrajame. na 1 pl oleja orestujeme zemiaky a cuketu pokrajane na kocky, zalejeme vodou, aby bola zelenina prikryta a varime asi 10 minut. potom pridame brokolicu rozobratu na ruzicky (alebo zeruchu, z ktorej sme odstranili hrubsie casti), dolejeme vodou s rozpustenou kockou zeleninoveho bujonu tak, aby bola asi 2 cm nad zeleninou, osolime, okorenime, (do zeruchovej polievky pridavam listocky tymianu), zakryjeme pokrievkou a varime asi 5 minut. nechame trosku vychladnut, pridame smotanu a rozmixujeme.
kym sa polievka vari, nakrajame mrkvu na kolieska, orestujeme chvilku na panvicke na zvysnom oleji, osolime, okorenime, podlejeme asi 2 pl vody, zakryjeme a dusime asi 5 minut.
do polievky v tanieri vlozime kolieska mrkvy. mozeme ich zamenit platkom sunky pokrajanym na pasiky alebo kolieskami bagety natretymi cesnakom, pokvapkanymi olivovym olejom a niekolko minut opecenymi na plechu v rure.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
4 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie



Podobné recepty

Komentáre k receptu "Brokolicova (alebo zeruchova)"

autor: Ivana Ch
vložené: 09. 08. 2010 12:24:42  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajlik

autor: eva hubova
vložené: 12. 06. 2010 21:17:39  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlik+3

autor: michsamant
vložené: 12. 06. 2010 15:19:39  nahlásiť  reagovať
 

smajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel čtyři a jedna a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

mrkva pomleta žeruchova polievka


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz