Viac ako  3 000  receptov

Ostatné

Radiť podľa:      A - Z     Z - A           Zobraziť: zoznam | fotografie | podrobne

Adžika - domácky vyrobená koreniaca zmes

Ingredience: 3 diely Chmeli Suneli, 2 diely sladkej mletej červenej papriky, 1 na drobno pokrájaná sušená štipľavá červená paprika, 1 diel sušeného cesnaku, štipka soli, 3-4% vinného octa z celkového množstva korenín

Postup: Zmiešame všetky koreniny. Uchovávame na tmavom mieste vo vzduchotesných nádobkách. Táto koreniaca zmes je charakteristická pre Gruzínsko. Používa sa na korenenie mäsa - jahňacieho,...

 
cibulové chipsy

Ingredience: 3 cibule, hladká mouka, 2 vejce, strouhanka, koření pizza a steak 7 pepřů, olej

Postup: Cibuli nakrájíme na hrubší kolečka, obalíme v hladké mouce, vajíčku a strouhance smícháné s kořením. Smažíme ve fritovacím hrnci do zezlátnutí. Na papírové utěrce osušíme od tuku.

 
Domáca tatarská omáčka

Ingredience: 350 g domácej základnej majonézy - recept tu, 2 PL octa alebo citronovej šťavy, 1 CL horčice, trocha bieleho mletého korenia, niekoľko kvapiek worchesterskej omáčky, soľ, práškový cukor, 1 PL veľmi na jemno posekanej petržlenovej vňate, 1 malá na jemno posekaná cibuľa, 1 CL posekaných kapari, 1 cm sardelovej pasty, trocha strúhanej citronovej kôry, 1 malá nastrúhaná nakladaná...

 
Chlebová torta

Ingredience: 800 g hladké mouky 400 ml vlažné vody 80 ml mléka 2 lžičky soli 2 lžičky kmínu 2 lžíce octa 40 g droždí

Postup: Do hrníčku zaděláme kvásek - 1 lžičku cukru, lžíci mouky a kvasnice, rozmícháme v troše vlažné vody. Až kvásek vzejde zaděláme těsto a necháme ho hodinu kynout. Poté těsto znovu prohněteme a necháme ještě půl hodiny stát. Nachystáme si dortovou formu, dno vyložíme papírem na...

 
Chmeli Suneli - domácky vyrobená koreniaca zmes

Ingredience: 1. variant - rovnaký diel sušenej bazalky, mletého koriandru, sušenej majoránky, sušeného kôpru - , 1-2% sladkej mletej červenej papriky z celkového množstva korenín, 0,1% šafránu 2. variant: rovnaký diel pískavice gréckej, sušeného koriandru, sušeného kôpru, sušenej petržlenovej vňate, sušenej bazalky, sušenej saturejky, sušenej máty, bobkového listu, sušenej majoránky, 2% sladkej...

 
Jaternice s vajíčkom

Ingredience: 1 jitrnice (200 g) 3 vejce sůl

Postup: Z jitrnice odstraníme střívko (já jsem měla domácí), nakrájíme na kousky, dáme na pánev a rozdusíme, přidáme vajíčka, podle chuti osolíme a dosmažíme. Mažeme na krajíčky chleba, můžeme posypat nakrájenou cibulí.

 
Klobásové "zapekanky"

Ingredience: 12 kusov staršieho alebo toastového chleba roztierateľný syr klobása cibuľa sladká mletá paprika čierne mleté korenie

Postup: 1. chlieb natrieme roztierateľným syrom a pokladáme na plech. 12 kusov vyjde na veľký plech 2. nakrájame si klobásu na kolieska poukladáme na chleby 3. cibuľu tiež nakrájame buď na kolieska alebo na mesiačiky a rozložíme na chlebíky s klobásou 4. posypeme...

 
Knedla so slivkovým lekvárom /Knedlík s povidly

Ingredience: knedlík švestková povidla máslo cukr moučka vaječný koňak - nemusí být

Postup: Knedlík nakrájíme na plátky, dáme do mikroténového sáčku, postříkáme lehce vodou a dáme do mikrovlnky na nejnižší stupeň -asi na 1 minutu ohřát. Teplé knedlíky potřeme povidly, posypeme cukrem a přelijeme rozpuštěným máslem. Kdo chce může polít vaječným koňakem.

 
Knedlík s údeninou

Ingredience: 1/4 cibule, olej, 3 plátky knedlíka, 2 vajcia, 1 párok, soľ

Postup: Cibuľu orestujeme na oleji, pridáme na kocky narezaný knedlík a opražíme. Pridáme na kolieska narezaný párok a krátko orestujeme. Zalejeme rozšľahanými vajíčkami so soľou a necháme za miešania stuhnúť. Poprípade podľa chuti ešte dosolíme.

 
Knedlíky s hubami

Ingredience: 8 plátků zbylého knedlíku 2 vejce 100 g hub 2 plátky anglické slaniny 1/2 cibule sůl špetku mletého pepře trochu oleje

Postup: Na oleji osmažíme drobně nakrájenou cibuli. Cibuli vyjmeme a na oleji podusíme drobně nakrájené houby a anglickou nakrájenou na kostičky. Na druhé pánvi opečeme na kostky nakrájený knedlík, přidáme houby s anglickou slaninou, opečenou cibulku, osolíme, opepříme,...

 
Letny pekáčik

Ingredience: 2 baklažány - lilky 2 malé cukety 2 veľké cibule 2 veľké papriky 2 veľké zemiaky 2 kuracie prsia 5 paradajok 5 strúčikov cesnaku soľ olej grilovacie korenie - alebo iné obľúbené korenie, ja som dala aj tekuté polievkové korenie... príp. 2 - 3 feferónky

Postup: Baklažán a cuketu umyjeme, pokrájame na polkolečká(bez šúpania), necháme vypotiť. Zemiaky očistíme, pokrájame na malé kocky, paradajky na...

 
Medová kúra proti kašľu ( ktorá sa rýchlo minie)

Ingredience: Med - tekuty alebo pastovany - neprevareny! Kakao - najlepsie holandske

Postup: Na jednu polievkovu lyzicu medu davam jednu kavovu lyzicku kakaa. Zarabam do zavaraninoveho pohara a uziva to dobrovolne kazdy, dokonca aj ti bez kasla ;o)

 
Medovo-cesnaková kúra

Ingredience: 500g tekuteho, NEPREVARENEHO medu 5-10 strucikov cesnaku 100-200g nasekanych vlasskych orechov

Postup: Poznamka k medu: Med na vyrobu tohoto receptu nesmie byt zohriaty na teplotu vyssiu ako 38°C. Ak mate doma med uz skrystalizovany, tak ho pomaly roztapajte, ale nie vo vriacej vode, najlepsie na radiator. Moze to trvat aj niekolko dni. Cesnak prelisujeme, med prelejeme do 7decoveho...

 
Moje omáčky k mäsu a zelenine

Ingredience: 1.omáčka: 1 malý bílý jogurt 3 ředkvičky kousek okurky sůl pepř Kdo chce ostřejší může přidat stroužek česneku. 2.omáčka: 1 malý bílý jogurt 1 stroužek prolisovaného česneku 1/2 kávové lžičky křenu sterilovaného 1 kávová lžička kremžské hořčice sůl

Postup: 1.omáčka: ředkvičky a okurek nastrouháme na jemném struhadle,přidáme k jogurtu,osolíme,opepříme,vše promícháme a dáme...

 
Nedocenená levanduľa.

Ingredience: Levanduľa kvet a listy

Postup: Existuje niekoľko odrôd levandule a medzi najvyhľadávanejšie patrí levanduľa lekárska. Kvetenstvo dorastá v kláskoch s drobnými kvietkami, ktoré bývajú modrofialové, rúžové a biele. Rastie v kríčkoch, ktoré dosahujú niekedy až 60 cm. Zber - levanduľu zberáme pred odkvetom aj so stonkou - potom stonky s kláskami po niekoľkých kusoch zviažete a zavesené sušíte -...

 
Pečené gaštany

Ingredience: surove jedle gastany asi 500g

Postup: Gastany narezeme cez spicku. Nezabudnite ani na jeden, nenarezane vybuchuju :o) Predhrejeme trubu na 200-230°C. Gastany dame na plech a dame piect. mozeme zapnut cirkulaciu vzduchu, vtedy pecieme asi 10-12min a nez nej asi 15-17min. Trubu vypneme a vyberieme par gastanov, ostatne tam nechame a supeme. Su sice horuce, ale vtedy sa najlepsie supu. Gastan...

 
Pečeňový syr

Ingredience: 4 plátky pečeňového syra ( hrúbka 1 cm ), 2 jablká, 1 lyžica masla, čierne olivy

Postup: Jablká narežeme na kolieska hrubé asi 1 cm a jadrovník vyrežeme. Kolieska a plátky pečeňového syra z oboch strán prudko opečieme na masle. Na tanierik uložíme plátok syra, naň plátok jablka a ozdobíme olivami. Podávame s tmavým chlebom namasteným maslom.

 
Pikantné vajíčka na chlieb, topinky

Ingredience: 3 - 4 vejce 2 malé stroužky česneku 1/4 cibule 5 - 6 polévkových lžíc kečupu špetku mletý pepř sůl trochu oleje

Postup: Na pánev dáme trochu oleje, přidáme drobně nakrájenou cibuli, orestujeme, přidáme prolisovaný česnek,krátce zasmahneme, zalejeme kečupem a ještě chvíli restujeme.Na druhé pánvi usmažíme osolená a opepřená vajíčka do řidší konzistence a smícháme s orestovanou směsí....

 
Plnená hrianka

Ingredience: Dva krajce chleba, dve vajicka, pastikova konzerva, omacka na namacanie podla vlastnej chuti, zelenina na oblozenie, olej, cesnakovy strucik.

Postup: Krajcom chleba vykrojime striedku, tak aby korka ostala neporusena v celku. Olej rozpalime na panvici. Korku z jednej strany opecieme. Opecenu stranu potrieme cesnakovym strucikom. Striedku natrieme pastikou. Korku prevratime a do jej stredu...

 
Plnené sójové plátky

Ingredience: sójové plátky, šunka, plátkový syr, soľ, 1dl mlieka, hladká múka, vajíčko, strúhanka, olej

Postup: Sójové plátky dáme variť do osolenej vody, pridáme 1dl mlieka a varíme 30 minút, v tej istej vode necháme vychladiť. To s tým mliekom som si prečítala na jednom blogu, vyskúšala som, rozdiel som necítila, žeby by boli lepšie. Zlé to ale nebolo. Vychladnuté plátky opatrne, ale dôkladne vyžmýkame,...

 

1   2   3  


Ostatné - najlepšie recepty

Plnená hrianka Toasty na sobotu Žemľová plnka s hydinovou pečienkou. Medová kúra proti kašľu ( ktorá sa rýchlo minie)
Plnená hriankaToasty na sobotuŽemľová plnka s hydinovou...Medová kúra proti kašľu (...
Medovo-cesnaková kúra Sedliacke fondue Topinka se sýrem-rychlá svačinka Vajíčková zmes na hrianky s hlivou /Vaječná směs na topinky s hlívou
Medovo-cesnaková kúraSedliacke fondueTopinka se sýrem-rychlá...Vajíčková zmes na hrianky s...

Partneri webu

online recepty.sk Online kuchařka Videorecepty www.varenie.eu
Copyright © 2008 - 2012 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

PHP: www.j-soft.cz | Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
toprecepty.czToprecepty.cz toprecepty.skToprecepty.sk toppotraviny.czToppotraviny.cz topmoucniky.czTopmoucniky.cz topkonicek.czTopkonicek.cz