Viac ako  4 000  receptov

Domáca tatarská omáčka

Domáca tatarská omáčka
nahoru
Domáca tatarská omáčka
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Ostatné
Čas prípravy Čas prípravy: 25 minút + príprava
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): pre 5 osôb

Suroviny:

350 g domácej základnej majonézy - recept tu, 2 PL octa alebo citronovej šťavy, 1 CL horčice, trocha bieleho mletého korenia, niekoľko kvapiek worchesterskej omáčky, soľ, práškový cukor, 1 PL veľmi na jemno posekanej petržlenovej vňate, 1 malá na jemno posekaná cibuľa, 1 CL posekaných kapari, 1 cm sardelovej pasty, trocha strúhanej citronovej kôry, 1 malá nastrúhaná nakladaná sladkokyslá uhorka

Postup

Majonézu dáme do misky a postupne primiešavame ostatné ingrediencie. Podávame k rybám pripraveným na studeno alebo za tepla, k vareným, pečeným a vyprážaným. Ku garnátom. K teplým a studeným mäsám na anglický spôsob. K vyprážaným mäsitým jedlám. K varenej a k vyprážanej zelenine. K vyprážaným syrom. K vareným vajciam. Používame ju tiež do niektorých studených šalátov.

Poznámka

Zdroj: vlastný recept.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
5 kladných ohodnotení udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie



Podobné recepty

Komentáre k receptu "Domáca tatarská omáčka"

autor: Ivana Ch
vložené: 23. 08. 2010 14:16:50  nahlásiť  reagovať
 

Kapary taky dávám, ale nedávám citronovou kůru, příště to zkusím, myslím že s ní nemohu nic zkazit.

autor: amalia
vložené: 11. 06. 2010 18:46:43  nahlásiť  reagovať
 

svetlanka, aj ja davam do tatarky kaparysmajlik, akurat tam nedavam pre zmenu cukor. takze takmer ako ibolya, omacka je dobra, ibolya, davam ti bodiksmajliksmajlik

autor: Svetlana
vložené: 11. 06. 2010 08:30:21  nahlásiť  reagovať
 

...Ibolka bodík...a vieš za čo?...si prvý človek, o ktorom viem, že do tatarky dává aj kapary...(ja som to zkúsila asi pred desiatimi rokmi a nedám na to dopustiťsmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel dva a dva a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2023 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz