 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Ostatné |
|
Čas prípravy: 12 |
|
Počet porcií (kusov): 6 |
sója
voda
Po prvé, musíte namočiť sójové bôby do čistej vody, nechajte im aspoň 12 hodín (cez noc).
Ďalší deň odstráňte vodu a sóju dôkladne opláchnite čistou vodou. Sóju zomelieme 2x v mlynčeku. Na každých 500 g sóje, ktoré používame, dáme 3 litre vody. Pri mletí pridáme najprv 4 diely vody a neskôr dve časti vody, to znamená najprv 2 l a pri druhom mletí 1 l vody.
Základ mlieka precedíme cez jemnú handričku alebo gázu, pričom lisujeme rukami šťavu. Do mlynčeka dáme vytlačenú drť spolu spohárom vody, opakovane rozdrvíme. Týmto spôsobom môžete získať viac mlieka.
Všetko mlieko v hrnci priveďte k varu a varte 15 minút. Miešajte, aby sa zabránilo prilepeniu na dno hrnca.
Čítanie na mojom blogu:
http://el-laboratorio-del-chefgonin.blogspot.com.e...techniky varenia objavovať nové tajomstvá a triky kuchárov blogu
|
Autor: chefgoninlab (chefgonin) |
|
Dátum vloženia: |
 
|
1 kladné ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
já taky moc nerozumím. ale stejně to nebudu dělat, je to složité.
To je čo za slovenčinu?
recepty s obrázkami čokoládová poleva poleva na perníčky vaječný końak recepty online žampionova omačka roláda piškotová spenat recept bílková poleva na perníčky jablková buchta piskotova rolada gulášová polévka recept domaca pekaren buchtičky s krémem sýrová omáčka na testoviny top recepty buchtičky s krémem recept škvarková pomazánka recept rumové kuličky recept vaječna tlačenka skvarkova pomazanka recepty dukatove buchticky vaječný koňak recept bramborove knedliky poleva na zdobení perníčků rumové kuličky makovec salamova pomazanka kokosove rezy zdobení perníčků syrová omáčka tvarohové knedlíky múčniky varenie slaný dort tvarohove knedliky s jahodami kokosova rolada rychla buchta na plech rychlá buchta čevabčiči dukátové buchtičky recept
