Viac ako  4 000  receptov

Dokážete urobiť tofu alebo sójové mlieko?

Dokážete urobiť tofu alebo sójové mlieko?
nahoru
Dokážete urobiť tofu alebo sójové mlieko?
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Ostatné
Čas prípravy Čas prípravy: 12
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 6

Suroviny:

sója
voda

Postup

Po prvé, musíte namočiť sójové bôby do čistej vody, nechajte im aspoň 12 hodín (cez noc).
Ďalší deň odstráňte vodu a sóju dôkladne opláchnite čistou vodou. Sóju zomelieme 2x v mlynčeku. Na každých 500 g sóje, ktoré používame, dáme 3 litre vody. Pri mletí pridáme najprv 4 diely vody a neskôr dve časti vody, to znamená najprv 2 l a pri druhom mletí 1 l vody.

Základ mlieka precedíme cez jemnú handričku alebo gázu, pričom lisujeme rukami šťavu. Do mlynčeka dáme vytlačenú drť spolu spohárom vody, opakovane rozdrvíme. Týmto spôsobom môžete získať viac mlieka.

Všetko mlieko v hrnci priveďte k varu a varte 15 minút. Miešajte, aby sa zabránilo prilepeniu na dno hrnca.

Poznámka

Čítanie na mojom blogu:
http://el-laboratorio-del-chefgonin.blogspot.com.e...techniky varenia objavovať nové tajomstvá a triky kuchárov blogu

Autor Autor: (chefgonin)
Dátum vloženia Dátum vloženia:
1 kladné ohodnotenie udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Dokážete urobiť tofu alebo sójové mlieko?"

autor: ema28
vložené: 17. 08. 2014 14:11:13  nahlásiť  reagovať
 

já taky moc nerozumím. ale stejně to nebudu dělat, je to složité.

autor: Fedor (neregistrovaný/á)
vložené: 04. 08. 2014 12:04:51  nahlásiť  reagovať
 

To je čo za slovenčinu?


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a pět a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

roláda piškotová tvarohové knedlíky kokosova rolada žampionova omačka top recepty kokosove rezy buchtičky s krémem bílková poleva na perníčky slaný dort makovec čevabčiči syrová omáčka tvarohove knedliky s jahodami múčniky sýrová omáčka na testoviny piskotova rolada škvarková pomazánka recept spenat recept vaječný koňak recept skvarkova pomazanka salamova pomazanka vaječný końak bramborove knedliky rychlá buchta čokoládová poleva rumové kuličky recept dukatove buchticky poleva na zdobení perníčků recepty online varenie domaca pekaren jablková buchta gulášová polévka recept buchtičky s krémem recept dukátové buchtičky recept recepty s obrázkami vaječna tlačenka poleva na perníčky rychla buchta na plech zdobení perníčků recepty rumové kuličky


Copyright © 2008 - 2019 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz