Viac ako  4 000  receptov

Dokážete urobiť tofu alebo sójové mlieko?

Dokážete urobiť tofu alebo sójové mlieko?
nahoru
Dokážete urobiť tofu alebo sójové mlieko?
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Ostatné
Čas prípravy Čas prípravy: 12
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 6

Suroviny:

sója
voda

Postup

Po prvé, musíte namočiť sójové bôby do čistej vody, nechajte im aspoň 12 hodín (cez noc).
Ďalší deň odstráňte vodu a sóju dôkladne opláchnite čistou vodou. Sóju zomelieme 2x v mlynčeku. Na každých 500 g sóje, ktoré používame, dáme 3 litre vody. Pri mletí pridáme najprv 4 diely vody a neskôr dve časti vody, to znamená najprv 2 l a pri druhom mletí 1 l vody.

Základ mlieka precedíme cez jemnú handričku alebo gázu, pričom lisujeme rukami šťavu. Do mlynčeka dáme vytlačenú drť spolu spohárom vody, opakovane rozdrvíme. Týmto spôsobom môžete získať viac mlieka.

Všetko mlieko v hrnci priveďte k varu a varte 15 minút. Miešajte, aby sa zabránilo prilepeniu na dno hrnca.

Poznámka

Čítanie na mojom blogu:
http://el-laboratorio-del-chefgonin.blogspot.com.e...techniky varenia objavovať nové tajomstvá a triky kuchárov blogu

Autor Autor: (chefgonin)
Dátum vloženia Dátum vloženia:
1 kladné ohodnotenie udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Dokážete urobiť tofu alebo sójové mlieko?"

autor: ema28
vložené: 17. 08. 2014 14:11:13  nahlásiť  reagovať
 

já taky moc nerozumím. ale stejně to nebudu dělat, je to složité.

autor: Fedor (neregistrovaný/á)
vložené: 04. 08. 2014 12:04:51  nahlásiť  reagovať
 

To je čo za slovenčinu?


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a dva a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

kokosove rezy tvarohové knedlíky rumové kuličky dukátové buchtičky recept buchtičky s krémem sýrová omáčka na testoviny rumové kuličky recept spenat recept salamova pomazanka zdobení perníčků múčniky skvarkova pomazanka čevabčiči recepty rychlá buchta syrová omáčka bílková poleva na perníčky makovec vaječný koňak recept bramborove knedliky tvarohove knedliky s jahodami vaječna tlačenka buchtičky s krémem recept gulášová polévka recept recepty online dukatove buchticky poleva na perníčky piskotova rolada slaný dort poleva na zdobení perníčků domaca pekaren čokoládová poleva žampionova omačka rychla buchta na plech top recepty recepty s obrázkami jablková buchta vaječný końak varenie roláda piškotová škvarková pomazánka recept kokosova rolada


Copyright © 2008 - 2019 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz