![]() Přidat fotku |
![]() Přidat k oblíbeným |
![]() Podobné recepty |
![]() Tisknout recept |
![]() Doporučiť recept |
![]() Osobná poznámka |
![]() Přidat na Facebook |
![]() |
Kategorie receptu: Ostatné |
![]() |
Čas prípravy: 10 minút |
![]() |
Počet porcií (kusov): 1 dávka |
1. variant - rovnaký diel sušenej bazalky, mletého koriandru, sušenej majoránky, sušeného kôpru - , 1-2% sladkej mletej červenej papriky z celkového množstva korenín, 0,1% šafránu 2. variant: rovnaký diel pískavice gréckej, sušeného koriandru, sušeného kôpru, sušenej petržlenovej vňate, sušenej bazalky, sušenej saturejky, sušenej máty, bobkového listu, sušenej majoránky, 2% sladkej mletej červenej papriky, 0,1% šafránu
Všetky koreniny zmiešame a utlčieme v mažiari alebo pomelieme. 1. variant je typický pre Rusko a Kaukaz. 2. variant je typický pre Gruzínsko. Používa sa na korenenie mäsa - napr. jahňaciny a hydiny. Ochucujú sa ním šaláty, zelenina, šašliky... Je základom pre dalšiu koreniacu zmes - Adžika. Každá gazdinka si svoju zmes pripravuje sama, teda môže sa dom od domu líšiť. Skladuje sa na tmavom mieste vo vzduchotesných nádobkách.
Zdroj: recept som našla na IT. Dostať kúpiť hotové v špecializovaných obchodoch s koreninami.
![]() |
Autor: Meszarosovabolya |
![]() |
Dátum vloženia: |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
2 kladné ohodnotenia | ![]() |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
ahá, už vím , jen snad nebudu počítat %, ale recept se mi moc líbí
recept chmeli suneli chmeli suneli hts ryžová omeleta chmel recepty marcipanovy chmel chmeli - suněli chmeli suneli koreniaca zmes kde dostať kúpiť saturejku sušenú chmeli sineli domaca koreniaca zmes recepty chmel lanchmeat recept pasteky chmeli suneli čo to je? domacky vyrobena kniha chmeli suneli kde kupit chmeli-suneli recept chmel recept z luncheon maso po gruzínsku s chmeli suneli chmeli- suneli chmeli suneli recept chmeli-suneli-recept kúpiť saturejku šafrán a recepty chmely sunely