Viac ako  4 000  receptov

Chmeli Suneli - domácky vyrobená koreniaca zmes

Chmeli Suneli - domácky vyrobená koreniaca zmes
nahoru
Chmeli Suneli - domácky vyrobená koreniaca zmes Chmeli Suneli - domácky vyrobená koreniaca zmes
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Ostatné
Čas prípravy Čas prípravy: 10 minút
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 1 dávka

Suroviny:

1. variant - rovnaký diel sušenej bazalky, mletého koriandru, sušenej majoránky, sušeného kôpru - , 1-2% sladkej mletej červenej papriky z celkového množstva korenín, 0,1% šafránu 2. variant: rovnaký diel pískavice gréckej, sušeného koriandru, sušeného kôpru, sušenej petržlenovej vňate, sušenej bazalky, sušenej saturejky, sušenej máty, bobkového listu, sušenej majoránky, 2% sladkej mletej červenej papriky, 0,1% šafránu

Postup

Všetky koreniny zmiešame a utlčieme v mažiari alebo pomelieme. 1. variant je typický pre Rusko a Kaukaz. 2. variant je typický pre Gruzínsko. Používa sa na korenenie mäsa - napr. jahňaciny a hydiny. Ochucujú sa ním šaláty, zelenina, šašliky... Je základom pre dalšiu koreniacu zmes - Adžika. Každá gazdinka si svoju zmes pripravuje sama, teda môže sa dom od domu líšiť. Skladuje sa na tmavom mieste vo vzduchotesných nádobkách.

Poznámka

Zdroj: recept som našla na IT. Dostať kúpiť hotové v špecializovaných obchodoch s koreninami.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Chmeli Suneli - domácky vyrobená koreniaca zmes"

autor: spagetka
vložené: 10. 07. 2010 03:33:22  nahlásiť  reagovať
 

ahá, už vím smajliksmajliksmajlik, jen snad nebudu počítat %, ale recept se mi moc líbí smajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a dva a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

recept chmeli suneli chmeli sineli recepty chmel chmeli suneli recept maso po gruzínsku s chmeli suneli recept z luncheon chmeli-suneli lanchmeat recept chmeli suneli chmeli-suneli-recept chmeli suneli koreniaca zmes chmeli- suneli domaca koreniaca zmes šafrán a recepty pasteky hts chmeli - suněli recept chmel kúpiť saturejku kde dostať kúpiť saturejku sušenú chmeli suneli kde kupit marcipanovy chmel chmel recepty


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz