Sladké jedlá

Ingredience: Cca 15 vacsich sliviek, olupane a na sucho opecene mandle, praskovy cukor na posypanie Cesto : 1 vajce, 10g krystalovy cukor, 90g hladka muka, 1 velka lyzica olej, 100 ml biele vino

Postup: Suroviny na cesto vymiesame metlickou...cesto je polohuste, ja som myslela, ze je to az prilis, tak som doliala naviac vino a po prvej slivke som dosypala muku. Slivky umyjeme a hore pri stopkovej jamke...

Ingredience: 250 g tvaroh (ja som mala z vanicky, jemny hrudkovity zn. Rajo) 1 velke vajce L 1 balicek kypriaceho prasku do peciva 150 g hladka muka 1 PL struhana oranzova pomarancova kora 2 PL rum 2 balicky vanilinovy cukor 40 g trstinovy cukor (alebo aky mate) vela vela oleja

Postup: K nakyprenej muke pridame vsetky komponenty a poriadne premiesame. Vznikne nam huste cesto. Navlhcenym dlanami...

Ingredience: 25g maslo, 100g jemny nehrudkovity tvaroh, 1 vajce, 50 ml mlieko, 1 velka lyzica rumu, 200g polohruba muka, 2 zarovnane lyzicky prasok do peciva, olej na vyprazanie, praskovy cukor na posypanie. Na jablkovy kompot 600g ocistenych jablk, stava s polovice citrona, lyzicka skorice, 2 polievkove lyzice cukru, 2 lyzice kalvadosu.

Postup: Tvaroh vymiesame s nastruhanym maslom, postupne pridavame...

Ingredience: 500g v supke uvarene a vychladnute zemiaky 1 vajce 125g tvaroh 80 g hladka muka + muka pri posypani ruk zlta struhana kora a stava z 1/2 citrona 3 kopcovite PL hrozienok 30 g cukor 4 PL ghee na vyprazanie (alebo olej, ale to ghee je take vonavejsie)

Postup: Zemiaky uvarime v slanej vode a nechame uplne vychladnut. Zemiaky nastruhame na jemnej slzicke. K zemiakom pridame vsetky...

Ingredience: Na kvások : 80 ml teplá voda 1 plná lyžička s kopčekom sušené droždie 1 čajová lyžička cukor Cesto : cca 430 g hladká múka + múka na podsypávanie 1 vačší zemiak 70 ml teplé mlieko 1 veľký orech masla 50 g práškový cukor 1 vajce 1 lyžička vanilkový extrakt pol lyžičky sol olej na vyprážanie

Postup: Zemiak očistíme, nakrájame na kocky a uvaríme. Zlejeme z vody a ešte do horúcich dám...

Ingredience: Cesto na palacinky 500 ml sladke mlieko 200 g hladka muka 3 vajcia ak chcete sladke palacinky tak dve lyzice krystaloveho cukru stipka soli tuk na pecenie palaciniek Tvarohova napln 500g hladkeho tvarohu 1 velke vajce nastruhana kora z 1 starostlivo umyteho citronu 2 vanilkove cukry 60 g pieskoveho cukru hrst hrozienok. Zalievka 200 ml sladke mlieko 1...

Ingredience: 300 ml sladeného kondenzovaného mlieka,80 ml kokosového mlieka, 2 lyžice masla, 1 lyžičku pomletej škorice, 6 ks zrelých banánov, 2 žĺtka, 3 lyžice kokosovej múčky

Postup: Ošúpeme šesť zrelých banánov a nakrájame ich po dĺžke na polovicu. Vymiešame dve polievkové lyžice masla, jednu čajovú lyžicu pomletej škorice a kôru z jedného citróna. Vymiešanou zmesou vymastíme pekáč, položíme na to banány....

Ingredience: Na noky : 500g makky tvaroh 60 g tvrde chlebove suchare 70g povolene maslo + maslo na vymazanie pekacika 4 vajcia 3 plne lyzice krystalovy cukor 1 balicek vanilinovy cukor 1 lyzicka sol 100g detska krupica praskovy cukor na posypanie Na ovocne pyre : 200g mrazene drobne bobulove ovocie 1 lyzica citronova, alebo limetova stava podla potreby praskovy cukor

Postup: Ovocie...

Ingredience: 500 g rezancov, orechy, ríbezľový alebo iný pikantný lekvár

Postup: Rezance uvaríme v slanej vode obvyklým spôsobom. Scedíme a premiešame s lekvárom, množstvo podľa chuti. Do vymasteného pekáčika dáme tretinu rezancov, posypeme mletými orechami, dáme druhú tretinu rezancov a opäť posypeme orechami. Rozvrstvíme zvyšné rezance a vložíme do rúry zapiecť.

Ingredience: Na palacinky: 5dl mlieka, 5dl vody, 1dl oleja, 3 vajcia, štipka soli, 450g polohrubej múky, Plnka: 500g tvarohu, kryštálový cukor podľa chuti, 2 ks vanilkový cukor, hrozienka, citrónová kôra, Zálievka: 6dl mlieka, 2 vajcia, 2 lyžice cukru olej, strúhanka

Postup: Urobíme si palacinkové cesto, necháme ho postáť 1 hodinu, potom pečieme palacinky. Urobíme si tvarohovú plnku. Upečené palacinky...

Ingredience: 1,5 l mlieka, 500 g širokých rezancov alebo veľkých fliačkov, 130 g cukru, 100 g hrozienok 500 g sliviek alebo 1 slivkový kompót na zaliatie : 1 dl mlieka, 4 vajcia, 1 lyžička škorice,

Postup: Slivky rozrežeme na polovice a vykôstkujeme, ak máme kompót, len ho scedíme. Rezance uvaríme v mlieku do mäkka, potom oheň vypneme, zakryjeme a necháme úplne vsiaknuť mlieko. Potom do rezancov vmiešame...

Ingredience: V povodnom recepte su dvojnasobne pomery surovin a bola to porcia pre 4 osoby, ja som to robila z polovicnej davky a tak som recept aj vlozila sem. 500g zemiaky, 170g hruba muka, lyzica detskej krupice, vajce, stipka soli. slivkovy lekvar, ak je riedky tak nastruhame do neho pernik, alebo pisktoy. Maslo na poliatie, oblubena posypka.

Postup: Zemiaky uvarim v supke a necham vychladnut....

Ingredience: 500 g v šupke varených zemiakov, 1 vajce, soľ, 100-130 g polohrubej múky, hustý lekvár

Postup: Zemiaky nastrúhame a s vajíčkom, soľou a múkou vypracujeme cesto. Narežeme na štvorce, do stredu dáme lekvár a zložíme. Na oleji vyprážame z oboch strán. Horúce posypeme práškovým cukrom.

Ingredience: 6 rohlíku-den nebo 2 dny staré 500 ml mléka asi 100 g másla 2 jablka 2 banány 10 g skořicový cukr(1/2 balíčku) cukr krupice cukr moučka na posypání trochu rozpuštěného másla+kousek másla na vymazání

Postup: Rohlíky nakrájíme na kolečka dáme do mísy a zalejeme stejnoměrně mlékem a necháme chvíli nabobtnat. Jablka oloupáme a nastrouháme na struhadle s většími oky, banány nakrájíme na...

Ingredience: 7-8 rohlíků 150 g másla 2 vejce 600-700 ml mléka domácí čaj cukr moučka na posypání máslo na polití

Postup: Rohlíky nakrájíme na kolečka,zalejeme mlékem ve kterém jsme rozšlehali vejce a necháme chvíli odstát.Pekáček vymažeme máslem,dáme vrstvu namočených rohlíků,vrstvu domácího čaje bez tekutiny a opět vrstvu rohlíků.Poklademeplátky zbylého másla,dáme do předehřáté trouby a na 180°C...

Ingredience: 6 starších rohlíků 600 ml mléka 300 ml meruňkový kompot bez šťávy 70 g másla mletá skořice cukr krupice cukr moučka rozpuštěné máslo

Postup: Rohlíky nakrájíme na kolečka a zalijeme mlékem. Zapékací mísu dobře vymažeme máslem a na dno dáme polovinu rohlíků. Stejnoměrně rozložíme meruňky, posypeme skořicí, krupicovým cukrem, nahoru dáme zbytek rohlíků a máslo které nám zbylo. Mísu...

Ingredience: 230 g biele pecivo 4 vajcia 1 velke jablko, alebo dve male 250 g tvaroh 150 ml sladke mlieko 4 PL praskovy cukor 2 balicky vanilkovy cukor dr. Oetker praskova skorica hrst hrozienok maslo + struhany kokos na vymazanie zapekacej nadoby

Postup: Biele pecivo nakrajame na kolieska, alebo na kocky. Do mlieka zaslaham 3 zltka a 1 balicek vanilkoveho cukru. Jablka osupeme, ocistime od...

Ingredience: 1 starší vánočka 4 - 5 jablek 500 ml mléka cukr krupice cukr moučka máslo skořice mletá

Postup: Vánočku nakrájíme na plátky a zalijeme mlékem, necháme chvíli odstát. Zapékací mísu vymažeme ztuhlým máslem, poklademe 1 polovinou vánočky, stejnoměrně rozprostřeme oloupaná jablka, nastrouhaná nahrubo, podle chuti posypeme krupicovým cukrem a skořicí. Nahoru dáme 2 polovinu vánočky a poklademe...