Viac ako  4 000  receptov

Gaufres

Gaufres
nahoru
Gaufres Gaufres Gaufres
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Sladké jedlá

Suroviny:

350 ml mlieka (200 + 150), 60 g masla (nie margarín!), 40 g cukru, 150 h hladkej múky, 6 vajec, 250 ml šľahačkovej smotany, 2 pl vody z pomarančových kvetov (namiesto nej môžete použiť napríklad likér amaretto, soľ, javorový sirup na podávanie

Postup

Do kastróla najeleme 200 ml mlieka, pridáme maslo, cukor a štipku soli a necháme zovrieť. Len čo začne mlieko vrieť, odstavíme ho z ohňa a naraz vsypeme všetku múku. Miešame, kým sa cesto neodlepuje od kastróla - ako pri odpaľovanom ceste. Keď je už dosť chladné, po jednom primiešavame vajcia, každé dôkladne vmiešame do ceta skôr, ako pridáme ďalšie. Nakoniec rozriedime zvyšnými 150 ml studeného mlieka, šľahačkovou smotanou a zjemníme vodou z pomarančových kvetov. Zohrejeme vaflovač na najvyššiu teplotu. Dno vymastíme štetcom namočeným v rastlinnom oleji a nalejeme dávku cesta. Vaflovač zatvoríme a pečieme (najlepšie na najvyššej teplote) na 1-2 minúty. Neotvárame skôr, oplátky by sa rozlomili. Po 2 minútach overíme, či sú gaufres upečené, v prípade potreby vaflovač zatvoríme ešte na 1-2 minúty. Gaufres podávame horúce, poliate javorovým sirupom. Ak nespotrebujeme celé cesto, môžeme ho v zatvorenej nádobe uložiť do chladničky, vydrží 2-3 dni.
Gaufres budú chrumkavé, ak ich necháme chvíľu vychladnúť na mriežke.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
7 kladných ohodnotení udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Gaufres"

vložené: 28. 04. 2011 18:08:18  nahlásiť  reagovať
 

parádasmajliksmajlikkdysi to tady prodávali polité čokoládou a zdobené šlehačkou,bylo to super a tyto vypadají skvělesmajliksmajlik+1

autor: 123 (neregistrovaný/á)
vložené: 28. 04. 2011 18:04:48  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajlik

smajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajlik

autor: Silvia K.
vložené: 30. 03. 2011 18:51:08  nahlásiť  reagovať
 

veru,už som dávno nerobila,musím skúsiť tvoj receptsmajliksmajlik

vložené: 29. 03. 2011 09:38:51  nahlásiť  reagovať
 

Amálko, to bude ono!!smajliksmajliksmajliksmajlik

autor: amalia
vložené: 29. 03. 2011 09:35:59  nahlásiť  reagovať
 

smajlik Žeby na Vareche, Janka?smajlik

vložené: 29. 03. 2011 09:30:36  nahlásiť  reagovať
 

Amálko, to je nádhera!!smajliksmajlik Źe bych to už někde viděla?smajlik

autor: amalia
vložené: 28. 03. 2011 23:38:58  nahlásiť  reagovať
 

Ďakujem za pochvalu, SovičkasmajlikRobila som aj jednoduchšie, ale tento recept sa mi osvedčil, hoci je trochu pracnejší. Ak nemáš javorový sirup, sú dobré aj s medom. Alebo s horúcou hustou čokoládou.

autor: eva hubova
vložené: 28. 03. 2011 23:29:17  nahlásiť  reagovať
 

Tak to jsem ani já nejedla...ale vypadá to dobřesmajliksmajlik+2

autor: amalia
vložené: 28. 03. 2011 22:32:44  nahlásiť  reagovať
 

Dobrá poznámka, Yanah, doplním do receptu: ak chceš, aby boli gaufres chrumkavé, daj ich horúce na chvíľu vychladnúť na mriežku. smajlik

autor: Yanah
vložené: 28. 03. 2011 21:50:44  nahlásiť  reagovať
 

+smajlik veľmi zaujímavý recept ... vafle robievam, ale toto cesto nepoznám ... amalka, sú trošku chrumkavé?

autor: vybusna
vložené: 28. 03. 2011 17:42:57  nahlásiť  reagovať
 

amalijka veris tomu, ze ja som gofry v zivote nejedla?, len videla...a tieto tvoje su tiez paradne..smajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel pět a pět a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

vaflovač 3 v jednom vaflovač recept gaufres vaflovač kvet gofry ze slehackou recept recept na gofry vaflovač 3 v jednom recepty roláda politá čokoládou recept vaflovač 3 v jednom recept


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz