Viac ako  4 000  receptov

Polievka z bravčového kolena

Polievka z bravčového kolena
nahoru
Polievka z bravčového kolena Polievka z bravčového kolena Polievka z bravčového kolena
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Polievky

Suroviny:

Bravčové koleno, čierne korenie celé, nové korenie, bobkový list, cibuľa, mrkva, petržlen, zeler, cesnak, petržlenová vňať.
Na halušky : vajce, hruba muka, sol

Postup

Koleno dáme variť do neosolenej vody. Pridáme koreniny a pomaly varíme 2 hodiny. Počas varenia zbierame "penu" z polievky. Keď je koleno uvarené, vyberieme ho z polievky. Žufankou pozberáme masť zvrchu - 5-6 žufaniek,odložíme. Nakoniec polievku osolíme.
Vo vedľajšom hrnci uvaríme halušky.

Poznámka

Odloženú masť z polievky použijeme pri pečení kolena a zemiakov na plechu.

Autor Autor: (Silvia Kardošová)
Dátum vloženia Dátum vloženia:
1 kladné ohodnotenie udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Polievka z bravčového kolena"

autor: vybusna
vložené: 27. 03. 2011 15:17:39  nahlásiť  reagovať
 

u nas sa varievala polievka z cerstveho bravcoveho na zabijackach...naposledy som to jedla pred cca 35 rokmi. na fote vyzera ta polievocka naramna.....urcite vyskusam...

autor: eva hubova
vložené: 27. 03. 2011 08:11:51  nahlásiť  reagovať
 

Vepřovou taky vařívám ale jen z kostísmajliksmajlik+1


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a jedna a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

polievka z kolena polievka s cerstvym kolenom polievka na koleno korenie do bravcovej polievky polievka z bravcoveho kolena vývar z bravčového kolena mast na kolena


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz