 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Zeleninové jedlá |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
400 g štrúdľového cesta, strúhanka, 350 g mrazenej zeleninovej zmesi (akejkoľvek), 1 vajce, 50 ml kyslej smotany, 100 g strúhaného syra, soľ, mleté čierne korenie, muškátový oriešok
Zeleninu rozmrazíme a chvíľku podusíme na šťave, ktorú zelenina pustí, nedolievame žiadnu vodu. Zelenina nesmie byť rozvarená, ale chrumkavá a pred dodusením prikrývku dáme z hrnca dole, aby sa vyparila všetka vydusená šťava a necháme chvíľu chladnúť. Cesto rozvaľkáme na obdĺžnik, posypeme strúhankou a uložíme celú plnku, ktorú sme pripravili zmiešaním zeleniny, vajíčka, smotany, syra, soli, korenia a muškátového orieška (asi 1/3 čajovej lyžičky podľa chuti). Cesto zvinieme ako klasickú štrúdľu, prenesieme na plech, potrieme vajíčkom a pečieme vo vyhriatej rúre na teplote 165°C kým sa pomaly štrúdľa neupečie dozlatista. Počas pečenia ďalej priebežne potierame vajíčkom. Podávame teplé alebo studené.
|
Autor: tejaja |
|
Dátum vloženia: |
 
|
1 kladné ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
vyzerá to výborne
zbožňujem zeleninu a tento spôsob vyskúšam
zeleninové štrúdle pečieme zdravo štrúdla strudla teplota doba pečenia zeleninova strudla štrúdľa zeleninova zeleninova vegetarianska strudla aktuality pecena strudla zeleninové recepty+foto zeleninova szrudla pecenie strudle zeleninovú štrudlu zeleninová štrúdla zeleninove strudla zdrave zeleninove jedla zeleninova strudla pecena zeleninova strudla recept strúdla teplota pečenia recept na zeleninovú štrudlu ktoré su zdrave zeleninove jedla zleninova strudla zeleninova strdla zdravá štrúdla top recepty-zeleninová štrudla recept na strudlu zeleninove strrudle recepty zeleninová štrúdľa
