 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Zeleninové jedlá |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
400 g štrúdľového cesta, strúhanka, 350 g mrazenej zeleninovej zmesi (akejkoľvek), 1 vajce, 50 ml kyslej smotany, 100 g strúhaného syra, soľ, mleté čierne korenie, muškátový oriešok
Zeleninu rozmrazíme a chvíľku podusíme na šťave, ktorú zelenina pustí, nedolievame žiadnu vodu. Zelenina nesmie byť rozvarená, ale chrumkavá a pred dodusením prikrývku dáme z hrnca dole, aby sa vyparila všetka vydusená šťava a necháme chvíľu chladnúť. Cesto rozvaľkáme na obdĺžnik, posypeme strúhankou a uložíme celú plnku, ktorú sme pripravili zmiešaním zeleniny, vajíčka, smotany, syra, soli, korenia a muškátového orieška (asi 1/3 čajovej lyžičky podľa chuti). Cesto zvinieme ako klasickú štrúdľu, prenesieme na plech, potrieme vajíčkom a pečieme vo vyhriatej rúre na teplote 165°C kým sa pomaly štrúdľa neupečie dozlatista. Počas pečenia ďalej priebežne potierame vajíčkom. Podávame teplé alebo studené.
|
Autor: tejaja |
|
Dátum vloženia: |
 
|
1 kladné ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Lulu: Ďakujem, skús to urobiť, je to fakt dobré. 
Mňam, vyzerá to chutne 
vyzerá to výborne
zbožňujem zeleninu a tento spôsob vyskúšam
doba pečenia zeleninova strudla zeleninove strudla aktuality štrúdla pecena strudla zleninova strudla top recepty-zeleninová štrudla recept na strudlu zeleninova vegetarianska strudla ktoré su zdrave zeleninove jedla zdrave zeleninove jedla pečieme zdravo strúdla teplota pečenia strudla teplota zeleninové štrúdle recept na zeleninovú štrudlu zdravá štrúdla pecenie strudle zeleninová štrúdla recepty zeleninová štrúdľa zeleninova szrudla zeleninova strudla pecena zeleninovú štrudlu štrúdľa zeleninova zeleninove strrudle zeleninova strudla recept zeleninova strdla zeleninové recepty+foto
