 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Zeleninové jedlá |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
400 g štrúdľového cesta, strúhanka, 350 g mrazenej zeleninovej zmesi (akejkoľvek), 1 vajce, 50 ml kyslej smotany, 100 g strúhaného syra, soľ, mleté čierne korenie, muškátový oriešok
Zeleninu rozmrazíme a chvíľku podusíme na šťave, ktorú zelenina pustí, nedolievame žiadnu vodu. Zelenina nesmie byť rozvarená, ale chrumkavá a pred dodusením prikrývku dáme z hrnca dole, aby sa vyparila všetka vydusená šťava a necháme chvíľu chladnúť. Cesto rozvaľkáme na obdĺžnik, posypeme strúhankou a uložíme celú plnku, ktorú sme pripravili zmiešaním zeleniny, vajíčka, smotany, syra, soli, korenia a muškátového orieška (asi 1/3 čajovej lyžičky podľa chuti). Cesto zvinieme ako klasickú štrúdľu, prenesieme na plech, potrieme vajíčkom a pečieme vo vyhriatej rúre na teplote 165°C kým sa pomaly štrúdľa neupečie dozlatista. Počas pečenia ďalej priebežne potierame vajíčkom. Podávame teplé alebo studené.
|
Autor: tejaja |
|
Dátum vloženia: |
 
|
1 kladné ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
vyzerá to výborne
zbožňujem zeleninu a tento spôsob vyskúšam
zeleninová štrúdla zeleninova strdla zdravá štrúdla aktuality zdrave zeleninove jedla pecena strudla ktoré su zdrave zeleninove jedla zeleninova szrudla recept na strudlu recept na zeleninovú štrudlu štrúdla pecenie strudle top recepty-zeleninová štrudla zeleninove strudla strudla teplota doba pečenia zeleninova strudla pečieme zdravo zleninova strudla zeleninova vegetarianska strudla strúdla teplota pečenia štrúdľa zeleninova zeleninove strrudle zeleninové recepty+foto zeleninova strudla recept zeleninové štrúdle zeleninova strudla pecena recepty zeleninová štrúdľa zeleninovú štrudlu
