 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Zeleninové jedlá |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
400 g štrúdľového cesta, strúhanka, 350 g mrazenej zeleninovej zmesi (akejkoľvek), 1 vajce, 50 ml kyslej smotany, 100 g strúhaného syra, soľ, mleté čierne korenie, muškátový oriešok
Zeleninu rozmrazíme a chvíľku podusíme na šťave, ktorú zelenina pustí, nedolievame žiadnu vodu. Zelenina nesmie byť rozvarená, ale chrumkavá a pred dodusením prikrývku dáme z hrnca dole, aby sa vyparila všetka vydusená šťava a necháme chvíľu chladnúť. Cesto rozvaľkáme na obdĺžnik, posypeme strúhankou a uložíme celú plnku, ktorú sme pripravili zmiešaním zeleniny, vajíčka, smotany, syra, soli, korenia a muškátového orieška (asi 1/3 čajovej lyžičky podľa chuti). Cesto zvinieme ako klasickú štrúdľu, prenesieme na plech, potrieme vajíčkom a pečieme vo vyhriatej rúre na teplote 165°C kým sa pomaly štrúdľa neupečie dozlatista. Počas pečenia ďalej priebežne potierame vajíčkom. Podávame teplé alebo studené.
|
Autor: tejaja |
|
Dátum vloženia: |
 
|
1 kladné ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Lulu: Ďakujem, skús to urobiť, je to fakt dobré. 
Mňam, vyzerá to chutne 
vyzerá to výborne
zbožňujem zeleninu a tento spôsob vyskúšam
strudla teplota štrúdla zeleninove strrudle ktoré su zdrave zeleninove jedla pecenie strudle pečieme zdravo zeleninovú štrudlu zeleninova strudla pecena pecena strudla recept na zeleninovú štrudlu recept na strudlu štrúdľa zeleninova zeleninove strudla zeleninova strudla recept zeleninova vegetarianska strudla top recepty-zeleninová štrudla zeleninova szrudla strúdla teplota pečenia zeleninové recepty+foto doba pečenia zeleninova strudla zeleninové štrúdle zeleninova strdla aktuality zleninova strudla zdrave zeleninove jedla zdravá štrúdla zeleninová štrúdla recepty zeleninová štrúdľa
