Viac ako  4 000  receptov

Vepřové roládky plněné mrkví pro TEJAJU

Vepřové roládky plněné mrkví pro TEJAJU
vepřové roládky plněné mrkví pro"Tejaju":-)
nahoru
Vepřové roládky plněné mrkví pro TEJAJU
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Bravčové mäso
Čas prípravy Čas prípravy: do hodiny i s přípravou/20 min vaření v papiňáku

Suroviny:

1 kg vepřového masa-použila jsem plecko
20 dkg slaniny-použila jsem gazdovskou
rybízová marmeláda
sůl,pepř
5 mrkví
nakrájená zelená cibulová nať
sekaný libeček,nebo petrželka
limetková,nebo citronová šťáva
1 cibule
1 kostka zeleninového bujonu
1 PL hladké mouky
trochu másla na orestování cibule

Postup

Z opláchnutého a osušeného masa si ukrojíme pláty na roládky,z obou stran osolíme a opepříme,potřeme rybízovou marmeládou,posypeme nahrubo nastrouhanou mrkví,zakápneme citron.šťávou a posypeme zelenými bylinkami.Maso zatočíme do závitku a ovážeme nití.
Na másle si orestujeme nakrájenou cibuli a slaninu,roládky ze všech stran necháme zatáhnout,přidáme 2dl vody,rozdrobíme kostku bujonu,hrnec uzavřeme a od doby varu necháme syčet 20 minut na mírném plameni.Pak vypneme,necháme dojít a roládky vytáhneme.V troše studené vody rozmícháme 1 polévkovou lžíci hladké mouky a za stálého míchání vlijeme ke šťávě a ještě 10 minut necháme povařit.
Můžeme podávat jak s rýží,tak s bramborem.

Poznámka

Dnes měl manžel chuť na celerovou roládu a syn na roládu s mrkví,tak jsem vše dělala v jednom papiňáku a bylo to k snědku.
Odkaz s postupem najdete zdehttp://www.toprecepty.cz/recept/15279-veprove-rola...

Autor Autor: (Drahuš)
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie



Podobné recepty

Komentáre k receptu "Vepřové roládky plněné mrkví pro TEJAJU"

autor: eva hubova
vložené: 08. 11. 2010 08:48:52  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlik+2


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a čtyři a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz