Viac ako  4 000  receptov

Lovecké maso na víně

Lovecké maso na víně
nahoru
Lovecké maso na víně Lovecké maso na víně Lovecké maso na víně Lovecké maso na víně
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Hovädzie mäso
Čas prípravy Čas prípravy: asi 1,5 hodiny
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4-5

Suroviny:

500 g hovězího libového masa
2 cibule
100 g anglické slaniny
20 g sádla (olej)
2 malé stroužky česneku
8 kuliček pepř černý celý
2 kuličky nové koření
2 kuličky jalovce
100 ml červeného vína
1 bujón drůbeží nebo vývar
1 - 2 polévkové lžíce kukuřičný škrob
trochu citrónové šťávy
50 - 100 ml smetany na vaření
sůl

Postup

Maso nakrájíme na menší kousky, slaninu a cibuli na drobné kostičky. Na sádle orestujeme cibuli a slaninu, přidáme maso a krátce opečeme. Zalejeme 500 ml vody ve které jsme rozpustili bujón, přidáme koření, prolisovaný česnek, víno, osolíme, přikryjeme a dáme do trouby na 180°C. Dusíme do změknutí masa, během dušení doléváme vodu nebo vývar. Po změknutí masa dolijeme vodu, podle toho kolik chceme mít omáčky, přidáme smetanu, zahustíme škrobem rozmíchaným v trošce vody a podle chuti dosolíme, okořeníme a přidáme pár kapek citrónové šťávy.
Podáváme s rýží, těstovinami nebo knedlíkem.

Poznámka

Zdroj - recept je z časopisu Lidové recepty.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
8 kladných ohodnotení udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Lovecké maso na víně"

vložené: 27. 08. 2010 22:32:02  nahlásiť  reagovať
 

Evi aha, já je objevila tak před rokem zhrubasmajlik

autor: eva hubova
vložené: 06. 08. 2010 19:52:29  nahlásiť  reagovať
 

Jani,já jsem Lidové recepty kupovala hodně roků a pořád se to kupilo,tak recepty co mě zaujaly jsem si vystřihla,podle zažloutlého papíru ten recept může být i 10 let.Teď už jenom koupím sem tam Pošli recet a holka když přijede tak dovleče spoustu časopisů a já prohlížím a vystřihuji,ale budu si to muset roztřídit nebo v tom mám už binecsmajlik

vložené: 06. 08. 2010 18:36:47  nahlásiť  reagovať
 

Lidové recepty odebírám, ale asi mi zase něco uniklosmajlik, ale holt, tobě ne a náleží ti plusíksmajliksmajliksmajliksmajlik

autor: eva hubova
vložené: 06. 08. 2010 13:39:18  nahlásiť  reagovať
 

Díky holkysmajlik

autor: spagetka
vložené: 06. 08. 2010 11:30:39  nahlásiť  reagovať
 

Dělám téměř stejně, jen přidávám rozmarýn ještě k tomu jalovci smajliksmajliksmajliksmajlik

autor: Ivana79
vložené: 06. 08. 2010 11:07:12  nahlásiť  reagovať
 

Ahasmajlikomlúvam sa,to som si nevšimla.Na tej hlavnej fotke sa mi zdalo trochu bledésmajlik

vložené: 06. 08. 2010 10:39:32  nahlásiť  reagovať
 

supersmajlik+4smajlik

autor: amalia
vložené: 06. 08. 2010 08:53:03  nahlásiť  reagovať
 

ivanka, ak kliknes na fotky napravo, na druhej zdola je vidiet, ze je to hovadzie. uvarene sa obcas neda presne urcitsmajlik koreniny zodpovedaju divine, dobry napadsmajliksmajlik +3smajliksmajlik

autor: Ivana79
vložené: 06. 08. 2010 08:24:36  nahlásiť  reagovať
 

Mňamsmajlikvyzerá to moc jedle,občas robievam takéto recepty "nadivoko",ale to mäso na fotke nemáš bravčové?smajliksmajlik

autor: michsamant
vložené: 06. 08. 2010 06:42:30  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel dva a dva a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

hovadzie maso na vine hovězí po lovecku recept pod maso víno na dušení hovezi s loveckou omackou recept recept hovězí navíně maso na červeném víně maso na jalovci-recept recept z časopisu lidové recepty lovecká omáčka recept recept na maso na vine recept -jelení na víně hovedzie na vine recept lidové recepty hovězí na víně recepty-maso na víně hovězí maso na víně recepty na vine lovecké maso hovězí navíně maso po lovecku recept hovězí na víně recept masa na vine jeleni maso na vine mäso k vínu maso na vine maso a víno receptyx lovecká omáčka maso na stave maso na víně recept hovadzie na vine jak uvařit maso se šťávou časopis rozmarýna meso na vine recepty aha hovadzie maso vino recepty na maso na víně na víně recept hovězí na víně videorecept hovězí maso navíně změknutí masa jak se dela vino recepty maso na víně


Copyright © 2008 - 2017 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz