Viac ako  4 000  receptov

Vepřové roládky s rybízovou marmeládou a celerem

Vepřové roládky s rybízovou marmeládou a celerem
vepřové roládky s rybíz,marmeládou a celerem
nahoru
Vepřové roládky s rybízovou marmeládou a celerem
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Bravčové mäso
Čas prípravy Čas prípravy: do hodiny i s přípravou/30 min vaření v papiňáku

Suroviny:

1kg vepřového masa,měla jsem plecko,ale jde použít i vykostěná krkovice
20dkg slaniny-použila jsem gazdovskou
1 větší celer
1 cibule
1 kostka masoxu
rybízová marmeláda
limetková,nebo citronová šťáva
sůl,pepř,krupičkový cukr(jemný krystalový cukr)
tuk-olej,nebo sádlo

Postup

Maso opláchneme,osušíme a ukrojíme si plátky na roládky.Přes folii rozklepeme,osolíme a opepříme z obou stran.Každý plát pomažeme rybízovou marmeládou,posypeme nahrubo nastrouhaným celerem,zlehka zasypeme cukrem,pokapeme citron.šťávou,zavineme a zavážeme nití.
Na tuku si osmahneme drobně pokrájenou cibuli a slaninu,roládky ze všech stran opečeme,podlijeme 3dl vody,rozdrobíme masox a zasypeme zbylým celerem.
Hrnec uzavřeme a necháme od doby varu na nírném plameni syčet 30 minut.Pak vypneme a necháme dojít.Roládky vytáhneme,šťávu rozmixujeme-tím se šťáva trošku zahustí.Kdo má rád více hustější,může v trošce studené vody rozmíchat 1 PL hladké mouky a nechat ve šťávě chvíli povařit.
Z roládek odstraníme nitě,nakrájíme na plátky a podáváme s bramborem,bramborovou kaší,nebo rýží.

Poznámka

Šťávu není třeba nijak dochucovat.Díky rybízové marmeládě a celeru má krásnou pikantní navinulou chuť.
Dělala jsem už i z krkovičky i drůbežiho masa a chutná nám ze všeho :-)Postup přípravy najdete na tomto odkazuhttp://www.toprecepty.cz/recept/15235-veprove-rola...

Autor Autor: (Drahuš)
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Podobné recepty

Komentáre k receptu "Vepřové roládky s rybízovou marmeládou a celerem"

vložené: 07. 11. 2010 20:05:43  nahlásiť  reagovať
 

Evi,marmeládu používám do mas i omáček celkem často a ani můj muž to nepoznalsmajliksmajlik

autor: eva hubova
vložené: 07. 11. 2010 19:50:32  nahlásiť  reagovať
 

Zajímavý recept s marmeládou jsem maso ještě nedělalasmajlik+2


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel čtyři a dva a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

rybízová marmeláda roláda z vepřové krkovice recept na roládu z vepřové krkovice vepřové roládky recepty s celerem recept veprova rolada recept z veprove krkovice recept na vepřovou roládu recepty vepřové rolády recepty z vepřove krkovičky rybízová marmeláda recept recepty vepřová rolada vepřová roláda vepřová krkovice rybizova rolada roláda s marmeládou recept vepřové roládky recept vepřova rolada z krkovice recept plecko na šťávě recepty na rybizovou marmeladu roláda vepřová recepty na vepřové roláda z vepřové krkovičky vepřové maso s celerem rybízová šťáva recept vepřová krkovička recepty recept veprove rolady recepty na vepřovou roládu rolády z vepřové krkovice recepty z vepřové krkovice rybízová šťáva recepty recepty vepřové plátky z krkovice vepřová krkovice recepty vepřová roláda recept recepty vepřové vepřové plátky s celerem krkovice s celerem rybízová šťáva veprove rolady vepřové s celerem recept na vepřovou krkovičku recept na rybizovou marmeladu


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz