Viac ako  4 000  receptov

Perníčky 2

Perníčky 2
nahoru
Perníčky 2 Perníčky 2 Perníčky 2 Perníčky 2
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Múčniky - Perníky

Suroviny:

500 g hladké mouky
150 g cukr moučka
150 g medu
4 vejce
65 g tuku 100% (Omega, Cera, Iva)
1 vrchovatá polévková lžíce perníkového koření
1/2 polévkové lžíce kakaa
12,5 g sody bikarbóny

žloutek na potření
------
2 bílky
300 - 400 g cukr moučka - podle velikosti bílků
2 kávové lžičky solamylu
potravinářské barvy

Postup

Mouku prosijeme do mísy, přidáme koření, sodu, kakao a promícháme. Tuk rozpustíme s medem a do vychladlého vmícháme vejce. Směs vlejeme do mouky a zpracujeme těsto, zabalíme do mikroténu a necháme 24 - 48 hodin v chladnu odležet. Na pomoučněném vále vyválíme na sílu 2 - 3 mm,vykrajujeme tvary,dáme na plech s pečícím papíren a v předehřáté troubě rychle upečeme na 200 - 220°C. Teplé potřeme rozšlehaným žloutkem s troškou vody. Vychladlé můžeme zdobit bílkovou polevou.

Bílková poleva:
300 g cukru několikrát osijeme, přidáme solamyl a bílky a třeme dohusta a zbělení. Pokud chceme mít více barev, bílky rozdělíme do hrníčku a přimícháme potravinářské barvivo.
Protože nejsou vejce stejné velikosti, může dávka cukru kolísat v závislosti na velikost bílku.

Poznámka

Recept je z časopisu Rady a nápady od p.Chadimové.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie



Podobné recepty

Komentáre k receptu "Perníčky 2"

autor: eva hubova
vložené: 25. 11. 2014 21:48:03  nahlásiť  reagovať
 

Lucie: myslíš jako kdy je máš upéct? My jsme pekli o víkendu na Mikuláše a na vánoce budeme péct asi za 14 dnů.

autor: Lucie (neregistrovaný/á)
vložené: 23. 11. 2014 09:43:16  nahlásiť  reagovať
 

Můžu se prosím zeptat jak dlouho se to ukládá? smajliksmajlik

autor: eva hubova
vložené: 13. 12. 2012 14:08:52  nahlásiť  reagovať
 

Ivka: vyzkoušej tady ty, třeba z 1/2 dávky.
http://www.toprecepty.sk/recept/3661-pernicky/

autor: Ivka (neregistrovaný/á)
vložené: 13. 12. 2012 10:20:13  nahlásiť  reagovať
 

holky chtela bych taky recept na pernicky ale ktere uz budou meke.Nemam tolik casu abych cekala nez mi stvrdnou....premyslim o tech olejovych :)

autor: eva hubova
vložené: 07. 11. 2010 23:44:39  nahlásiť  reagovať
 

Erči díkysmajlik

autor: ercicka
vložené: 07. 11. 2010 21:30:54  nahlásiť  reagovať
 

smajliksuper, mas ich krasne smajliksmajliksmajliksmajliksmajlik ukladam smajlik

autor: eva hubova
vložené: 07. 11. 2010 16:23:56  nahlásiť  reagovať
 

Těsto šlo dobře vyválet,dělala jsem z 1/2 dávky tak už moc nezbylosmajlik

autor: eva hubova
vložené: 06. 11. 2010 16:27:31  nahlásiť  reagovať
 

Erčičko,ten recept je nový,zatím mám jen zadělané těsto...My pečeme podle těch velikonočních,když se podíváš nad komentáře uvidíš foto...dnes jsem pekla ty s tím olejem co jsem recept vložila včera,zatím jsou měkké,chuťově dobré ale nedala jsem celý sáček toho koření,zdálo se mi to moc,dala jsem jen 3 KL,tak uvidím zítra jestli neztvrdnousmajlik

autor: ercicka
vložené: 06. 11. 2010 14:13:33  nahlásiť  reagovať
 

evi, podla tohoto receptu pecies? alebo je to nejaky novy? chcela som tie tvoje vyskusat, ale neviem ktore


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a jedna a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

perníčky chadimová recepty na perníčky perníček casopis medovnicky pernicky časopis perníčky a medovníčky časopis perníčky medovníčky recept perníčky recepty perníčky recept na perníčky recept na dobre pernicky velikonoční perníčky fotky pernicky recepty chadimova pernicky těsto na pernícky časopis perníčky perníčky medovníčky perníčky a medovníčky velikonoční chadimová perníky perníčky a medovníčky pernicky a medovnicky casopis perníčky bez tuku recept na perniky perníčky recept meke pernïcky jak se dělají perníčky recepty na perníky recept na velikonoční perníčky chadimová perník jak se pečou perníčky chadimová perníky.cz jak udělat perníčky recept na perničky velikonoční perníčky chadimova.pernik recept perníky dobré perníčky recept perníčky recept perníčky - recept perníky recept top recepty perníčky jak upéct perníčky


Copyright © 2008 - 2018 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz