Viac ako  4 000  receptov

Perníčky 2

Perníčky 2
nahoru
Perníčky 2 Perníčky 2 Perníčky 2 Perníčky 2
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Múčniky - Perníky

Suroviny:

500 g hladké mouky
150 g cukr moučka
150 g medu
4 vejce
65 g tuku 100% (Omega, Cera, Iva)
1 vrchovatá polévková lžíce perníkového koření
1/2 polévkové lžíce kakaa
12,5 g sody bikarbóny

žloutek na potření
------
2 bílky
300 - 400 g cukr moučka - podle velikosti bílků
2 kávové lžičky solamylu
potravinářské barvy

Postup

Mouku prosijeme do mísy, přidáme koření, sodu, kakao a promícháme. Tuk rozpustíme s medem a do vychladlého vmícháme vejce. Směs vlejeme do mouky a zpracujeme těsto, zabalíme do mikroténu a necháme 24 - 48 hodin v chladnu odležet. Na pomoučněném vále vyválíme na sílu 2 - 3 mm,vykrajujeme tvary,dáme na plech s pečícím papíren a v předehřáté troubě rychle upečeme na 200 - 220°C. Teplé potřeme rozšlehaným žloutkem s troškou vody. Vychladlé můžeme zdobit bílkovou polevou.

Bílková poleva:
300 g cukru několikrát osijeme, přidáme solamyl a bílky a třeme dohusta a zbělení. Pokud chceme mít více barev, bílky rozdělíme do hrníčku a přimícháme potravinářské barvivo.
Protože nejsou vejce stejné velikosti, může dávka cukru kolísat v závislosti na velikost bílku.

Poznámka

Recept je z časopisu Rady a nápady od p.Chadimové.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
1 kladné ohodnotenie udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie



Podobné recepty

Komentáre k receptu "Perníčky 2"

autor: eva hubova
vložené: 25. 11. 2014 21:48:03  nahlásiť  reagovať
 

Lucie: myslíš jako kdy je máš upéct? My jsme pekli o víkendu na Mikuláše a na vánoce budeme péct asi za 14 dnů.

autor: Lucie (neregistrovaný/á)
vložené: 23. 11. 2014 09:43:16  nahlásiť  reagovať
 

Můžu se prosím zeptat jak dlouho se to ukládá? smajliksmajlik

autor: eva hubova
vložené: 13. 12. 2012 14:08:52  nahlásiť  reagovať
 

Ivka: vyzkoušej tady ty, třeba z 1/2 dávky.
http://www.toprecepty.sk/recept/3661-pernicky/

autor: Ivka (neregistrovaný/á)
vložené: 13. 12. 2012 10:20:13  nahlásiť  reagovať
 

holky chtela bych taky recept na pernicky ale ktere uz budou meke.Nemam tolik casu abych cekala nez mi stvrdnou....premyslim o tech olejovych :)

autor: eva hubova
vložené: 07. 11. 2010 23:44:39  nahlásiť  reagovať
 

Erči díkysmajlik

autor: ercicka
vložené: 07. 11. 2010 21:30:54  nahlásiť  reagovať
 

smajliksuper, mas ich krasne smajliksmajliksmajliksmajliksmajlik ukladam smajlik

autor: eva hubova
vložené: 07. 11. 2010 16:23:56  nahlásiť  reagovať
 

Těsto šlo dobře vyválet,dělala jsem z 1/2 dávky tak už moc nezbylosmajlik

autor: eva hubova
vložené: 06. 11. 2010 16:27:31  nahlásiť  reagovať
 

Erčičko,ten recept je nový,zatím mám jen zadělané těsto...My pečeme podle těch velikonočních,když se podíváš nad komentáře uvidíš foto...dnes jsem pekla ty s tím olejem co jsem recept vložila včera,zatím jsou měkké,chuťově dobré ale nedala jsem celý sáček toho koření,zdálo se mi to moc,dala jsem jen 3 KL,tak uvidím zítra jestli neztvrdnousmajlik

autor: ercicka
vložené: 06. 11. 2010 14:13:33  nahlásiť  reagovať
 

evi, podla tohoto receptu pecies? alebo je to nejaky novy? chcela som tie tvoje vyskusat, ale neviem ktore


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel čtyři a pět a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

recepty na perníčky chadimova pernicky recept na perníčky jak se dělají perníčky časopis perníčky a medovníčky těsto na pernícky meke pernïcky chadimová perníky časopis perníčky top recepty perníčky recept na perniky jak upéct perníčky jak se pečou perníčky perníčky a medovníčky velikonoční velikonoční perníčky perníček perníčky medovníčky recepty na perníky dobré perníčky recept recept perníčky perníčky - recept velikonoční perníčky fotky recept na dobre pernicky recept perníky chadimova.pernik perníky recept recepty perníčky chadimová perník pernicky perníčky recept perníčky a medovníčky chadimová perníky.cz recept na velikonoční perníčky pernicky recepty perníčky bez tuku recept na perničky perníčky recept casopis medovnicky časopis perníčky medovníčky jak udělat perníčky pernicky a medovnicky casopis perníčky chadimová


Copyright © 2008 - 2017 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz