Viac ako  4 000  receptov

Bravčová pliecko na smotane /Vepřové plecko na smetaně

Bravčová pliecko na  smotane /Vepřové plecko na smetaně
nahoru
Bravčová pliecko na  smotane /Vepřové plecko na smetaně
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Bravčové mäso
Čas prípravy Čas prípravy: asi 1 hodinu
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 8 porcí

Suroviny:

1000 g vepřového plecka
200 g zakysané smetany
100 ml oleje
sůl
pár kapek sojové omáčky
3 - 4 polévkové lžíce kečupu
pár kapek worčestru
10 kuliček pepř celý
hrst česnekových listů (česnek)
1 kostka masoxu
trochu vegety
špetku chilli koření

Postup

Maso nakrájíme na plátky, mírně osolíme a na rozpáleném oleji z každé strany opečeme. Dáme do pekáčku, posypeme nakrájenými česnekovými listy (česnekem), stejnoměrně polejeme kečupem, smetanou, posypeme kuličkami pepře, chilli, vegetou, pokapeme sojovkou a worčestrem a zalejeme vodou - maso bude potopené. Masox rozdělíme na několik dílů a stejnoměrně dáme na maso, přikryjeme, dáme do předehřáté trouby a na 180°Cdusíme do změknutí masa.
Během dušení maso obrátíme. Ke konci dušení odkryjeme a maso dusíme asi 15 minut bez přikrytí, až se částečně voda odpaří a zůstane výpek.
Podáváme s bramborem.

Kdo chce mít trochu omáčky, tak po změknutí masa šťávu slijeme do kastrólku, dáme na plotnu, můžeme přidat trochu vody, pokud chceme mít víc omáčky, uvedeme do varu a zahustíme škrobem rozmíchaným v trošce vody, chvíli povaříme a podle chuti dochutíme a dosolíme. Maso vložíme zpět do omáčky.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
4 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie



Podobné recepty

Komentáre k receptu "Bravčová pliecko na smotane /Vepřové plecko na smetaně"

autor: Deborah (neregistrovaný/á)
vložené: 01. 06. 2013 10:13:46  nahlásiť  reagovať
 

Smotanu v omáčke nevidno a príloha je neidentifikovateľná.

autor: Veronika Hrozna (neregistrovaný/á)
vložené: 03. 09. 2011 20:46:29  nahlásiť  reagovať
 

magdalenka:Lopatka to je když je to s kostí a vaří nebo peče se to také s kostí,třeba jehněčímu se řekne lopatka jehněčího/jahňacieho/!

autor: eva hubova
vložené: 05. 07. 2010 20:07:45  nahlásiť  reagovať
 

Miško,dávám cibulku nebo zamíchám do brambor,tady ty brambory byly dělané podle receptu od Ibi s cibulkou a kmínemsmajlik
Milu díky,já právě nevím jak se plecko řekne po slovensky a než to zkomolit,tak to nechám všechny recepty na Toběsmajlik

autor: vybusna
vložené: 05. 07. 2010 19:25:34  nahlásiť  reagovať
 

tak som to zmenila na to pliecko...evka chudiatko nebola na vine..ale ja...u nas doma sa to hovori lopatka..ale viem, ze kolegyne to volali pliecko...smajlik

autor: magdalenka
vložené: 05. 07. 2010 17:26:26  nahlásiť  reagovať
 

Evi, ja by som dala názov, bravčové PLIECKO na smotane...
sa mi zdá, že sa používa tento názov viac. Osobne, ak počujem "lopatka" predstavím si kosť - lopatku...
Ale receptík je pekný. +

autor: michsamant
vložené: 05. 07. 2010 16:38:44  nahlásiť  reagovať
 

To je podla mojej chuti. Na zemiacky davas opecenu cibulu?

autor: Ivana79
vložené: 04. 07. 2010 08:33:05  nahlásiť  reagovať
 

Evi,dala by som sismajlikVyzerá to dobre,na takéto zemiaky sa práve chystám,u nás sa nikdy tieto "šťouchané" nerobili,ani neviem ako sa to to vlastne povie po slovenskysmajlikNaučila som sa ich robiť až podľa TopieksmajlikBodíksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a čtyři a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz