Viac ako  4 000  receptov

Bravčové kotlety / Vepřové kotlety

Bravčové kotlety / Vepřové kotlety
nahoru
Bravčové kotlety / Vepřové kotlety Bravčové kotlety / Vepřové kotlety
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Bravčové mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 60 minut
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 6 porcí

Suroviny:

6 vepřových kotlet bez kosti
200 ml oleje
1 velký stroužek česneku
1 kávovou lžičku soli
1 kávovou lžičku mleté sladké papriky
2 špetky koření na steaky
1 kávovou lžičku kukuřičného škrobu
1 polévková lžíce tatarské omáčky
worčester
sojová omáčka
špetku mletého koření 5 pepřů
voda
trochu oleje na opečení
kukuřičný škrob na zahuštění

Postup

Kotlety naklepeme z obou dvou stran.
Do mísy dáme olej, přidáme sůl, papriku, pepř, steakové koření, škrob, tatarskou omáčku, prolisovaný česnek a dobře promícháme.
Na pánev dáme trochu oleje, maso namáčíme z každé strany do připraveného těstíčka a na oleji orestujeme. K poslednímu masu přidáme marinádu co nám zbyla v míse. Kotlety dáme do pekáčku, zalejeme výpekem z restování. Do 1/2 litru vody dáme 1 polévkovou lžíci sojové omáčky a pár kapek worčestru, zamícháme a maso s tím zalejeme. Přikryjeme poklicí a dáme do trouby dusit do změknutí masa. Během dušení přilejeme vodu, pokud se moc vypařila. Po změknutí masa přidáme vodu, podle toho kolik chceme mít omáčky, dosolíme, dochutíme dle své chuti a zahustíme škrobem rozmíchaným v trošce vody.
Podáváme s bramborem, rýží, hranolky a zeleninovým salátem.

Poznámka

Koření 5 pepřů melu doma nebo paličkou na maso roztluču přes mikroténový sáček.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
1 kladné ohodnotenie udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Podobné recepty

Komentáre k receptu "Bravčové kotlety / Vepřové kotlety"

autor: Tereza (neregistrovaný/á)
vložené: 13. 10. 2013 10:24:00  nahlásiť  reagovať
 

smajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a tři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

recepty z vepřové kotlety kotlety recepty z kotlety bez kosti vepřové kotlety recept vepřová kotleta bez kosti vepřová kotleta s rýží kotleta s kostí vepřová kotleta nejlepší recepty recepty z vepřovych kotlet kotleta recept veprove kotlety recepty na veprovou kotletu recept na vepřovou kotletu recepty na vepřové kotlety recepty z kotlety vepřový kotlet kotleta recepty recept vepřová kotleta recepty vepřové kotlety recept na veprove kotlety recept na kotletu nejlepší recept na vepřové kotlety vepřove kotlety s kosti veprova kotleta s kosti vepřove kotlety recepty vepřová kotleta bez kosti recepty vepřová kotleta recepty kotlety s rýží kotleta bez kosti vepřové kotlety bez kosti recepty kotleta vepřová kotleta recepty na kotlety vepřové kotlety s rýží kotlety recepty vepřová kotleta s kostí recepty kotleta s rýží nejlepší recepty z vepřové kotlety vepřová kotleta recept recepty kotleta recepty vepřová kotleta recept na vepřové kotlety s rýží


Copyright © 2008 - 2017 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz