Viac ako  4 000  receptov

Bravčové plátky s arašidovými chrumkami

Bravčové plátky s arašidovými chrumkami
nahoru
Bravčové plátky s arašidovými chrumkami
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Bravčové mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 1,5 hodiny + odležení
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 6 porcí

Suroviny:

6 vepřových plátků z plecka
1 kávovou lžičku sladké mleté papriky
200 ml oleje
2 kávové lžičky soli
1 stroužek česneku prolisovaný
2 kávové lžičky tatarky
1 kávová lžička kremžské hořčice
pár kapek sojové omáčky
1/2 kávové lžičky přípravku Křehké maso
solamyl na zahuštění
trochu oleje
4 polévkové lžíce pomletých arašídových křupek

Postup

Olej, papriku, sůl, česnek, hořčici, tatarku, sójovou omáčku a přípravek smíchat dohromady.
Plátky naklepeme, namáčíme do kašičky jednou stranou a skládáme na sebe do hrnce. Kaší která nám zbyla potřeme povrch plátků, přikryjeme a dáme do lednice do druhého dne uležet.
Maso naskládáme na sebe do ohnivzdorné mísy nebo pekáčku, posypeme stejnoměrně křupkami, zalejeme vodou, tak aby byly plátky mírně ponořené. Přikryjeme, dáme do trouby na 180°C a pečeme do změknutí masa.
Během pečení maso obrátíme, dolejeme vodu pokud se hodně vypekla. Měkké maso ze šťávy vyjmeme, na pánev dáme trochu oleje a maso orestujeme, přidáváme taky olej,který je na povrchu šťávy z masa. Podle toho kolik chceme mít omáčky přidáme do šťávy z masa vodu, uvedeme do varu, zahustíme solamylem rozmíchaným v trošce vody, přidáme i výpek z orestovaného masa a dochutíme.
Podáváme s bramborem, přelité jogurtovou omáčkou. Maso můžeme podávat i s rýží nebo těstovinami.

Jogurtová omáčka:
1 bílý jogurt + 1 stroužek česneku prolisovaného + trochu strouhaného sýru Eidam + sůl a mletý pepř dle chuti - vše smícháme dohromady a necháme vychladit.

Poznámka

Zdroj - momentální nápad.
Místo vody můžeme maso zalít vývarem.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Podobné recepty

Komentáre k receptu "Bravčové plátky s arašidovými chrumkami"

K receptu nejsou žádné komentáře.


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a pět a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

plecko s testovinou-recepty bravcikove platky recepti veprove maso platky z plece recepti kase plátky plec recept kolac s arasidovyma krupkama recepty z křupek arašidových pečené bravčové plátky vepřové kotlety,tatarka,česnek recepti z veproveho masa arašídové křupky recept zahuštění arasidovymi křupkami jídlo z arašídových křupek recepty omáčka z vepřové kotlety z těstovinami arasidove krupky v receptech pripravek krehke maso křupky arašídové recept křupky recept arašídové křupky recepty vepřova plec recepti vepřové křupky recept na arašídové křupky arašídové křupky v receptu bravcoveplatky recepty z arašidových křupek recept z arašídových křupek chrumkami recepty s arašídovými křupky vepřové plátky se štavou recept arašídové křupky křehké vepřové plátky arašídové křupky jak zahustit tatarku recepti z křupek jak udělat arašídové křupky


Copyright © 2008 - 2021 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz