Viac ako  4 000  receptov

Džem z čiernch ríbezlí a jabĺk / Marmeláda z rybízu a jablek

Džem z čiernch ríbezlí a jabĺk  / Marmeláda z rybízu a jablek
nahoru
Džem z čiernch ríbezlí a jabĺk  / Marmeláda z rybízu a jablek Džem z čiernch ríbezlí a jabĺk  / Marmeláda z rybízu a jablek Džem z čiernch ríbezlí a jabĺk  / Marmeláda z rybízu a jablek
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Zaváraniny
Čas prípravy Čas prípravy: asi 1,5 hodiny
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 6 skleniček

Suroviny:

700 g jablek oloupaných a vykrájených jablek-čistá váha
500 g černého rybízu(může být i směs červený+černý)

Na 1 kg podušené směsi dáme:
1 kg cukr krystal
1 balíček přípravku Pektogel
20 g kyseliny citrónové

Postup

Jablka dáme do hrnce,přidáme trošku vody,přikryjeme,dáme do trouby na 200°C a rozdusíme.
Rybíz odstopkujeme,umyjeme a rovněž rozdusíme jak jablka.
Podušené jablka rozmixujeme a rybíz do nich propasírujeme,ať nemáme zrníčka v marmeládě.
Dáme na plotnu,uvedeme do varu,přidáme kyselinu citrónovou a za stálého míchání 5minut povaříme.Cukr smícháme s Pektogelem a po částech do marmelády přisypáváme-pořád mícháme.Uvedeme do varu a vaříme 5 minut od bodu varu.Horkou marmeládu nalejeme do čistých,suchých sklenic,okraj sklenice otřeme suchou útěrkou a hned zavíčkujeme.
Necháme zchladnout.
Marmeládu používáme na palačinky,piškotové řezy,atd.

Poznámka

Marmeládu tak vařila moje tchýně.
Na marmeládu můžeme použít jablka horší kvality.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
3 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Podobné recepty

Komentáre k receptu "Džem z čiernch ríbezlí a jabĺk / Marmeláda z rybízu a jablek"

autor: maria (neregistrovaný/á)
vložené: 09. 07. 2013 15:22:32  nahlásiť  reagovať
 

je tak neskutecne dobra:-NESLUSANKA61@CZsmajlik

autor: eva hubova
vložené: 30. 06. 2010 13:58:26  nahlásiť  reagovať
 

Milu,když se podíváš na složení marmelády v obchodě,tak skoro každá je vyrobená z jablkové dřeně větší podíl a menší z ovoce jako třeba rybíz a pak tam asi dají příchuť a barvivo.Nevím jak v cizině,ale v Čr určitě.smajlikJá jsem jablka koupila v Kaufu za 4,90kč,byly sice trochu ovadlé-viz foto-ale na marmeládu dobré.smajlikJeště mám recept na jablko-ostružinovou,recept napíšu a fota dám za 2 měsíce až budou ostružiny.Z loňska už mi žádná nezbyla.smajlikholky díky..

autor: Ivana79
vložené: 30. 06. 2010 12:55:38  nahlásiť  reagovať
 

Budúci týždeň budem spracovávať ríbezle,mám čierne aj červené a toto je zaujímavá kombinácia,škoda že jablká sa nám práve minuli,možno kúpimsmajlikBola by som zvedavá na tú chuťsmajlik

autor: vybusna
vložené: 30. 06. 2010 11:13:13  nahlásiť  reagovať
 

jaj taaak...neslo mi to do hlavy, ze preco ho pridavas, vdaka za vysvetlenie

autor: eva hubova
vložené: 30. 06. 2010 10:51:26  nahlásiť  reagovať
 

Milu,určitě i černé,ale když dělám z jablkama,tak vždy Pektogel dávám je potom hustější.Z čistého rybízu dělám jen s cukrem.smajlik

autor: vybusna
vložené: 30. 06. 2010 10:15:09  nahlásiť  reagovať
 

viem ze cervene ribezle ma v sebe vela pektinu, cierne nie?

autor: michsamant
vložené: 30. 06. 2010 06:01:49  nahlásiť  reagovať
 

sikulka smajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel čtyři a čtyři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

recepty marmelada pektogel složení marmeláda černý rybíz jablková marmeláda recepty na černý rybíz černý rybíz recepty recept černý rybíz recept na džem z černého rybízu černy rybiz marmelada červený rybíz recepty marmeláda z červeného rybízu recept marmeláda z černého rybízu jablková marmeláda recept marmelády a džemy recepty recepty z rybízu marmelada z černého rybízu recept džem z černého rybízu recept černý rybízový recepty jablka recepty rybíz recepty červený rybíz marmeláda recepty z červeného rybízu rybizova marmelada recept marmelada recept marmeláda z červený rybíz recepty marmelada z černého rybízu recepty černý rybíz černý rybiz recept džem z černého rybízu džem z rybízu marmeláda z červeného rybízu recept černý rybíz džem džem z červeného rybizu džem z rybízu recept recepty z cerneho rybizu marmelada s jablek recept na marmeládu z černého rybízu ostružinová marmeláda bez zrníček marmeláda z rybízu marmeláda z jablek recepty z jablek marmelada z rybizu a jablek


Copyright © 2008 - 2017 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz