Viac ako  4 000  receptov

Slonie slzy

Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Múčniky - Rezy - Záviny, rolády
Čas prípravy Čas prípravy: 1 hodina + príprava + chladenie
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 1 dávka - pre viac osôb

Suroviny:

Cesto: 6 vajec, 2 PL polohrubej múky, 1,5 PL kakaa, 1/2 CL prášku do pečiva, štipka soli, 6 PL práškového cukru Krém: 250 g masla, 2 vanilkové cukry, 3 PL práškového cukru, 5 PL rumu, 150 g kokosovej múčky, 3 rovné banány Na pečenie: 1 plech vymazaný maslom, vysypaný múkou a vystlatý pečiacim papierom, tiež vymazaný maslom a vysypaný múkou. 1 užší valček

Postup

Oddelíme zltky a bielky. Zltky vyšľaháme s cukrom do biela. Do múky zamiešame preosiate kakao a prášok do pečiva. Bielky vyšľaháme do tuha so štipkou soli. Do žltkovej peny primiešame múčnu zmes a z ľahka primiešame tuhý sneh. Cesto rovnomerne rozotrieme na plech a vložíme do trúby vyhriatej na 180 stupňov. Pečieme 15 minút. Vyskúšame ihlicou, či je cesto upečené. Vyberieme a vyklopíme ešte teplé na pečiaci papier na dosku. Do stredu cesta položíme valček a cesto preložíme na polovicu. Okraje pritlačíme k sebe a necháme vychladnúť. Zmäknuté maslo vymiešame s práškovým a vanilkovým cukrom. Primiešame rum a kokosovú múčku. Cesto rozovrieme, odstránime vnútorný list pečiaceho papiera a namažeme pripraveným krémom. Do stredu položíme banány v celku a cesto uzavrieme. Okraje cesta znovu pritlačíme k sebe. Vložíme do chladničky stuhnúť. Pred podávaním vyberieme a odstránime vonkajší list pečiaceho papiera. Nakrájame na 1,5 cm široké rezy a kladieme "slzy" na okrúhly podnos špičkou smerujúcou do stredu. Servírujeme s čajom alebo dobrou kávou.

Poznámka

Zdroj: recept mám od bývalej susedy. Tip: Kakaové cesto môžeme poliať horkou čokoládovou polevou.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
1 kladné ohodnotenie udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Slonie slzy"

vložené: 01. 06. 2010 22:45:21  nahlásiť  reagovať
 

Ibi..smajlik, já je znám s ořechama a ty je máš s kokosem!!smajlik Zase jsem dřív psala, než četla, to musí být skvěléééé!!! Já nevím někdy, co dříve péct, to zas bude palba za elektriku!!smajliksmajlik Já ti posílám moje více-méně začátky na Topreceptechsmajlik
http://www.toprecepty.cz/recept/3790-sloni-slzy/

vložené: 01. 06. 2010 17:04:23  nahlásiť  reagovať
 

Janka, dakujem. Sú skutočne fantastické. Poznám ich aj orechami, ale mne chutia s kokosovou plnkou viac. Spomenula som si na ne, lebo mám super kávu a veľmi by sa k nej hodili.smajliksmajlik

vložené: 01. 06. 2010 15:52:11  nahlásiť  reagovať
 

Ibi, mám je na českých topkách, jsou vynikajícísmajliksmajlik Přidala bych foto, ale bohužel, při výměně starého počítače za nový jsem o spoustu fotek přišlasmajlik, tak jedině, až je zase budu dělatsmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel čtyři a dva a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2022 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz