 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Zeleninové jedlá |
biela alebo zelená paprika balkánsky syr tvaroh (v pomere asi 2:1) olej grilovacie korenie, príp.soľ
Papriku umyjem, osuším, odkrojím stopku, vyrežem jadrinec. Naplním zmesou roztlačeného syra a tvarohu, balkán je slaný - ochutnávam, priklopím "pokličkou" z papriky, nie úplne do plna. Ukladám na peč. papier, potriem olejom, príp. zmesou oleja a grilovacieho korenia. Pomaly pečiem v rúre, ak mám po ruke gril, tak grilujem. Malé množstvo paprík je možné opekať na oleji pod pokrievkou.
Recept má korene zrejme na Balkáne. Do zmesi syra a tvarohu niekedy pridám štipľavú papriku, zvyšky suchej salámy, nejaké korenie, rôzne zvyšky syra, príp. bryndze. Slovom, je to variabilné a vždy trochu iné. Raz som odskúšala pridať aj šampiňóny z konzervy. Ak nám niečo počas pečenia vytečie na pekáč, nič sa nedeje. Poslúži to na namáčanie chleba, pri servírovaní celý pekáčik dávam na stôl. Chutí teplé aj studené, s bagetkou, čerstvým chlebom.
|
Autor: magdalenka |
|
Dátum vloženia: |
 
|
5 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Znám to, je to mooc dobré.
Super 
balkánská kuchyně nikdy nezklame 
+2
takyto podobny recept ocino raz doniesol z prace...papriku zvnutra ocistit od zrniecok, ochutit stipkou podravky, vlozit kolecko sunky alebo dietneho salamu, vlozit 1-2 trojuholnikcy taveneho syru a zasa kolecko sunky, tak aby to akosi uzatvoril,aby syr nevytekal a dusil to zakryte a podliate troskou vody kym paprika nezmakla mnamka!
jedla s papriky recepty ze zelených paprik recepty zo zelenej papriky jedla zo syra recepty zelená paprika paprika v oleji paprika jedlá paprika pečena recepty paprika zelená paprika recepty videorecepty na papriku so sunkou a syrom recept paprika pečená paprika paprika so sunkou a syrom zapecena paprik recept papriky zelene recept zelene papriky paprika pečena so syrom paprika so syrom pečene papriky so syrom paprika foto pečená paprika v oleji pecena paprika recept zelené papriky recept paprika biela recept paprika pečená zo syrom recept pečená paprika so zeleninovou zmesou jedlá zo zeleninovej papriky recept s paprikou pečená paprika so syrom pecene papriky v oleji pecena paprika so syrom recept opekana paprika recept jedlo z papriky paprika v oleji-recept recepty z papriky recept na jedlo zo zelenej papriky paprika so syrom na oleji jedlá z papriky grilovaná paprika so syrom zelená paprika recept plná paprika
