 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Zeleninové jedlá |
biela alebo zelená paprika balkánsky syr tvaroh (v pomere asi 2:1) olej grilovacie korenie, príp.soľ
Papriku umyjem, osuším, odkrojím stopku, vyrežem jadrinec. Naplním zmesou roztlačeného syra a tvarohu, balkán je slaný - ochutnávam, priklopím "pokličkou" z papriky, nie úplne do plna. Ukladám na peč. papier, potriem olejom, príp. zmesou oleja a grilovacieho korenia. Pomaly pečiem v rúre, ak mám po ruke gril, tak grilujem. Malé množstvo paprík je možné opekať na oleji pod pokrievkou.
Recept má korene zrejme na Balkáne. Do zmesi syra a tvarohu niekedy pridám štipľavú papriku, zvyšky suchej salámy, nejaké korenie, rôzne zvyšky syra, príp. bryndze. Slovom, je to variabilné a vždy trochu iné. Raz som odskúšala pridať aj šampiňóny z konzervy. Ak nám niečo počas pečenia vytečie na pekáč, nič sa nedeje. Poslúži to na namáčanie chleba, pri servírovaní celý pekáčik dávam na stôl. Chutí teplé aj studené, s bagetkou, čerstvým chlebom.
|
Autor: magdalenka |
|
Dátum vloženia: |
 
|
5 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Znám to, je to mooc dobré.
Super 
balkánská kuchyně nikdy nezklame 
+2
takyto podobny recept ocino raz doniesol z prace...papriku zvnutra ocistit od zrniecok, ochutit stipkou podravky, vlozit kolecko sunky alebo dietneho salamu, vlozit 1-2 trojuholnikcy taveneho syru a zasa kolecko sunky, tak aby to akosi uzatvoril,aby syr nevytekal a dusil to zakryte a podliate troskou vody kym paprika nezmakla mnamka!
paprika v oleji-recept paprika so sunkou a syrom opekana paprika recept recepty zo zelenej papriky zelené papriky recept recept zelene papriky paprika pečena so syrom recepty paprika recepty ze zelených paprik zapecena paprik recept pečená paprika so zeleninovou zmesou paprika so syrom na oleji paprika so syrom plná paprika pecene papriky v oleji recept na jedlo zo zelenej papriky jedla zo syra jedla s papriky paprika pečena paprika biela recept pecena paprika recept recept paprika jedlá zo zeleninovej papriky paprika jedlá paprika foto pečená paprika pečene papriky so syrom pecena paprika so syrom recept so s paprik recept s paprikou videorecepty na papriku so sunkou a syrom recept papriky zelene jedlo z papriky pečená paprika v oleji zelená paprika recepty recepty zelená paprika paprika v oleji pečená paprika so syrom recepty z papriky zelená paprika recept grilovaná paprika so syrom jedlá z papriky
