 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Zeleninové jedlá |
biela alebo zelená paprika balkánsky syr tvaroh (v pomere asi 2:1) olej grilovacie korenie, príp.soľ
Papriku umyjem, osuším, odkrojím stopku, vyrežem jadrinec. Naplním zmesou roztlačeného syra a tvarohu, balkán je slaný - ochutnávam, priklopím "pokličkou" z papriky, nie úplne do plna. Ukladám na peč. papier, potriem olejom, príp. zmesou oleja a grilovacieho korenia. Pomaly pečiem v rúre, ak mám po ruke gril, tak grilujem. Malé množstvo paprík je možné opekať na oleji pod pokrievkou.
Recept má korene zrejme na Balkáne. Do zmesi syra a tvarohu niekedy pridám štipľavú papriku, zvyšky suchej salámy, nejaké korenie, rôzne zvyšky syra, príp. bryndze. Slovom, je to variabilné a vždy trochu iné. Raz som odskúšala pridať aj šampiňóny z konzervy. Ak nám niečo počas pečenia vytečie na pekáč, nič sa nedeje. Poslúži to na namáčanie chleba, pri servírovaní celý pekáčik dávam na stôl. Chutí teplé aj studené, s bagetkou, čerstvým chlebom.
|
Autor: magdalenka |
|
Dátum vloženia: |
 
|
5 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Znám to, je to mooc dobré.
Super 
balkánská kuchyně nikdy nezklame 
+2
takyto podobny recept ocino raz doniesol z prace...papriku zvnutra ocistit od zrniecok, ochutit stipkou podravky, vlozit kolecko sunky alebo dietneho salamu, vlozit 1-2 trojuholnikcy taveneho syru a zasa kolecko sunky, tak aby to akosi uzatvoril,aby syr nevytekal a dusil to zakryte a podliate troskou vody kym paprika nezmakla mnamka!
recepty z papriky paprika so syrom jedlo z papriky recept papriky zelene pečená paprika so syrom jedla zo syra videorecepty na papriku so sunkou a syrom paprika v oleji paprika pečena zelené papriky recept pečene papriky so syrom pečená paprika recepty zo zelenej papriky pecena paprika so syrom recept recept s paprikou jedlá z papriky paprika so syrom na oleji grilovaná paprika so syrom recepty ze zelených paprik zelená paprika recept recepty paprika paprika pečena so syrom recept paprika paprika biela recept zelená paprika recepty paprika foto jedlá zo zeleninovej papriky pecena paprika recept pecene papriky v oleji paprika v oleji-recept plná paprika zapecena paprik so s paprik recept zelene papriky pečená paprika v oleji recept na jedlo zo zelenej papriky opekana paprika recept recepty zelená paprika paprika so sunkou a syrom recept pečená paprika so zeleninovou zmesou paprika jedlá jedla s papriky
