 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Zeleninové jedlá |
biela alebo zelená paprika balkánsky syr tvaroh (v pomere asi 2:1) olej grilovacie korenie, príp.soľ
Papriku umyjem, osuším, odkrojím stopku, vyrežem jadrinec. Naplním zmesou roztlačeného syra a tvarohu, balkán je slaný - ochutnávam, priklopím "pokličkou" z papriky, nie úplne do plna. Ukladám na peč. papier, potriem olejom, príp. zmesou oleja a grilovacieho korenia. Pomaly pečiem v rúre, ak mám po ruke gril, tak grilujem. Malé množstvo paprík je možné opekať na oleji pod pokrievkou.
Recept má korene zrejme na Balkáne. Do zmesi syra a tvarohu niekedy pridám štipľavú papriku, zvyšky suchej salámy, nejaké korenie, rôzne zvyšky syra, príp. bryndze. Slovom, je to variabilné a vždy trochu iné. Raz som odskúšala pridať aj šampiňóny z konzervy. Ak nám niečo počas pečenia vytečie na pekáč, nič sa nedeje. Poslúži to na namáčanie chleba, pri servírovaní celý pekáčik dávam na stôl. Chutí teplé aj studené, s bagetkou, čerstvým chlebom.
|
Autor: magdalenka |
|
Dátum vloženia: |
 
|
5 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Znám to, je to mooc dobré.
Super 
balkánská kuchyně nikdy nezklame 
+2
takyto podobny recept ocino raz doniesol z prace...papriku zvnutra ocistit od zrniecok, ochutit stipkou podravky, vlozit kolecko sunky alebo dietneho salamu, vlozit 1-2 trojuholnikcy taveneho syru a zasa kolecko sunky, tak aby to akosi uzatvoril,aby syr nevytekal a dusil to zakryte a podliate troskou vody kym paprika nezmakla mnamka!
paprika v oleji zelené papriky recept recepty zelená paprika paprika foto pečená paprika so syrom recept pečená paprika so zeleninovou zmesou paprika so syrom na oleji jedlo z papriky paprika pečena so syrom zelená paprika recepty paprika so sunkou a syrom plná paprika jedla zo syra zelená paprika recept recept papriky zelene opekana paprika recept pečená paprika v oleji recept s paprikou recept paprika paprika so syrom paprika jedlá recept zelene papriky jedla s papriky recepty zo zelenej papriky jedlá zo zeleninovej papriky recepty ze zelených paprik pečená paprika recepty pečene papriky so syrom recepty z papriky paprika v oleji-recept pečená paprika plnená syrom a šunkou videorecepty na papriku so sunkou a syrom paprika pečena pecena paprika so syrom recept recepty paprika pecena paprika recept recept na jedlo zo zelenej papriky pečená paprika jedlá zo zelenej papriky zapecena paprik pecene papriky v oleji jedlá z papriky
