 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Zeleninové jedlá |
biela alebo zelená paprika balkánsky syr tvaroh (v pomere asi 2:1) olej grilovacie korenie, príp.soľ
Papriku umyjem, osuším, odkrojím stopku, vyrežem jadrinec. Naplním zmesou roztlačeného syra a tvarohu, balkán je slaný - ochutnávam, priklopím "pokličkou" z papriky, nie úplne do plna. Ukladám na peč. papier, potriem olejom, príp. zmesou oleja a grilovacieho korenia. Pomaly pečiem v rúre, ak mám po ruke gril, tak grilujem. Malé množstvo paprík je možné opekať na oleji pod pokrievkou.
Recept má korene zrejme na Balkáne. Do zmesi syra a tvarohu niekedy pridám štipľavú papriku, zvyšky suchej salámy, nejaké korenie, rôzne zvyšky syra, príp. bryndze. Slovom, je to variabilné a vždy trochu iné. Raz som odskúšala pridať aj šampiňóny z konzervy. Ak nám niečo počas pečenia vytečie na pekáč, nič sa nedeje. Poslúži to na namáčanie chleba, pri servírovaní celý pekáčik dávam na stôl. Chutí teplé aj studené, s bagetkou, čerstvým chlebom.
|
Autor: magdalenka |
|
Dátum vloženia: |
 
|
5 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Znám to, je to mooc dobré.
Super 
balkánská kuchyně nikdy nezklame 
+2
takyto podobny recept ocino raz doniesol z prace...papriku zvnutra ocistit od zrniecok, ochutit stipkou podravky, vlozit kolecko sunky alebo dietneho salamu, vlozit 1-2 trojuholnikcy taveneho syru a zasa kolecko sunky, tak aby to akosi uzatvoril,aby syr nevytekal a dusil to zakryte a podliate troskou vody kym paprika nezmakla mnamka!
zapecena paprika zo syrom recept zelene papriky jedlá z papriky pečené papriky s balkanem jedla s papriky zelene papriky recepty pecene papriky v oleji paprika v oleji zelená paprika recept grilovaná paprika so syrom recepty ze zelene papriky paprika zeleninove jedla zelene papriky-recept zapecena paprika sa syrom recepty ze zelených paprik paprika v oleji-recept recepty zelená paprika grilovane papriky so syrom paprika pečena so syrom jedlo z papriky paprika foto jedla zo syra recept papriky zelene pečená paprika so syrom plná paprika paprika so syrom pečená paprika recept ze zelených papryk zelené papriky recept jedlaz papriky zapecena paprik videorecepty na papriku so sunkou a syrom pecena paprika recept recepty se zelených paprik zelené papriky zelená paprika recepty zelaná paprika recept recepty zo zelenej papriky recepty paprika paprika pečena teplá kuchyně z papriky pecena balkanska paprika
