Rozprávková torta (bez lepku)

	Kategorie receptu: Múčniky - Dia a bezlepkové - Torty
	Čas prípravy: 1 hodina
	Počet porcií (kusov): 12 kusov

Suroviny:

Roláda:
5 vajec
5 PL práškového cukru
5 PL bezlepkovej múčnej zmesi Cake mix
džem podľa chuti

Plnka:
pol litra mlieka
1 želatína
1 Zlatý klas
120 g práškového cukru
1 vanilínového cukru
500 ml smotany na šľahanie
ovocie podľa chuti

Postup

Žĺtky s cukrom vyšľaháme do peny. Postupne pridáme Cake mix a nakoniec zľahka ručne vmiešame tuhý sneh z bielkov.
Plech vystelieme papierom na pečenie a vylejeme na neho cesto. Pečieme cca 10 minút pri 180 st.

Upečený horúci plát natrieme džemom a zrolujeme.

Urobíme plnku: Zo 400 ml mlieka a Zlatého klasu uvaríme puding. Želatínu dáme napučať do zvyšných 100 ml mlieka, zohrejeme ju, rozmiešame a vlejeme za stáleho šľahania do vychladnutého pudingu. Pridáme práškový cukor, vyšľahanú šľahačku a vanil. cukor.

Roládu nakoniec nakrájame na tenké kolieska a poukladáme na dno a boky tortovej formy. Vnútro plníme striedavo krémom a ovocím.

Navrch uložíme kolieska rolády poprípade piškóty. Cez noc necháme tortu stuhnúť v chladničke.

	Autor: Michaela66192
	Dátum vloženia: 26.06.2018 11:19