Viac ako  4 000  receptov

Pečená hus na zázvore, cesnaku a cibuli

Pečená hus na zázvore, cesnaku a cibuli
nahoru
Pečená hus na zázvore, cesnaku a cibuli Pečená hus na zázvore, cesnaku a cibuli Pečená hus na zázvore, cesnaku a cibuli Pečená hus na zázvore, cesnaku a cibuli
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Hydinové mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 150 min + priprava
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4 porcie

Suroviny:

Husacie stehna a prsia, asi 7 cm dlhy zazvorovy koren, cesnakove struciky, velka cibula, velka lyzica bravcovej masti (kto ma tak nech da husaciu, alebo kacacsiu), majoranka, sol.

Postup

Prsia vykostime, stehna som nechala aj s kostou, len preto, ze je to na mise efektnejsie, prsia sa ale s kostou nakrajat pekne nedaju, tak preto ich vykostujem a kost pridam do mraznicky ku kostiam z kuracich stehien a z nich varim polievku.
Zazvor a cesnak ocistime a nakrajame na kusky. Kuskami prespikujeme maso a bola som prekvapena, ze ako to tazko islo, fakt dost tazko.
Do koze votrieme sol a hojne majoranku.
cibulu ocistime a nakrajame nahrubo.
Na panvici rozohrejeme mast a a casti husy opeciem z obidvoch stran. Opecene kusky prelozime do pekacika.
Na tuku po opekani, orestujeme cibulu. cibulu aj vypek pridame do pekacika a pridame tam aj ostatok cesnaku a zazvoru. zazvor ale predtym pokrajajte na drobne kusky, nema tendenciu sa rozvarit, ako cesnak a cibula.
Prikryjeme alobalom a dame do vyhriatej rury, ale na max. 200 stupnov, aby sa hus nevysusila. Obcas maso otocime a prelejeme vypekom. Ak sa vypecie vela masti, tak uprostred pecenia opatrne cast zlejeme.
Ked je hus makka, tak odstranime alobal a cas s kozou nechame hore a nechame zapiect . Po upeceni vyberieme casti husy a pekacik nahneme....vypecenu mast opatrne pozbierame naberackou. Vypek je dostatocne husty a polievame nim knedliky.

Poznámka

takto som hus piekla prvykrat a je uzasna.
recetp je z dadalovej kucharky, ale som ho prekopala po svojom.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
5 kladných ohodnotení udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Pečená hus na zázvore, cesnaku a cibuli"

vložené: 10. 09. 2011 09:34:39  nahlásiť  reagovať
 

Moc pěkný receptíksmajliksmajlik+1smajlik

autor: Yanah
vložené: 08. 09. 2011 18:37:19  nahlásiť  reagovať
 

+smajlik parádny recept, krásne foto ... určite by sa takto dala urobiť aj kačka (tá je pre mňa dostupnejšia ako hus), vyskúšam smajlik

autor: Silvia K.
vložené: 07. 09. 2011 12:06:28  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlikmám všetko,len tá hus mi chýbasmajlikSuper mňamkasmajlik+smajlik

autor: Bahula
vložené: 06. 09. 2011 20:55:20  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajlik+

autor: eva hubova
vložené: 06. 09. 2011 09:55:06  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajlik

autor: Ivana Ch
vložené: 06. 09. 2011 05:16:50  nahlásiť  reagovať
 

smajlikPáni to musí být ale dobrota.smajliksmajliksmajliksmajliksmajlik

autor: alenka111
vložené: 05. 09. 2011 14:35:58  nahlásiť  reagovať
 

Ach jaj, to je uzasny recept a budem mat od kamarata kackohus tak urcite to idem takto skusit. Kde Ty na to chodis? V buducom zivote chcem byt Tvojim stravnikomsmajlik
Popismenkuj aka bola dovolenka a preco mas lezat.


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a pět a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

recept na husu pečené stehna výborné husa recepty recepty-pečena husa husy recpty pečená husa pačená husa pečena husi stehna recepty husa pečená jak upect husu pecena hus recept na pečenou husu husa pečená recept husa recept husa pečená pečená cibule pečená husa recept pečená husí stehna recept maso pečené 7 hodin recepty pecena husa pecena husa v remosce husí stehno pečené v remosce kackohus husi recepty husa recept pečená husa recepta na husu hus recepti recept pečená husí stehna husí stehno pečené pečená cibule recept husí stehna recepty na pečená husí stehna pečené husí stehno recept "pecena koza" recept husa jak udělat husu pečena husa recepty pecena hus videorecept recepty na husu ako napacovat hus aby bola makka bahula pečení foto


Copyright © 2008 - 2017 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz