Viac ako  4 000  receptov

Pečená hus na zázvore, cesnaku a cibuli

Pečená hus na zázvore, cesnaku a cibuli
nahoru
Pečená hus na zázvore, cesnaku a cibuli Pečená hus na zázvore, cesnaku a cibuli Pečená hus na zázvore, cesnaku a cibuli Pečená hus na zázvore, cesnaku a cibuli
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Hydinové mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 150 min + priprava
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4 porcie

Suroviny:

Husacie stehna a prsia, asi 7 cm dlhy zazvorovy koren, cesnakove struciky, velka cibula, velka lyzica bravcovej masti (kto ma tak nech da husaciu, alebo kacacsiu), majoranka, sol.

Postup

Prsia vykostime, stehna som nechala aj s kostou, len preto, ze je to na mise efektnejsie, prsia sa ale s kostou nakrajat pekne nedaju, tak preto ich vykostujem a kost pridam do mraznicky ku kostiam z kuracich stehien a z nich varim polievku.
Zazvor a cesnak ocistime a nakrajame na kusky. Kuskami prespikujeme maso a bola som prekvapena, ze ako to tazko islo, fakt dost tazko.
Do koze votrieme sol a hojne majoranku.
cibulu ocistime a nakrajame nahrubo.
Na panvici rozohrejeme mast a a casti husy opeciem z obidvoch stran. Opecene kusky prelozime do pekacika.
Na tuku po opekani, orestujeme cibulu. cibulu aj vypek pridame do pekacika a pridame tam aj ostatok cesnaku a zazvoru. zazvor ale predtym pokrajajte na drobne kusky, nema tendenciu sa rozvarit, ako cesnak a cibula.
Prikryjeme alobalom a dame do vyhriatej rury, ale na max. 200 stupnov, aby sa hus nevysusila. Obcas maso otocime a prelejeme vypekom. Ak sa vypecie vela masti, tak uprostred pecenia opatrne cast zlejeme.
Ked je hus makka, tak odstranime alobal a cas s kozou nechame hore a nechame zapiect . Po upeceni vyberieme casti husy a pekacik nahneme....vypecenu mast opatrne pozbierame naberackou. Vypek je dostatocne husty a polievame nim knedliky.

Poznámka

takto som hus piekla prvykrat a je uzasna.
recetp je z dadalovej kucharky, ale som ho prekopala po svojom.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
5 kladných ohodnotení udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Pečená hus na zázvore, cesnaku a cibuli"

vložené: 10. 09. 2011 09:34:39  nahlásiť  reagovať
 

Moc pěkný receptíksmajliksmajlik+1smajlik

autor: Yanah
vložené: 08. 09. 2011 18:37:19  nahlásiť  reagovať
 

+smajlik parádny recept, krásne foto ... určite by sa takto dala urobiť aj kačka (tá je pre mňa dostupnejšia ako hus), vyskúšam smajlik

autor: Silvia K.
vložené: 07. 09. 2011 12:06:28  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlikmám všetko,len tá hus mi chýbasmajlikSuper mňamkasmajlik+smajlik

autor: Bahula
vložené: 06. 09. 2011 20:55:20  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajlik+

autor: eva hubova
vložené: 06. 09. 2011 09:55:06  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajlik

autor: Ivana Ch
vložené: 06. 09. 2011 05:16:50  nahlásiť  reagovať
 

smajlikPáni to musí být ale dobrota.smajliksmajliksmajliksmajliksmajlik

autor: alenka111
vložené: 05. 09. 2011 14:35:58  nahlásiť  reagovať
 

Ach jaj, to je uzasny recept a budem mat od kamarata kackohus tak urcite to idem takto skusit. Kde Ty na to chodis? V buducom zivote chcem byt Tvojim stravnikomsmajlik
Popismenkuj aka bola dovolenka a preco mas lezat.


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel dva a jedna a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

jak upect husi stehna recept na husu pečený husa kackohus husí stehna foto recept na hus$ ako napacovat hus aby bola makka recepty husa pečená husí stehna hus pecena pečená husa foto pečená husa recept husí stehna pečená v remosce recepty na pečenou husu recepty pecena husa husi stehna recepta jak upect husu pečená husa pečená husí stehna v remosce www husí recepty www pecena husa recepty na husu husi recepty husa recept pečena husi stehna recept husa husa na peceny husí stehno pečené v remosce husy sk pecena hus husa husa s recept recept na pečenou husu husa recepty husa pečená pečené husí stehno recept pecena husa v remosce kackohus obrazky pečení husy bahula pečení foto husa pečená recept pecena hus recepty


Copyright © 2008 - 2017 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz