Viac ako  4 000  receptov

Kuracie prsia v omáčke z pečeného cesnaku

Kuracie prsia v omáčke z pečeného cesnaku
nahoru
Kuracie prsia v omáčke z pečeného cesnaku
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Omáčky
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 2 porcie

Suroviny:

Na omacku :

3 cele cesnakove hlavicky
1/2 cibule
1 PL olej + orech masla
150 ml sladka smotana
150 ml biele vino
nasekana cerstva majoranka (alebo ine oblubene bylinky)
par kvapiek limetova stava
sol
Na maso :

steaky z kuracich prs
sol, cerstvo mlete korenie
hladka muka na obalenie

Postup

Cesnakove hlavicky nerozoberame, len im zrezeme vrsok tak, aby kazdy strucik bol odkryty. Cesnakove vrsky, urcite budete vediet pouzit v dalsom vareni.
Cesnakove hlavicky pofrkame olejom a zabalime do alobalu. Balicek dame do vyhriatej rury na 220 stupnov a pecieme ho asi 40 minut.
Cesnak nechame vychladnut a vytlacime ho do nadoby. Je to taka makka pasta.
Kuracie steaky posolime a okorenime cerstvo mletym korenim. Zlahka ich obalime v hladkej muke.
Do kastrola dame rozohriat olej a maso z obidvoch stran opecieme do zlata. Vyberieme ich a odlozime na teple miesto.
Do vypeku dame maslo a nasekanu cibulu. Cibulu nechame zlahka zozlatnut, s vareskou ju odlepime od spodku hrnca.
Na cibulu dame kuracie prsia, podlejeme s trochou horucej vody a vinom. Dusime asi 20 minut. Prsia uz budu urcite hotove.
Prsia znovu vyberieme a odlozime na teple miesto.
Do vypeku dame cesnakovu pastu a smotanu, privedieme do varu a zmixujeme omacku ponornym mixerom. Ak je omacka prilis husta, tak dolejeme este smotanu a nechame prevriet.
Na zaver som este dosolila, vmiesala nasekane zelene bylinky (v mojom pripade cerstva majoranka) a zastrekla limetovou stavou.

Poznámka

Tento (s fotopostupom) a moje dalsie recepty najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=3006

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
1 kladné ohodnotenie udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Kuracie prsia v omáčke z pečeného cesnaku"

K receptu nejsou žádné komentáře.


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a dva a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

kuracie prsia v omacke kuracie maso na cesnaku kuracie prsia cesnak


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz