Viac ako  4 000  receptov

Rožteky máčané v nugátovej čokoláde

Rožteky máčané v nugátovej čokoláde
nahoru
Rožteky máčané v nugátovej čokoláde
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Múčniky - Drobné pečivo
Čas prípravy Čas prípravy: 15 minut + priprava
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 60 az 80 kusov (podla velkosti)

Suroviny:

220 g maslo
80 g jemny krystalovy cukor
280 g hladka muka
100 g mlete mandle
1 lyzicka vanilkovy biely extrakt

Na cokoladu :
200g horka cokolada na varenie
2 polievkove lyzice nutella
kokosovy tuk (alebo tuk kt. bezne pouzivate)
cokoladova ryza

Postup

Mlete mandle na suchej panvici opecieme a nechame vychladnut.
Maslo s vanilkovym extraktom a cukrom vyslahame, pridame mandle, muku a stipku soli. Vsetko velmi rychle vypracujeme na hladke cesto. S cestom sa velmi nehrame. Je dolezite pracovat rychle. Hotove cesto zabalime do folie a dame na dve hodiny do chladnicky.

Ruru zapneme na 180 stupnov a nechame vyhriat.
Vychladnute cesto spracujeme do sulkov 1.5 cm hrubych. Sulky poukladame pod seba, od kraja ich zarovname a nozom nakrajame na rovnake dlzky. Kazdy kusok este v rukach presulame do uzsich koncov a ohneme ich do tvaru podkovicky.
Podkovicky ukladame na plech s papierom na pecenie.
Pecieme cca 15 minut.
Po upeceni nechame vychladnut.
Cokoladu s nutellou nechame roztopit na pare a tukom ho namiesame do pozadovanej hustoty. Ja pouzivam kokosovy tuk pretoze ten ma velmi nizku teplotu topenia a rozpustim ho aj pod tecucou horucou vodou.

Vychladnute rozteky ich jednou polovicou namacam do hustej cokolady, nechame odkvapkat u kladame na papier , ktory je na nejakej rovnej doske, aby sme ich mohli preniest do chladu na stuhnutie. Po namoceni este cokoladovu cast posypeme cokoladovou ryzou.

Poznámka

Tento a moje dalsie recepty najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=2308

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Rožteky máčané v nugátovej čokoláde"

autor: Anna (neregistrovaný/á)
vložené: 29. 12. 2013 21:31:16  nahlásiť  reagovať
 

Výborné, děkuji za recept.smajlik

autor: zizala
vložené: 13. 12. 2013 18:27:08  nahlásiť  reagovať
 

To vypadá moc dobře smajliksmajlik

autor: eva hubova
vložené: 13. 12. 2013 06:06:00  nahlásiť  reagovať
 

Tu polevu vyzkoušímsmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel dva a čtyři a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz