Viac ako  4 000  receptov

Pečené rebrá na pekáči

Pečené rebrá na pekáči
nahoru
Pečené rebrá na pekáči Pečené rebrá na pekáči
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Bravčové mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 3 az 4 hodiny
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 2 porcie

Suroviny:

800 g cerstve rebra
1 CL horcica
1 CL hnedy cukor
1 CL mleta stiplava paprika
1 velky cesnakovy strucik
1 CL olej

Na cervenu omacku :

200 ml pasirovane paradajky
2 struciky cesnaku
1 PL pomarancovy dzem
1 PL hnedy cukor
1 CL med
1 PL stiplava chilli omacka
1 CL mleta stiplava paprika

Na koncenie :

olej
zemiaky

Postup

Horcicu, prelisovany cesnak, cukor a mletu papriku vymiesame. Ocistene a na spravnu velkost, nasekane rebierka potrieme naolejovanymi rukami a dobre ich potrieme horcicovou zmesou.
Rebierka prikryjeme a odlozime na noc do chladnicky.

Na druhy den…dno pekacika pofrkame trochou oleja a podlejeme trochou vody. Rebierka vlozime do pekacika, prikryjeme alobalom a dame piect do rury , vyhriatej na 150 stupnov. Pecieme dobre 3 hodiny, mozeme piect aj 5 hodin na 120 stupnov, zaklad je mat dostatok casu, aby sme nemuseli pridavat zdroj tepla.

Po 3 hodinach pridam pod rebierka , ocistene a nakrajane zemiaky, aby sa upiekli. Vypeku je dostatocne mnozstvo…aspon ja som ho mala dost. Zemiaky som pred vlozenim do pekaca osolila a posypala susenym tymianom.
Pripravime si zo surovin v rozpise cervenu omacku. Podla vlastnej chuti mozete sladke pridat, alebo ubrat…nakoniec som tu omacku aj trochu posolila.

Po polhodine pecenia zemiakov spolu s rebrami odstranime alobal a pridame teplotu na 220. Z jednej strany potrieme rebra cervenou omackou, pecieme 5 minut, Potom rebra otocime a potrieme z druhej strany a pecieme dalsich 5 minut.
Zemiaky este neboli upecene, tak som rebierka vybrala a zemiaky nechala upiect. Podavame s prilohou a cervenou omackou.

Poznámka

Tento (s fotopostupom) a moje dalsie recepty najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=2227

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
4 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Pečené rebrá na pekáči"

autor: eva hubova
vložené: 13. 12. 2013 06:09:47  nahlásiť  reagovať
 

Dobrotkasmajliksmajliksmajlik

vložené: 09. 12. 2013 17:24:11  nahlásiť  reagovať
 

Jo, žebírka,na nich je vždy to nejlepší masosmajliksmajliksmajlik

autor: zizala
vložené: 05. 12. 2013 12:30:34  nahlásiť  reagovať
 

Mňam mňam smajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel pět a dva a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

bravčové rebrá pečené rozpis recepty pecene rebra pecena rebra videorecept rebra recepty řebra pecieme rebra pečené rebierka s medom recepty na jahnacinu rebierka rebro pecena rebra na medu pečene rebro pečené rebierka recept pečena řebra řebra na medu rebra na mede pečene rebra


Copyright © 2008 - 2017 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz