Viac ako  4 000  receptov

Hubovica s maslovými haluskami

Hubovica s maslovými haluskami
nahoru
Hubovica s maslovými haluskami Hubovica s maslovými haluskami
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Huby
Čas prípravy Čas prípravy: 20 min + priprava
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 2 porcie

Suroviny:

170g lesne huby
1 mensia cibula
1 velky zemiak
100 ml vyvar
100ml sladka smotana
par kvapiek limetovej, alebo citronovej stavy
plna lyzicka mleta stiplava cervena paprika
lyzicka mleta rasca
cerstve listky majoranky
1 lyzica masla + 1 lyzica oleja

na halusky
250g polohruba muka
1 vajce
100ml vody
na hrot priboroveho noza sol
orech masla

Postup

V hrnci rozohrejeme maslo s olejom a poprazime na nom ocistenu a na male kocky pokrajanu cibulu.
Ocisteny zemiak umyjeme a nakrajame na male kocky...nie uplne malicke, ale mali by byt naozaj male.
Na porestovanu cibulu dame zemiakove kocky, dobre obalime v maslovom oleji, zasypeme stiplavou paprikou, mletou rascou.
Miesame asi minutu, aby sa nam paprika rozpustila...ale fakt stale miesame....Po minute podlejeme horucou vodou..(100 ml) a dobre premiesame.
Ocistene, nakrajane lesne huby, pridame do hrnca. Ja som nemala ziaden vyvar a nemala som ani zeleninu, zeby som si nejaky uvarila, tak som jednoducho huby posypala lyzickou podravky natural a podliala som to este troskou vody.
Pod pokrievkou som dusila asi 10 minut. Po tejto dobe, som do 100ml sladkej smotany vmiesala plytku lyzicku hladkej muky a vliala do hubovice. Nechala som to prevriet na jednu bublinu.
Ja som este musela dosolit a nakoniec som pridala par kvapiek limetovej stavy.

Halusky

Vajce som v mise rozmiesala so 100ml studenej vody, pridala trochu soli a zacala vmiesavat polohrubu muku. Vareskou som urobila hladke polomakke, polotvrde cesto.
Halusky som hadacala cez dierovany haluskar do vriacej osolenej vody.
Opatrne som zamiesala aby sa mi neprilepili na dno a varila som, kym halusky nevyplavali na povrch.
Hotove halusky som scedila, preplachla a dala k nim maslo. Pok pokrievkou som nechala maslo roztopit.

Hotove halusky vmiesame do hubovice a posypeme majorankovymi listkami.

Ak mame hubovicu az prilis hustu, tak vlemeje este trochu smotany a premiesame. Ihned podavame a naraz skonzumujeme.

Poznámka

...viete co...velmi som si pochutila..to s tou stiplavou paprikou ...bola to klasicka zamena, ale nakoniec som napisala recept s tou stiplavou, pretoze to nemalo s nou chybu....Bez nej by to bolo asi mdle...urobte si samozrejme podla svojho...
jaj a zdroj...recept bol v dobrom jedle, ale som ho prekopala po svojom

Tento a mojda daslei recepty najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=924

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
5 kladných ohodnotení udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Hubovica s maslovými haluskami"

autor: vybusna
vložené: 30. 11. 2012 14:01:55  nahlásiť  reagovať
 

jarda Kadic: bud pozdraveny zato dobry muz smajlik

vložené: 30. 11. 2012 13:59:25  nahlásiť  reagovať
 

Tak taketo jedlá ja môžem!!!smajliksmajliksmajliksmajlik Bodik som pridalsmajlik

autor: eva hubova
vložené: 27. 11. 2012 12:22:40  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel čtyři a čtyři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

hubovica s máslovými haluškami hubová polievka s maslovými haluškami hubovica


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz