 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Pokrmy z vnútorností |
1.000 g dršťky - držky 1 cibuľa olej mletá paprika 1 zelená paprika feferónka alebo feferónový krém 1-2 paradajky cesnak majoránka soľ ligurček - libeček vňať, ak máme tekuté polievkové korenie - ak používame
Držky dobre premývame v niekoľkých vodách, kým sú bez pachu. Uvaríme v tlakovom hrnci so soľou do mäkka. Po uvarení nakrájame na rezance. Prípadne si kúpime hotové predvarené a nakrájané - tie tiež zvyknem chvíľku prevariť. Pokrájanú cibuľu speníme na oleji, prípadne masti. Pridáme mletú papriku, nakrájanú papriku a paradajky, vložíme držky, podlejeme vývarom. Varíme, dochutíme feferónkou, cesnakom, dosolíme, ku koncu pridáme majoránku, tekuté korenie (Maggi), libeček. Jedlo je husté - nie je to polievka!
Najviac chutí s čerstvým bielym chlebom. A pretože jedlo je pálivé, dobre padne pohár červeného.
|
Autor: magdalenka |
|
Dátum vloženia: |
 
|
žiadne ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Známe to a milujeme to.
pálivé držky recept pacal perkelt drsky hovezi gulas z drziek držky perkelt jedla z držiek drsky na paprike recepty držky na paprike dršky guláš držky na paprike recept palive drzky hovězí držky držkovy gulaš držkový perkelt recept držkový guláš recept hovězí perkelt recept držky na paprice kuřecí perkelt recept držky perkelt z dršek pacalperkelt drzkovy perkelt recepty drzkovy perkelt drkov perkelt recept z predvarenych drsek drzkynapaprike recept na drzkovy perkelt držková perkelt držky na smotane drzky recept držky recepty perkelt z drziek pokrmy z hovězích dršek recepty drzky recepty z držiek držkový paprikáš držkový paprikáš recept recept na drzkovy gulas držky na paprike recept držky na paprike hovězí perkelt recept na držky
