Viac ako  4 000  receptov

Indická kuchyňa - krevetové kari s kokosovým mliekom

Indická kuchyňa - krevetové kari s kokosovým mliekom
nahoru
Indická kuchyňa - krevetové kari s kokosovým mliekom Indická kuchyňa - krevetové kari s kokosovým mliekom
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Iné mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 10 min +priprava
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 1 porcia

Suroviny:

200g mrazene, ocistene krevety (byvaju uz predvarene), plytka lyzica ghee,

Na marinovanie :
pouzivame malicku mokku lyzicku, vsetky suroviny sa davaju po jednej
cesnakova pasta (alebo prelisovany velky strucik cesnaku)
dumbierova pasta (alebo lyzicka nasekany cerstvy dumbier
pol na pol...cervena mleta a cervena chilli paprika
mlete cierne korenie
kurkuma
garam masala
koriandrovy prasok
sol

Na omacku : znovu pouzivame mokku lyzicku
garam masala
koriandrovy prasok
cesnakova pasta (alebo prelisovany velky strucik cesnaku)
dumbierova pasta (alebo lyzicka nasekany cerstvy dumbier
stiplava mleta paprika
cajova lyzicka horcicne semienko
1 velka paradajka
5 lyzic kokosove mlieko
2 salotky, alebo pol cervenej cibule

Postup

Krevety nechame volne rozmrazit a po rozmrazeni ich osusime.
V miske ich zmiesame s koreninami na marinovanie a nechame v chladnicke aspon 3 hodiny.

Paradajku ponorime do horucej vody, osupeme ju a vyberieme z nej mokry stred. Paradajkove maso pokrajame na male kocky (mozeme pouzit aj dve lyzice drvenych paradajok). Salotku ocistime a nakrajame na jemne kocky.

V panvici rozohrejeme ghee a vhodime horcicne semienko a pockame kym nezacne praskat. Potom pridame salotku a nechame ju zosklovatiet.
Na cibulu hodime garam masalu, koriandrovy prasok, cesnakovu a dumbierovu pastu, stiplavu papriku,. Miesame kym koreniny nezavonaju.
Pridame podrvenu paradajku a vsetko posolime.
Pridame namarinovane krevety a kokosove mlieko....vsetko premiesame a podusim 5 minut.
Ihned podavame.

Poznámka

http://www.toprecepty.sk/df_forum.php?forum=75

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Indická kuchyňa - krevetové kari s kokosovým mliekom"

autor: zizala
vložené: 22. 05. 2012 08:04:01  nahlásiť  reagovať
 

Ó, krevetky... ujedla bych se jich smajliksmajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel pět a tři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

kurca s kokosovym mliekom indické krevetové kari indicke kari s krevetami krevetové jednohubky recepty recept indické curry kari kurca s kokosovým mliekom krevetové kari


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz