1
kari pasta
http://www.asiafood.sk/kari-omacky-pasty/523-cerve...
tamarinova pasta
http://www.asiafood.sk/ovocie-zelenina/720-tamarin...
je to tmava kysla polotekuta pasta. je to kyslaste a jedlo farbi dost na tmavo.
tie linky na obchody sú super ... už som to tam popozerala, majú zaujímavé veci
Ja si to obycajne vyguglujem a najde mi vzdy nejaku internetovu predajnu aj v cechach aj na slovensku. Pre nasinca vyzera orientalna kuchyna prilis zlozita a preto ju nevari. Ale skutocne opak je pravdou. V tychto kuchynach je prilis vela korenin, ale cim castejsie budete varit, tym viac si zvyknete a budete uz vediet rozlisovat, tak, ako ked viete, ze do hovadzieho masa rasca nejde...a podobne.
garam masala / to je asi taky zaklad
tuto konkretne kupujem aj tu v mnichove v indickom obchode 
http://www.nomad.sk/index.php/korenie-a-prisady/93
alebo
http://www.bio-obchod.sk/bioprodukt.php?products_i...
kardamon
http://www.bio-obchod.sk/produkt-4352/kardamon-mle...
rimska rasca, alebo kumin, alebo cumin
http://www.bio-obchod.sk/bioprodukt.php?products_i...
kurkuma
http://www.bio-obchod.sk/produkt-1151/kurkuma-mlet...
mlety koriander..pozor, doda uplne inu chut ako koriandrova vnat
http://www.bio-obchod.sk/produkt-4429/koriander-ml...
Ak mi budu pribudat aj dalsie koreniny..tak pridam.
Nase ceske damy si urcite urcite urcite najdu aj na ceskych strankach, uz to maju naozaj skoro vsade. a pride vam to dobierkou rovno domov.
1
