Dyna

	Kategorie receptu: Zeleninové jedlá
	Čas prípravy: 30min
	Počet porcií (kusov): 4

Suroviny:

1x cibuľa
2x str.cesnaku
2x pl. červena paprika sladka
1x pl.červena paprika štiplava
1x pl.octu
1x pl.cukru
2x pl.muky
2x vajcia
2dc.smotany
6dc.vody
60dk.dyne
olivový olej
saturejka bylinka

Postup

Osmazine si v hrnci cibulku na olivovom oleji pridame cesnak a do zlata osmazime.
Pridame sladku aj štiplavu papriku a podlejeme vodou.
Premiešame a varime.
Nachystame si zatial dynu ktoru nastruhame na tenke dlhe platky.
Vymačkame z nej zbytočnú vodu a vložíme do hrnca a varime dalšich 10-15min kym dyna nezmäkne.
Pridame cukor a ocot.
Zvlast do misky dame kyslu smotanu pridame muku rozmiešame a vlozime do hrnca.
Pridame bylinku saturejku nadrobno nakrajanu a varime este 2 min a vypneme.

Nakoniec si urobime volske oka.
Do ohriateho oleja vkladáme vajcia nie do rozpaleneho a robia sa
na malom plameni nech sa nespalia a drzia formu nech sa zltko neroztečie.
Nabereme si jedlo na tanier a na vrh položíme volske oko.
HOTOVO!!!
Dobru chut.

	Autor: 17lollipop17
	Dátum vloženia: 18.01.2012 12:32