![]() Přidat fotku |
![]() Přidat k oblíbeným |
![]() Podobné recepty |
![]() Tisknout recept |
![]() Doporučiť recept |
![]() Osobná poznámka |
![]() Přidat na Facebook |
![]() |
Kategorie receptu: Polievky |
30 dag kyslej kapusty s 1 l nálevu, 2 hrste sušených húb, 2 druhy klobásy ( po 2 nožičkách ), 60 dag údeného mäsa, 3 lyžice oleja, 2 lyžice hladkej múky
papcun : polohrubá múka, soľ, 1 vajce
Údené mäso vo vode uvaríme do mäkka a narežeme na kocky. Kapustu s nálevom dáme do hrnca, pridáme huby a varíme ( neprevárame zbytočne dlho, ničia sa vitamíny ). Pridáme na kocky narezané mäso aj s vodou, v ktorej sa varilo. V kastróliku na oleji opražíme do svetla múku, zalejeme trochou vody a rozvaríme. Vlejeme do kapustnice a povaríme. Nakoniec vmiešame na kolieska narezanú klobásu a necháme prejsť varom. Kapustnicu podávame s „papcunom“ ( ten môžeme pripraviť dopredu, vysušiť a uschovať v plátenom alebo papierovom vrecúšku ): Polohrubú múku zmiešame s vajcom, soľou a takým množstvom vody, aby sme vymiesili pevné cesto. Cesto nastrúhame na drobnom strúhadle, rozsypeme po utierke alebo papieri a necháme preschnúť. Potom uvaríme v osolenej vode ako cestoviny.
Varíme rôzne druhy kapustnice, ale táto sa varí len na Vianoce. Je to dobrota.
![]() |
Autor: tejaja |
![]() |
Dátum vloženia: |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
žiadne ohodnotenie | ![]() |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
recept na slovenskou kapustnicu ako dlho varit kapustnicu kapusnice kapustnica recept recepty na kapustnicu slovenská kapustnica s klobásou kapusnica recept kapustnica recepty recept na slovenskú kapustnicu kapusnice slovenska recept kapustnica ako variť kapustnicu papcun do polievky jak se vari kapustnica slovenská kapustnica slovenská kapustnice kapustnica slovenská recepty kapustnica kapustnica.sk kapustnica sk ako dlho sa varí klobása ako dlho variť klobásu recept kapustnice slovenská kapustnica recept recept na kapustnici kapusnica recept na kapustnicu ako dlho sa vari kapustnica varenie kapustnice kapustnica kapustnica s klobasou slovenska kapusnice papcun recept slovenská kapustnica s klobásou.sk kapustnice kapustica kapustnica najlepší recept slovenská kapustnica.sk ako sa vari kapustnica novoročná kapustnica kapustnica s masovými gulkami recept na slovenskou kapustnici