Viac ako  4 000  receptov

Hríbový prášok

Hríbový prášok
houbový prášek a drť
nahoru
Hríbový prášok Hríbový prášok Hríbový prášok Hríbový prášok Hríbový prášok
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Huby

Suroviny:

ľubovoľné množstvo sušených hríbov

Postup

Na prípravu použijeme len poriadne vysušené hríby - musia až praskať. Ak treba, dosušíme ich do tejto kvality v trúbe. Dosušiť, ale nie spáliť! Po menších častiach nasypať do mixéra a rozmixovať na jemný prášok. Tí dôslednejší môžu prášok ešte preosiať, aby tam nemali drobné kúsky. Dávam do pohára so šraubovacím uzáverom, aby prášok nenavlhol a nesplesnivel. Ukladám na tmavé chladné miesto. Ide vlastne o Bio hríbový koncentrát bez glutamátov. Používam ako korenie na prevoňanie omáčok, polievok a k rôzne upravenému mäsu na šťavu. Používam veľmi malé množstvo - asi 1/2 - 1 čajovú lyžičku pre pokrm, ktorý je pre štyri osoby. Druhá možnosť je roztlcť hríby na prášok v mažiari. Hríbový prášok sa môže aj ochutiť soľou, rascou, vegetou...ja používam len čitý hríbový prášok. Robila som prášok aj zo sušených šampionov a jedlám dodal jemný aromatický harmonizujúci chuťový efekt. Fotografiou teraz neposlúžim, lebo sa len chystám hríbový prášok robiť.

Poznámka

Zdroj: vlastný recept.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
6 kladných ohodnotení udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Hríbový prášok"

autor: PaCaOl
vložené: 19. 01. 2014 18:08:16  nahlásiť  reagovať
 

Také tak dělám, je to výborné koření smajlik

vložené: 30. 09. 2010 17:06:45  nahlásiť  reagovať
 

Janka Pa, dakujem za fotku. Mňam! A bola omáčka z pravákov ešte voňavejšia?smajliksmajlik

autor: Jana Pa
vložené: 30. 09. 2010 12:53:46  nahlásiť  reagovať
 

Ibi, přidala jsem foto s omáčkou z praváků, do které jsem přidala i špetku namix.houbového prášku, aby to více vonělosmajliksmajlik

vložené: 13. 09. 2010 11:07:38  nahlásiť  reagovať
 

Dievčatá, vdakasmajlikDajte mi vedieť, aký bol výsledok, ked ste hríbovým práškom ochutili polievky alebo omáčkysmajliksmajliksmajlik

autor: michsamant
vložené: 13. 09. 2010 04:15:24  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlik dobry napad!

autor: Jana Pa
vložené: 12. 09. 2010 12:36:44  nahlásiť  reagovať
 

Evi, od takového profíkasmajlik těší pochvalasmajliksmajlik

autor: eva hubova
vložené: 12. 09. 2010 12:10:43  nahlásiť  reagovať
 

Ibi já jsem to drtila ve starém kávomlýnku,je na 2 fotce.Já na tom melu hodně,mám 3 takové mlýnky na kmín,cukr a koření do koláčů.Nevím proč mě to nenapadlo dřív,já jsem to vždy klepala paličkou na maso přes sáčeksmajlik
Jani super fotasmajlik

autor: Jana Pa
vložené: 12. 09. 2010 10:49:37  nahlásiť  reagovať
 

Ibi, já je mlela -mixovala v takovém malém mixáčku, tak je nemám moc najemnosmajlik, ale zase si říkám, že až to přidám do nějakého jídla, tak tam budou plavat i malé kousky houbičeksmajlikHolky moje, už mě moc nechvalte, nebo budu mít "čumák neustále horem"smajliksmajlik

autor: amalia
vložené: 12. 09. 2010 10:29:27  nahlásiť  reagovať
 

janka, ten kosik s hubami nema chybu, pekny zaber aj napadsmajlikevka, krasnne fotky ako tradicne. tu huby nerastu, nasi chlapi doma nie su hubari, takze silvestrovska kapustnica bude bez nichsmajlik hoci tvoj recept, ibolya, je parada. +5 smajliksmajlik

vložené: 12. 09. 2010 10:28:34  nahlásiť  reagovať
 

Děvčata to je prima nápad,nikdy mi tohle ještě nenapadlo,houby taky miluji a tohle si též udělámsmajlikJani Pá,gratuluji k prvním fotečkám,teď už ti to půjde raz,dva když víš jak na tosmajliksmajlik

vložené: 12. 09. 2010 10:20:52  nahlásiť  reagovať
 

Jééééj, Janka Pa, to že je Tvoje prvé foto? Je prekrásne!!! Z celého srdca blahoželámsmajlik...a dakujemsmajlikTak už sme tu tri, čo vášnivo milujeme hríby. Kto vie - pridajú sa i další milovníci...A Ty, Janka Pa, si hríby drvila alebo mlela?

vložené: 12. 09. 2010 10:14:12  nahlásiť  reagovať
 

Evička, dakujem za foto.smajlikčím si drvila hríby - v mažiari?

autor: vybusna
vložené: 12. 09. 2010 08:30:46  nahlásiť  reagovať
 

jana pa ...keby NAHODOU ibi chcela aby si odstranila, ja jej urcite vysvetlim, aka je tato fotka pre teba dolezita....smajlik ale predpokladam, ze ibolyka sa potesi ako tvojej tak evkinej.....

autor: Jana Pa
vložené: 12. 09. 2010 08:05:04  nahlásiť  reagovať
 

Já přidávám také své první fotosmajlik,pokud bude vadit, odstranímsmajlik

autor: eva hubova
vložené: 12. 09. 2010 00:02:30  nahlásiť  reagovať
 

Ibi,tak jsem i já dnes hřiby rozdrtila,udělala prášek a drťsmajlik+3přidala jsem fotasmajlik

vložené: 11. 09. 2010 19:18:51  nahlásiť  reagovať
 

Janka Pa, dakujemsmajlik

autor: Jana Pa
vložené: 11. 09. 2010 17:58:02  nahlásiť  reagovať
 

Dnes jsem vyzkoušela, měla jsem tác nasušených hub, tak jsem to namixovala a už mám uloženo ve skleničccesmajlik Zase jeden dobrý nápadsmajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel dva a tři a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz