Viac ako  4 000  receptov

Med z medovky lekarskej

Med z medovky lekarskej
nahoru
Med z medovky lekarskej Med z medovky lekarskej Med z medovky lekarskej
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Zaváraniny
Čas prípravy Čas prípravy: 3 hodiny
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): asi 2 litry medu

Suroviny:

500 g meduňky lékařské bez hrubých stvolů
60 g kyseliny citrónové
2 kg cukr krystal
3,5 litru vody

Postup

Meduňku umyjeme dáme do hrnce zalejeme teplou vodou a uvedeme do varu.Jak začne voda vařit přisypeme kyselinu citrónovou,plamen zmírníme a pomalu vaříme 30 minut.Necháme do druhého dne vyluhovat.Druhý den ocedíme přes jemné plátýnko,šťávu dáme do většího hrnce a uvedeme do varu.Postupně přidáváme cukr a mícháme až se rozpustí.Plamen snížíme(el.spor. z 6 na 4)a mírným varem vaříme(asi 2 hodiny)až med zhoustne.Horké lejeme do čistých,suchých skleniček a hned zavíčkujeme.

Po ocezení přes plátýnko jsem měla 2600 ml šťávy.

Poznámka

Určitě někdo med z meduňky vaří,ale já jsem nikde recept nenašla.Tak jsem to dělala trochu podle pampeliškového.Mohly by tam být možná i citróny nebo pomeranč,ale to mě napadlo až dnes.Příště to vyzkouším.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Podobné recepty

Komentáre k receptu "Med z medovky lekarskej"

autor: Miška (neregistrovaný/á)
vložené: 06. 05. 2015 16:07:49  nahlásiť  reagovať
 

Super! idem vyskúšať, nájsť medovkový "med" je ťažké, lebo to ľudia nazývajú kadejako a potom neviem ktorý bude ten tuhý :D idem skúsiť a snáááď je toto ten pravý :) ďakujem za receptík na medík smajliksmajliksmajlik

autor: vanda (neregistrovaný/á)
vložené: 23. 03. 2012 20:01:10  nahlásiť  reagovať
 

odporucam medovku na nespavost aj na stresove obdobie http://www.predajbylin.sk/medovka_vnat/index.html

autor: klaura
vložené: 03. 10. 2010 13:23:27  nahlásiť  reagovať
 

ercicka: smajliksmajliksmajliksmajlik

autor: michsamant
vložené: 24. 06. 2010 15:06:32  nahlásiť  reagovať
 

celkom fajn poucne smajlik

autor: ercicka
vložené: 24. 06. 2010 14:50:52  nahlásiť  reagovať
 

Evi ja viem a preto som sem pridala tuto poznamku, pretoze ludia nevedia, ze nie je med ako medsmajlik A mna to dost mrzi smajlik, pretoze su ludia ako napriklad aj Simona Kucerova, ktori nemaju tusenie o vyrobe medu a su uvedeni do omylu.

Takze aby som vniesla trochu svetla do vyroby medu. Vcely vyrabaju med z jedineho dovodu a to je ten, ze si robia zasoby potravy na zimusmajlik A preto ze drviva väcsina raslin kvitne na jar, tak maju skoro vsetky zasoby vyrobene asi tak zaciatkom jula. Kedy vcelari poslednykrat vytacaju med. Kedze vcelar im vsetky zasoby vytoci a rastliny uz nekvitnu, pretoze uz na nich zreju plody, vcelie rodiny by si uz nemali z coho vyrobit dostatocne zasoby na zimu a preto im vcelari davaju krmivo, teda cukrovy sirup. Vcely si z neho do zimy stihnu vyrobit nektar, z ktoreho celu zimu ziju, takze ho ziadny vcelar uz nevytaca a nepredava ako medsmajlik Ak by to vcelari robili, tak by si znicili vlastne vcelstva. smajlik

Ja by som toto strasne rada napisala do nejakej kategorie rady a napady, ale taka tu nie je, tak to pisem sem. dufam, ze som nikoho neurazila, nemala som to v umyslesmajlik

vložené: 24. 06. 2010 11:32:59  nahlásiť  reagovať
 

pravda,ale je,že i včelaři přidávají včelám cukr rozpuštěný ve vodě a tím včely krmí,takže není to jen z květeny.smajlik
Ale jinak se u nás odjakživa říkalo "Pampeliškový med" snad,že se to táhne jako med.smajlik

autor: eva hubova
vložené: 24. 06. 2010 10:31:41  nahlásiť  reagovať
 

Ercicko máš pravdu,že jen od včel je med pravýsmajlikkdyž jsem jej chtěla vařit,tak jsem prohlížela 20 let staré časopisy i na českých topkách jsem se dívala z meduňky tam nebyl žádný.Byly tam pampeliškové,z květů lípy,z květu černého bezu,a všude bylo uvedené v názvu med,proto jsem dala i já ten název.smajlik

autor: ercicka
vložené: 24. 06. 2010 09:32:02  nahlásiť  reagovať
 

Ja len jednu poznamku, ze med dokaze vyrobit jedine vcela medonosna a dokaze ho vyrobit jedine z kvetoveho nektaru a nie z cukru. Takze vsetko ostatne co sa na med podoba nie je med, ale sladidlo na sposob medu. A kvoli nespravnym nazvom vznikaju nedorozumenia.

autor: michsamant
vložené: 24. 06. 2010 07:26:56  nahlásiť  reagovať
 

smajlik

autor: eva hubova
vložené: 24. 06. 2010 07:26:17  nahlásiť  reagovať
 

Milu přesně o ní,tchýně jí pěstovala a teď je toho plná zahrádka,porád to škubu ven a zas to narostesmajlik
A nádherně vonísmajlik

autor: vybusna
vložené: 24. 06. 2010 05:42:38  nahlásiť  reagovať
 

evka...bavime sa o tejto bylinke...ano?
http://www.google.com/images?hl=sk&q=medovka+lekar...


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a jedna a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

ako vyrobiť nektár recept na lipový med medovkovy med recepty meduňka lékařská vyuzitie pupavoveho medu použitie medovky med recept medunka sirup recept výroba medu recepty medovka lekárska recept varime sirup z medovky lekarskej medovka lekárska sirup sirup z medunky recept výroba púpavového medu pupavovy med medovka lékařský med z meduňky recept sirup z medovky recepty z medovky medovkovy sirup recept medovka lekarska pouzitie medovka použitie lipovy med recept meduňka recepty med z lípy recept vyuzitie medovky medovka recepty meduňkový med recept med medovka lekárska ako vyrobiť med lipový med recepty z medovky lekarskej medovka sirup meduňka lékařská recepty med z medunky med z meduňky recepty púpavový med sirup med s medunky med z medovky medovkovy sirup sirup z medunky lekarskej


Copyright © 2008 - 2018 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz