Viac ako  4 000  receptov

Med z medovky lekarskej

Med z medovky lekarskej
nahoru
Med z medovky lekarskej Med z medovky lekarskej Med z medovky lekarskej
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Zaváraniny
Čas prípravy Čas prípravy: 3 hodiny
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): asi 2 litry medu

Suroviny:

500 g meduňky lékařské bez hrubých stvolů
60 g kyseliny citrónové
2 kg cukr krystal
3,5 litru vody

Postup

Meduňku umyjeme dáme do hrnce zalejeme teplou vodou a uvedeme do varu.Jak začne voda vařit přisypeme kyselinu citrónovou,plamen zmírníme a pomalu vaříme 30 minut.Necháme do druhého dne vyluhovat.Druhý den ocedíme přes jemné plátýnko,šťávu dáme do většího hrnce a uvedeme do varu.Postupně přidáváme cukr a mícháme až se rozpustí.Plamen snížíme(el.spor. z 6 na 4)a mírným varem vaříme(asi 2 hodiny)až med zhoustne.Horké lejeme do čistých,suchých skleniček a hned zavíčkujeme.

Po ocezení přes plátýnko jsem měla 2600 ml šťávy.

Poznámka

Určitě někdo med z meduňky vaří,ale já jsem nikde recept nenašla.Tak jsem to dělala trochu podle pampeliškového.Mohly by tam být možná i citróny nebo pomeranč,ale to mě napadlo až dnes.Příště to vyzkouším.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie



Podobné recepty

Komentáre k receptu "Med z medovky lekarskej"

autor: Miška (neregistrovaný/á)
vložené: 06. 05. 2015 16:07:49  nahlásiť  reagovať
 

Super! idem vyskúšať, nájsť medovkový "med" je ťažké, lebo to ľudia nazývajú kadejako a potom neviem ktorý bude ten tuhý :D idem skúsiť a snáááď je toto ten pravý :) ďakujem za receptík na medík smajliksmajliksmajlik

autor: vanda (neregistrovaný/á)
vložené: 23. 03. 2012 20:01:10  nahlásiť  reagovať
 

odporucam medovku na nespavost aj na stresove obdobie http://www.predajbylin.sk/medovka_vnat/index.html

autor: klaura
vložené: 03. 10. 2010 13:23:27  nahlásiť  reagovať
 

ercicka: smajliksmajliksmajliksmajlik

autor: michsamant
vložené: 24. 06. 2010 15:06:32  nahlásiť  reagovať
 

celkom fajn poucne smajlik

autor: ercicka
vložené: 24. 06. 2010 14:50:52  nahlásiť  reagovať
 

Evi ja viem a preto som sem pridala tuto poznamku, pretoze ludia nevedia, ze nie je med ako medsmajlik A mna to dost mrzi smajlik, pretoze su ludia ako napriklad aj Simona Kucerova, ktori nemaju tusenie o vyrobe medu a su uvedeni do omylu.

Takze aby som vniesla trochu svetla do vyroby medu. Vcely vyrabaju med z jedineho dovodu a to je ten, ze si robia zasoby potravy na zimusmajlik A preto ze drviva väcsina raslin kvitne na jar, tak maju skoro vsetky zasoby vyrobene asi tak zaciatkom jula. Kedy vcelari poslednykrat vytacaju med. Kedze vcelar im vsetky zasoby vytoci a rastliny uz nekvitnu, pretoze uz na nich zreju plody, vcelie rodiny by si uz nemali z coho vyrobit dostatocne zasoby na zimu a preto im vcelari davaju krmivo, teda cukrovy sirup. Vcely si z neho do zimy stihnu vyrobit nektar, z ktoreho celu zimu ziju, takze ho ziadny vcelar uz nevytaca a nepredava ako medsmajlik Ak by to vcelari robili, tak by si znicili vlastne vcelstva. smajlik

Ja by som toto strasne rada napisala do nejakej kategorie rady a napady, ale taka tu nie je, tak to pisem sem. dufam, ze som nikoho neurazila, nemala som to v umyslesmajlik

vložené: 24. 06. 2010 11:32:59  nahlásiť  reagovať
 

pravda,ale je,že i včelaři přidávají včelám cukr rozpuštěný ve vodě a tím včely krmí,takže není to jen z květeny.smajlik
Ale jinak se u nás odjakživa říkalo "Pampeliškový med" snad,že se to táhne jako med.smajlik

autor: eva hubova
vložené: 24. 06. 2010 10:31:41  nahlásiť  reagovať
 

Ercicko máš pravdu,že jen od včel je med pravýsmajlikkdyž jsem jej chtěla vařit,tak jsem prohlížela 20 let staré časopisy i na českých topkách jsem se dívala z meduňky tam nebyl žádný.Byly tam pampeliškové,z květů lípy,z květu černého bezu,a všude bylo uvedené v názvu med,proto jsem dala i já ten název.smajlik

autor: ercicka
vložené: 24. 06. 2010 09:32:02  nahlásiť  reagovať
 

Ja len jednu poznamku, ze med dokaze vyrobit jedine vcela medonosna a dokaze ho vyrobit jedine z kvetoveho nektaru a nie z cukru. Takze vsetko ostatne co sa na med podoba nie je med, ale sladidlo na sposob medu. A kvoli nespravnym nazvom vznikaju nedorozumenia.

autor: michsamant
vložené: 24. 06. 2010 07:26:56  nahlásiť  reagovať
 

smajlik

autor: eva hubova
vložené: 24. 06. 2010 07:26:17  nahlásiť  reagovať
 

Milu přesně o ní,tchýně jí pěstovala a teď je toho plná zahrádka,porád to škubu ven a zas to narostesmajlik
A nádherně vonísmajlik

autor: vybusna
vložené: 24. 06. 2010 05:42:38  nahlásiť  reagovať
 

evka...bavime sa o tejto bylinke...ano?
http://www.google.com/images?hl=sk&q=medovka+lekar...


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel dva a jedna a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

medovky medovka meduňka recepty použitie medovky sirup z meduňky recepty sirup z medovky medovkovy sirup recept sirup do vody z medovky lekarskej meduňkový med recept na medovkovy med recept na medunkový med výroba púpavového medu použitie medovky lekarskej med z meduňky recept ako vyrobiť nektár medovka recepty medovkovy med recepty meduňka lékařská recept na lipový med med z medovky medovka použitie lipovy med recept med z lípy recept medovkovy sirup medunka sirup recept med z medunky lipový med meduňka lékařská sirup recept vyuzitie pupavoveho medu recepty z medovky med s medunky pupavovy med medovka lekárska med recept sirup z medunky recept výroba medu recepty medovka lekárska recept medovka čo je sirup z medunky lekarskej meduňka lékařská recepty medovka lekarska pouzitie ako vyrobiť med


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz