Viac ako  4 000  receptov

Česká kapusta

Česká kapusta
nahoru
Česká kapusta
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Zeleninové jedlá
Čas prípravy Čas prípravy: 40 minút
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4

Suroviny:

600 g kyslej kapusty, 1 cibuľa, 2-3 PL kryštáľového cukru, soľ, bobkový list, celé čierne korenie, celé nové korenie, rasca, borievky /jalovec/, 1 jablko, 100 ml kvalitného bieleho vína, 1-2 PL polohrubej múky, olej, voda, ocot

Postup

Kyslú kapustu prekrájam, jablko nastrúham a cibuľu nakrájam na jemno. Kapustu nepreplachujem. V hrnci na oleji skaramelizujem cukor do hneda /nespáliť!/ a orestujem cibuľu. Pridám soľ, koreniny, pokrájanú kapustu, kapustovú šťavu a dusím pod pokrievkou. Občas zamiešam a ak treba, podlejem trochou vody. Ked je kapusta polomäkká, pridám nastrúhané jablko a podlejem vínom. Ked sa víno odparí, zasypem múkou a dodusím. Kapusta nemá byť rozvarená,ale trošičku chrumkavá a šťavy nemá byť veľa. Ak treba, ešte dochutím octom a cukrom. Výsledná chuť má byť vyvážená, príjemne sladko-kyslá.

Poznámka

Zdroj: takto sa varila česká kapusta u nás doma.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Česká kapusta"

autor: Ivana Ch
vložené: 24. 08. 2010 04:11:37  nahlásiť  reagovať
 

Zajímavá úpravasmajliksmajliksmajlik

vložené: 31. 05. 2010 22:41:46  nahlásiť  reagovať
 

Hmm, neznám, na to, že je to česká kapustasmajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel čtyři a dva a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

kapusta na sladko recept recept sladkokyslá kapusta sladkokysla kapusta recept kapusta obrázek kapustu recept kysela kapusta ako priloha česká kapusta ceske jedlo recept na cesku kapustu receptá ceske jedla obrazky kapusta ma sladko kapusta recepta jedlo z kapusty kapusta na sladko sladkokysla kapusta recept sladko kysla kapusta ceska kapusta recept české jedlá-obrázky recepty na kapustu -kel kapusta obrázek kapusta na kyselo kapusta česká recepta kapusta top recepty kapusta recept kapusta jak udělat škubánky obrazky kapusty kapusta z česka recepta s kapusty kapusta na sladkokyslo jak uvařit kapustu českou kapusta cesky ceske jedla biela kapusta na sladko kyslo ceske jedla recepty ceske recepty obrázek kapusta recepty kapusta kysla kapusta na sladko kel na sladko sladkokysla kapusta


Copyright © 2008 - 2017 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz