 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hydinové mäso |
|
Čas prípravy: 45 minút + príprava surovín |
|
Počet porcií (kusov): 4-6 |
1 kura o váhe 1000 - 1500 g, soľ, 3 vajcia, trocha mlieka, polohrubá múka, strúhanka, olej
Kura umyjeme a naporcujeme. Chrbát a krídla použijeme na polievku. Stehná z vnútornej strany pozdlžne nakrojíme ku kosti , aby sa mäso dobre prepieklo. Jednotlivé diely nasolíme. Vo vhodnej mise rozšľaháme vajíčka s mliekom a so soľou. Každú porciu obalíme v múke, vo vajciach a v strúhanke. Do širšieho kastrola dáme vyššiu vrstvu oleja, ktorý dobre rozohrejeme. Vložíme porcie kuraťa a vyprážame pomaly na menšom plameni po oboch stranách do červena. Dáme odsať od prebytočného tuku na papierovú utierku. Podávame s petržlenovými zemiakmi a hlávkovým šalátom.
Zdroj: všeobecne známy recept. Takto sa podávalo vyprážané kura u nás doma. Ako prílohu môžeme voliť dusenú ryžu alebo zemiaky na iný spôsob. Vyprážané kura je dobré i za studena. Je to ideálne jedlo na cesty, na piknik a ako súčasť studených mís.
|
Autor: Meszarosovabolya |
|
Dátum vloženia: |
 
|
4 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Moja maminka ked obaluje kuracie masko v 3 obale alebo aj rezne, tak obaluje muka, vajicko, struhanka, vajicko, struhanka a je to naozaj vyborne. Skuste.
Kuřecí obalovaná smažená stehna jsou výborná.
dávám bod
kuřecí masenko u nás zatím , sice táta 
, ale já, jako hlava rodiny jsem rozhodla, recept brzy vyzkouším
Děkuji za improvizaci kuřecího
kuř.stehna recept vyprážané kuracie rezne recept kuracie kridla recept na vyprážané kuracie krídla smazene kurca vyprážané kura v rúre ako dlho sa vypraza kuracie stehno s kostou vyprážané stehná v rure vysmazane kura recepty na kuracie vyprážané recept obalované kuřecí stehna recepty kuraciekridla recepty na kura kura po domácky ako dlho vyprážať kura vyprazane kuracie stehna v rure vyprazane stehna vyborne kura rezne v rure vyprazane kuracie kridelka kura vyprazane vyprážané mäso v rúre vyprazane kuracie kridla recepty vyprazane kuracie stehno v 3 obale vyprážanie rezňov - videorecept vyprážanie rezňov v rúre obalovaná kuřecí stehna vyprazane kurca v rure vyprazane kura vyprážané kuracie stehná recepty kuracie stehna vyprazane vyprážané kurča kuracie stehna vyprazane recept postup vyprážania kurca v struhanke ako dlho vyprazat kuracie stehna mukanavyprazaniemasa smazene kura vyprázané maso obalovane kurca vyprazane kuracie kridla stehna v 3 obale
