 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hydinové mäso |
|
Čas prípravy: 45 minút + príprava surovín |
|
Počet porcií (kusov): 4-6 |
1 kura o váhe 1000 - 1500 g, soľ, 3 vajcia, trocha mlieka, polohrubá múka, strúhanka, olej
Kura umyjeme a naporcujeme. Chrbát a krídla použijeme na polievku. Stehná z vnútornej strany pozdlžne nakrojíme ku kosti , aby sa mäso dobre prepieklo. Jednotlivé diely nasolíme. Vo vhodnej mise rozšľaháme vajíčka s mliekom a so soľou. Každú porciu obalíme v múke, vo vajciach a v strúhanke. Do širšieho kastrola dáme vyššiu vrstvu oleja, ktorý dobre rozohrejeme. Vložíme porcie kuraťa a vyprážame pomaly na menšom plameni po oboch stranách do červena. Dáme odsať od prebytočného tuku na papierovú utierku. Podávame s petržlenovými zemiakmi a hlávkovým šalátom.
Zdroj: všeobecne známy recept. Takto sa podávalo vyprážané kura u nás doma. Ako prílohu môžeme voliť dusenú ryžu alebo zemiaky na iný spôsob. Vyprážané kura je dobré i za studena. Je to ideálne jedlo na cesty, na piknik a ako súčasť studených mís.
|
Autor: Meszarosovabolya |
|
Dátum vloženia: |
 
|
4 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Moja maminka ked obaluje kuracie masko v 3 obale alebo aj rezne, tak obaluje muka, vajicko, struhanka, vajicko, struhanka a je to naozaj vyborne. Skuste.
Kuřecí obalovaná smažená stehna jsou výborná.
dávám bod
kuřecí masenko u nás zatím , sice táta 
, ale já, jako hlava rodiny jsem rozhodla, recept brzy vyzkouším
Děkuji za improvizaci kuřecího
kurca v struhanke kuřecí masenko vyprázané maso vyprazanne kura vyprazane kuracie stehna v rure vyprážané kurča obalovane kurca postup vyprážania vyborne kuracie rezne obalovane vyprážanie rezňov - videorecept recept obalovane kura ako dlho vyprazat kuracie stehna vyprazane stehna smazene kura obalovane stehienka kura po domácky recepty kuracie stehna vyprazane vyprážané kuracie stehná mukanavyprazaniemasa smazena kureci stehna kuracie rezne obalovane recept obalované kuřecí stehna vyprazane kura obalovanekura vyprazane kuracie kridla vyborne vysmazane kura vyprážané mäso v rúre rezne v rure vyprážané kura v rúre vyprazane kura majoneza a muka vysmazane kura obalovaná kuřecí stehna vyprazane kuracie kridla recepty kurca smazene vyprážanie rezňov v rúre stehna v 3 obale vyprazane kuracie kridelka kuřecí stehna smažená videorecept vyprážané kuracie rezne vyprazane kurca v rure smazene kurca smszene kurca
