Viac ako  4 000  receptov

Pestrý zeleninový tanier

Pestrý zeleninový tanier
nahoru
Pestrý zeleninový tanier Pestrý zeleninový tanier Pestrý zeleninový tanier
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Zeleninové jedlá
Čas prípravy Čas prípravy: do 30 min.
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 2 - 4 podle jedlíků

Suroviny:

1 brokolice, 1 svazek chřestu. 3 větší mrkve, 1 pórek,5 větších ředkviček, 5 žampiónů, 1 kostka bujónu (Natur hovězí s kořenovou zeleninou), sůl, bílý pepř, drcený kmín, chilli omáčka a sojová omáčka na dochucení, kousek másla, olej, voda na podlití, 1 KL cukru

Postup

Zeleninu očistíme dle našich zvyklostí, chřest pečlivě oloupeme. Brokolici dáme vařit do slané vody téměř do měkka. Chřest vaříme asi 15 min. ve slané vodě s lžičkou cukru. Ještě za horka jej poklademe kousky másla a udržujeme v teple.
Mrkev, pórek, ředkvičky nakrájíme na plátky a orestujeme na oleji, pak podlijeme rozpuštěným bujónem a dusíme. Zvlášť si na másle podusíme žampiony s kmínem a malinko osolíme. Houby smícháme s již měkkou zeleninou a promícháme i s brokolicí. Na talíř pak dáme zeleninovou směs s houbami, chřest a celé hojně posypeme petrželkou.

Jako příloha – brambory.

Poznámka

Manžel měl chuť vařit, tak jsem mu nebránila

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Pestrý zeleninový tanier"

autor: vybusna
vložené: 21. 05. 2010 15:08:12  nahlásiť  reagovať
 

mnaaaaam....tak tomuto by som sa velmi velmi potesila a o mojej dcere ani nehovorim...skvely receptik...skvely!!!!!

autor: michsamant
vložené: 20. 05. 2010 14:02:24  nahlásiť  reagovať
 

pekne foto smajlik

autor: eva hubova
vložené: 20. 05. 2010 13:59:06  nahlásiť  reagovať
 

CHřest jsem ještě nikdy nevařilasmajliksmajlik+1vypadá to dobře...


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel pět a pět a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz