Viac ako  4 000  receptov

Zimný lekvárový čaj / Zimní marmeládový čaj

Zimný lekvárový čaj / Zimní marmeládový čaj
nahoru
Zimný lekvárový čaj / Zimní marmeládový čaj
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Zaváraniny

Suroviny:

Na jednu dávku:
1 kg ostružin nebo bezinek, 1,2 kg různého ovoce - 2 pomeranče, 2 citróny + zbytek libovolný, 5 hřebíčků, 1 kg cukru, 125 ml rumu (pokud vynecháme, nic se nestane)

Postup

Do hrnce dáme vařit zralé otrhané bezinky (nebo ostružiny) a 1,2 kg jakéhokoliv ovoce (jediný druh,který tam MUSÍ být zastoupen jsou 2 pomeranče a 2 citrony, zbytek libovolný) nakrájeného na kostky, dále hřebíčky,(já přidávám i badyán a někdy celou skořici) a cukr.
Vaříme 40 minut, pak vypneme, přilejeme 125 ml rumu, plníme do lahví (velkých sklenic) a zavíčkujeme. Můžeme otočit jako marmeládu.

Poznámka

Na čajík se toho dá do hrnečku 3 - 4 lžičky a zalije horkou vodou. Je to sladké i kyselé a voňavé, až se sousedi staraj kde to,co to...
Ovoce se pak samozřejmě vyjí lžičkou a protože nám ta pomerančová kůra v kouscích trošku vadila, řešila jsem to tím, že jsme kůru do čaje před pokrájením ovoce nastrouhali. Je to mňamózní...

Důležité jsou v navážené hmotnosti ovoce ty pomeranče a citróny, kvůli kyselosti a hlavně vůně. Jinak se dá použít cokoliv - jahody, meruňky, ostružiny, maliny, višně i třešně,švestky, jablka (jen hrušky ne, bála jsem se těch "kamínků", co některé druhy mívaj), rybíz, dokonce jsem dala i rozinky. Větší ovoce pokrájet, menší nechat tak. Pomeranče a citrony na den namočit do vody, omýt, slupku nastrouhat, zbytek nadrobno pokrájet.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
6 kladných ohodnotení udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie



Podobné recepty

Komentáre k receptu "Zimný lekvárový čaj / Zimní marmeládový čaj"

autor: cathleen
vložené: 17. 09. 2011 18:21:18  nahlásiť  reagovať
 

Silvia K.:smajliknevadí, aspoň si každý může vybrat recept, který mu vyhovuje vícsmajlik

autor: Silvia K.
vložené: 17. 09. 2011 16:14:23  nahlásiť  reagovať
 

ja to poznám ako pečený čaj-robí sa na plechu v rúre.Včera som pridala recept,ale nevedela som,že tu v podstate už je.smajlik,všimla som si to až dnes,keď pridali fotku na podobné receptysmajliksmajlik

autor: liviar
vložené: 29. 07. 2011 15:34:34  nahlásiť  reagovať
 

Toto musím tento rok vyskúšať, už teraz cítim tú vôňu. Super

autor: Ivana Ch
vložené: 08. 08. 2010 04:43:19  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajlik

vložené: 13. 05. 2010 22:22:08  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlik, ještě se musím hodně učitsmajliksmajliksmajliksmajlik

autor: vybusna
vložené: 13. 05. 2010 00:59:37  nahlásiť  reagovať
 

smajlik tak toto by ma v zivote nenapadlo, kam na tie skvele napady chodis_

autor: eva hubova
vložené: 12. 05. 2010 19:58:36  nahlásiť  reagovať
 

Ukládám,vyzkoušímsmajliksmajlik+3

autor: Iriska
vložené: 12. 05. 2010 16:53:04  nahlásiť  reagovať
 

Je to sladké i kyselé, ale hlavně je to super !! Čajíček krásně voní a je velice lahodný. Já ho sice nedělala, ale znám ten tvůj smajliksmajlik+

autor: Jana Pa
vložené: 12. 05. 2010 15:00:10  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a pět a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz