 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Zaváraniny |
Na jednu dávku:
1 kg ostružin nebo bezinek, 1,2 kg různého ovoce - 2 pomeranče, 2 citróny + zbytek libovolný, 5 hřebíčků, 1 kg cukru, 125 ml rumu (pokud vynecháme, nic se nestane)
Do hrnce dáme vařit zralé otrhané bezinky (nebo ostružiny) a 1,2 kg jakéhokoliv ovoce (jediný druh,který tam MUSÍ být zastoupen jsou 2 pomeranče a 2 citrony, zbytek libovolný) nakrájeného na kostky, dále hřebíčky,(já přidávám i badyán a někdy celou skořici) a cukr.
Vaříme 40 minut, pak vypneme, přilejeme 125 ml rumu, plníme do lahví (velkých sklenic) a zavíčkujeme. Můžeme otočit jako marmeládu.
Na čajík se toho dá do hrnečku 3 - 4 lžičky a zalije horkou vodou. Je to sladké i kyselé a voňavé, až se sousedi staraj kde to,co to...
Ovoce se pak samozřejmě vyjí lžičkou a protože nám ta pomerančová kůra v kouscích trošku vadila, řešila jsem to tím, že jsme kůru do čaje před pokrájením ovoce nastrouhali. Je to mňamózní...
Důležité jsou v navážené hmotnosti ovoce ty pomeranče a citróny, kvůli kyselosti a hlavně vůně. Jinak se dá použít cokoliv - jahody, meruňky, ostružiny, maliny, višně i třešně,švestky, jablka (jen hrušky ne, bála jsem se těch "kamínků", co některé druhy mívaj), rybíz, dokonce jsem dala i rozinky. Větší ovoce pokrájet, menší nechat tak. Pomeranče a citrony na den namočit do vody, omýt, slupku nastrouhat, zbytek nadrobno pokrájet.
|
Autor: cathleen |
|
Dátum vloženia: |
 
|
6 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Silvia K.:
nevadí, aspoň si každý může vybrat recept, který mu vyhovuje víc
ja to poznám ako pečený čaj-robí sa na plechu v rúre.Včera som pridala recept,ale nevedela som,že tu v podstate už je.
,všimla som si to až dnes,keď pridali fotku na podobné recepty
Toto musím tento rok vyskúšať, už teraz cítim tú vôňu. Super
, ještě se musím hodně učit
tak toto by ma v zivote nenapadlo, kam na tie skvele napady chodis_
Ukládám,vyzkouším+3
Je to sladké i kyselé, ale hlavně je to super !! Čajíček krásně voní a je velice lahodný. Já ho sice nedělala, ale znám ten tvůj +
recept na pečený čaj z jablek pečený čaj ze švestek recept pečený čaj z pomerančů recept zimní čaj recept pečený čaj z jablek recept recept z bezinek recept na zimní čaj recepty pečený ovocný čaj pečený čaj bezinky recept pečený čaj bez cukru recept jak se vaří čaj s jablek pečený čaj z bezinek recept zimní recepty švestky v rumu do caje top recepty pečeny caj čaj z malin recept pomerančový pečený čaj recept zimni hrusky recept recept pečený čaj bez cukru pečený čaj recept bezinky zimni caj recepty peceny caj recept na pečený čaj bez cukru akon sa robi peceny caj čaj z rybízu recept caj z rybizu recept vareny pečený čaj ze švestek pečený čaj recept z jablek pečený čaj recept ze švestek jak udělat pečený čaj pečený čaj zimní ''recept pečený čaj bez cukru'' pečeny čaj bez cukru recepty pečený čaj z pomerančů pomerančový čaj recept pečený čaj z třešní zimní čaj pečený pečený zimní čaj zimní marmeládový čaj zimní pečený čaj marmeládový čaj pečený čaj recept
