 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Zaváraniny |
Na jednu dávku:
1 kg ostružin nebo bezinek, 1,2 kg různého ovoce - 2 pomeranče, 2 citróny + zbytek libovolný, 5 hřebíčků, 1 kg cukru, 125 ml rumu (pokud vynecháme, nic se nestane)
Do hrnce dáme vařit zralé otrhané bezinky (nebo ostružiny) a 1,2 kg jakéhokoliv ovoce (jediný druh,který tam MUSÍ být zastoupen jsou 2 pomeranče a 2 citrony, zbytek libovolný) nakrájeného na kostky, dále hřebíčky,(já přidávám i badyán a někdy celou skořici) a cukr.
Vaříme 40 minut, pak vypneme, přilejeme 125 ml rumu, plníme do lahví (velkých sklenic) a zavíčkujeme. Můžeme otočit jako marmeládu.
Na čajík se toho dá do hrnečku 3 - 4 lžičky a zalije horkou vodou. Je to sladké i kyselé a voňavé, až se sousedi staraj kde to,co to...
Ovoce se pak samozřejmě vyjí lžičkou a protože nám ta pomerančová kůra v kouscích trošku vadila, řešila jsem to tím, že jsme kůru do čaje před pokrájením ovoce nastrouhali. Je to mňamózní...
Důležité jsou v navážené hmotnosti ovoce ty pomeranče a citróny, kvůli kyselosti a hlavně vůně. Jinak se dá použít cokoliv - jahody, meruňky, ostružiny, maliny, višně i třešně,švestky, jablka (jen hrušky ne, bála jsem se těch "kamínků", co některé druhy mívaj), rybíz, dokonce jsem dala i rozinky. Větší ovoce pokrájet, menší nechat tak. Pomeranče a citrony na den namočit do vody, omýt, slupku nastrouhat, zbytek nadrobno pokrájet.
|
Autor: cathleen |
|
Dátum vloženia: |
 
|
6 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Silvia K.:
nevadí, aspoň si každý může vybrat recept, který mu vyhovuje víc
ja to poznám ako pečený čaj-robí sa na plechu v rúre.Včera som pridala recept,ale nevedela som,že tu v podstate už je.
,všimla som si to až dnes,keď pridali fotku na podobné recepty
Toto musím tento rok vyskúšať, už teraz cítim tú vôňu. Super
, ještě se musím hodně učit
tak toto by ma v zivote nenapadlo, kam na tie skvele napady chodis_
Ukládám,vyzkouším+3
Je to sladké i kyselé, ale hlavně je to super !! Čajíček krásně voní a je velice lahodný. Já ho sice nedělala, ale znám ten tvůj +
čaj z rybízu recept zimni hrusky recept recepty pečený ovocný čaj recepty pečený čaj z pomerančů zimní čaj z ovoce pečený čaj ze švestek pečený čaj recept ze švestek pečený čajíček recept caj z rybizu recept vareny pečený čaj bezinky recept pomerančový čaj recept zimni caj ''recept pečený čaj bez cukru'' pečený čaj recept z jablek švestky v rumu do caje recept z bezinek zimní čaj recept pečený čaj zimní pečený zimní čaj pečený čaj z bezinek recept pomerančový pečený čaj recept pečený čaj z jablek recept zimní marmeládový čaj pečený čaj z třešní jak udělat pečený čaj pečený čaj z pomerančů recept top recepty pečeny caj jak se vaří čaj s jablek zimní recepty recept na zimní čaj recept na pečený čaj bez cukru recept pečený čaj bez cukru akon sa robi peceny caj pečeny čaj bez cukru pečený čaj ze švestek recept zimní čaj pečený marmeládový čaj pečený čaj recept pečený čaj bez cukru recept zimní pečený čaj pečený čaj recept bezinky čaj z malin recept
