 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Zaváraniny |
Na jednu dávku:
1 kg ostružin nebo bezinek, 1,2 kg různého ovoce - 2 pomeranče, 2 citróny + zbytek libovolný, 5 hřebíčků, 1 kg cukru, 125 ml rumu (pokud vynecháme, nic se nestane)
Do hrnce dáme vařit zralé otrhané bezinky (nebo ostružiny) a 1,2 kg jakéhokoliv ovoce (jediný druh,který tam MUSÍ být zastoupen jsou 2 pomeranče a 2 citrony, zbytek libovolný) nakrájeného na kostky, dále hřebíčky,(já přidávám i badyán a někdy celou skořici) a cukr.
Vaříme 40 minut, pak vypneme, přilejeme 125 ml rumu, plníme do lahví (velkých sklenic) a zavíčkujeme. Můžeme otočit jako marmeládu.
Na čajík se toho dá do hrnečku 3 - 4 lžičky a zalije horkou vodou. Je to sladké i kyselé a voňavé, až se sousedi staraj kde to,co to...
Ovoce se pak samozřejmě vyjí lžičkou a protože nám ta pomerančová kůra v kouscích trošku vadila, řešila jsem to tím, že jsme kůru do čaje před pokrájením ovoce nastrouhali. Je to mňamózní...
Důležité jsou v navážené hmotnosti ovoce ty pomeranče a citróny, kvůli kyselosti a hlavně vůně. Jinak se dá použít cokoliv - jahody, meruňky, ostružiny, maliny, višně i třešně,švestky, jablka (jen hrušky ne, bála jsem se těch "kamínků", co některé druhy mívaj), rybíz, dokonce jsem dala i rozinky. Větší ovoce pokrájet, menší nechat tak. Pomeranče a citrony na den namočit do vody, omýt, slupku nastrouhat, zbytek nadrobno pokrájet.
|
Autor: cathleen |
|
Dátum vloženia: |
 
|
6 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Silvia K.:
nevadí, aspoň si každý může vybrat recept, který mu vyhovuje víc
ja to poznám ako pečený čaj-robí sa na plechu v rúre.Včera som pridala recept,ale nevedela som,že tu v podstate už je.
,všimla som si to až dnes,keď pridali fotku na podobné recepty
Toto musím tento rok vyskúšať, už teraz cítim tú vôňu. Super
, ještě se musím hodně učit
tak toto by ma v zivote nenapadlo, kam na tie skvele napady chodis_
Ukládám,vyzkouším+3
Je to sladké i kyselé, ale hlavně je to super !! Čajíček krásně voní a je velice lahodný. Já ho sice nedělala, ale znám ten tvůj +
marmeládový čaj pomerančový pečený čaj recept caj z rybizu recept vareny zimní pečený čaj pečený čaj z třešní pečený čaj z pomerančů recept jak se vaří čaj s jablek pečený čaj z bezinek recept top recepty pečeny caj pečený čaj recept pečený čaj bezinky recept čaj z malin recept zimní čaj z ovoce recepty pečený ovocný čaj pečený čaj zimní recepty pečený čaj z pomerančů recept pečený čaj bez cukru pečený čaj ze švestek recept pečený čaj recept z jablek pečený zimní čaj pečený čaj z jablek recept zimni caj zimní marmeládový čaj pečený čaj recept ze švestek jak udělat pečený čaj pečený čaj ze švestek pečeny čaj bez cukru zimni hrusky recept pečený čaj bez cukru recept recept z bezinek pečený čaj recept bezinky ''recept pečený čaj bez cukru'' zimní čaj pečený švestky v rumu do caje zimní recepty pomerančový čaj recept zimní čaj recept čaj z rybízu recept recept na zimní čaj recept na pečený čaj bez cukru akon sa robi peceny caj pečený čajíček recept
