 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Zaváraniny |
Na jednu dávku:
1 kg ostružin nebo bezinek, 1,2 kg různého ovoce - 2 pomeranče, 2 citróny + zbytek libovolný, 5 hřebíčků, 1 kg cukru, 125 ml rumu (pokud vynecháme, nic se nestane)
Do hrnce dáme vařit zralé otrhané bezinky (nebo ostružiny) a 1,2 kg jakéhokoliv ovoce (jediný druh,který tam MUSÍ být zastoupen jsou 2 pomeranče a 2 citrony, zbytek libovolný) nakrájeného na kostky, dále hřebíčky,(já přidávám i badyán a někdy celou skořici) a cukr.
Vaříme 40 minut, pak vypneme, přilejeme 125 ml rumu, plníme do lahví (velkých sklenic) a zavíčkujeme. Můžeme otočit jako marmeládu.
Na čajík se toho dá do hrnečku 3 - 4 lžičky a zalije horkou vodou. Je to sladké i kyselé a voňavé, až se sousedi staraj kde to,co to...
Ovoce se pak samozřejmě vyjí lžičkou a protože nám ta pomerančová kůra v kouscích trošku vadila, řešila jsem to tím, že jsme kůru do čaje před pokrájením ovoce nastrouhali. Je to mňamózní...
Důležité jsou v navážené hmotnosti ovoce ty pomeranče a citróny, kvůli kyselosti a hlavně vůně. Jinak se dá použít cokoliv - jahody, meruňky, ostružiny, maliny, višně i třešně,švestky, jablka (jen hrušky ne, bála jsem se těch "kamínků", co některé druhy mívaj), rybíz, dokonce jsem dala i rozinky. Větší ovoce pokrájet, menší nechat tak. Pomeranče a citrony na den namočit do vody, omýt, slupku nastrouhat, zbytek nadrobno pokrájet.
|
Autor: cathleen |
|
Dátum vloženia: |
 
|
6 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Silvia K.:
nevadí, aspoň si každý může vybrat recept, který mu vyhovuje víc
ja to poznám ako pečený čaj-robí sa na plechu v rúre.Včera som pridala recept,ale nevedela som,že tu v podstate už je.
,všimla som si to až dnes,keď pridali fotku na podobné recepty
Toto musím tento rok vyskúšať, už teraz cítim tú vôňu. Super
, ještě se musím hodně učit
tak toto by ma v zivote nenapadlo, kam na tie skvele napady chodis_
Ukládám,vyzkouším+3
Je to sladké i kyselé, ale hlavně je to super !! Čajíček krásně voní a je velice lahodný. Já ho sice nedělala, ale znám ten tvůj +
pečený čaj z třešní akon sa robi peceny caj jak se vaří čaj s jablek čaj z rybízu recept recepty pečený ovocný čaj marmeládový čaj pečený čaj ze švestek recept zimní recepty recepty pečený čaj z pomerančů pečeny čaj bez cukru pečený čaj recept ze švestek zimní čaj pečený zimní marmeládový čaj pomerančový čaj recept pečený čaj recept recept pečený čaj bez cukru ''recept pečený čaj bez cukru'' pečený čajíček recept pomerančový pečený čaj recept zimní pečený čaj pečený čaj bezinky recept pečený čaj z jablek recept čaj z malin recept švestky v rumu do caje zimni caj recept na zimní čaj pečený čaj z bezinek recept zimni hrusky recept pečený čaj z pomerančů recept pečený čaj recept z jablek top recepty pečeny caj jak udělat pečený čaj zimní čaj z ovoce pečený čaj ze švestek caj z rybizu recept vareny pečený čaj recept bezinky pečený čaj zimní recept z bezinek zimní čaj recept pečený zimní čaj recept na pečený čaj bez cukru pečený čaj bez cukru recept
