Viac ako  4 000  receptov

Šampinóny s paprikou a koriandrom

Šampinóny s paprikou a koriandrom
nahoru
Šampinóny s paprikou a koriandrom
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Huby

Suroviny:

200g sampinonov
1 zelena paprika
1 velka cervena cibula
1/3 lyzicky kurkumy
3/4 lyzicky mleteho koriandru
sol
1/4 lyzicky mleteho cierneho korenia
olej
voda podla potreby (troska staci, sampinony si pustia vlastnu)
cerstva koriandrova vnat

Postup

V panvici zohrejeme olej a restujeme na nom nadrobno nakrajanu cibulu, kym nie je makka. Potom pridame kurkumu a mlety koriander.

Dalej pridame nakrajanu papriku a trocha soli. Na miernom ohni pod pokrievkou papriku dusime 5 minut.

Potom pridame nakrajane sampinony, mlete cierne korenie a premiesame. Podlejeme troskou vody (nie vela) a pod pokrievkou dusime dalsich 10 minut.

Ak je po 10 minutach v hrnci este nejaka nevydusena voda, ohen zvysime a nechame varit odokryte, kym sa voda neodpari. Hotove odstavime z ohna, pridame nasekanu koriandrovu vnat, premiesame a prikryte nechame este 5 minut postat.

Podavame ako prilohu k hlavnemu jedlu alebo jeme s plackou (Chapati, Paratha). Niekedy takto pripravene sampinony pouzijem aj ako napln do sendvicov.

Poznámka

http://www.akochutimasala.blogspot.in/2010/05/samp...

Autor Autor: (Michaela Samant)
Dátum vloženia Dátum vloženia:
3 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Šampinóny s paprikou a koriandrom"

autor: eva hubova
vložené: 04. 05. 2010 19:19:59  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajlik+3

autor: Jana Pa
vložené: 04. 05. 2010 19:09:08  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajlik

vložené: 04. 05. 2010 18:45:10  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel dva a dva a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz