Viac ako  4 000  receptov

Iljušina paradajková omáčka

Iljušina paradajková omáčka
nahoru
Iljušina paradajková omáčka Iljušina paradajková omáčka Iljušina paradajková omáčka
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Omáčky

Suroviny:

1 mrkev, 1 petržel, kousek celeru, 1 cibule, 250 g drcených rajčat, 400 g loupaných konzervovaných rajčat, cca 3 PL hladké mouky, olej (máslo, Rama Culinesse), cca 1 l hovězího vývaru,
koření: 2 bobkové listy, 5 ks hřebíčku, špetka skořice, 1 lžička sladké papriky, špetka tymiánu, kůra z chemicky neošetř. citronu - Bio (nebo velmi dobře umytého), sůl, cukr

Postup

Na oleji orestujeme cibuli a nastrouhanou zeleninu. Přidáme 1 PL lžíci cukru a necháme zkaramelizovat. Vše zasypeme moukou, zarestujeme, přidáme koření. Do tohoto základu vlijeme drcená rajčata spolu s posekanými loupanými rajčaty a osolíme. Prošleháme, zalijeme vývarem a za stálého míchání uvedeme do varu. Vaříme zvolna 20 minut, občas promícháme. Poté dochutíme dle libosti solí, cukrem, troškou strouhané kůry z citronu. Omáčku rozmixujeme ponorným mixerem nebo propasírujeme přes sítko , uvedeme do varu a krátce povaříme. Podáváme s vařeným hovězím masem nebo masovýma kuličkama. Jako příloha jsou vhodné knedlíky nebo těstoviny. Dobrou chuť

Poznámka

Recept mi doporučila Iljuša ze svých stránek - http://www.zdravavarecka.cz/index.php?option=com_c...a podle něj jsem poprvé udělala rajskou, která všem chutnala.
Jako přílohu jsem dělala hrnečkové knedlíky z MW http://www.toprecepty.cz/recept/11080-knedliky-hou..., kterými si nenaděláte v kuchyni nádobí.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
4 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Iljušina paradajková omáčka"

autor: Ivana79
vložené: 30. 04. 2010 12:09:50  nahlásiť  reagovať
 

Už dlho sa chystám na rajčinovú omáčku so zeleninou,ešte nikdy som to nejedla.Táto vyzerá moc dobresmajliksmajliksmajlikUkladámsmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel pět a dva a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

recept na drcena rajcata rajská omáčka recept s masovými kuličkami paradajková omáčka ku knedli paradajková omáčka recept rajčinová omáčka rajska omcka recept na rajcinovu omacku paradajkova omacka recepty knedlik paradajkova omačka rajská omáčka recept recept,hovädzie,rajcinova omacka paradajkova omacka so skoricou paradajkovej omáčky omáčka s konzervovaných rajčat s cuketou paradajkova omcka videorecepty na rajčinovú kapustu prívarok recepty rajská s masovými kuličkami omáčka paradajkova plnena paprika so skoricou paradajkova omacka ku knedliku rajská omáčka s rajčat paradajková omáčka s knedlíkom rajská omáčka s hovězím a kuličkami rajská omáčka s masovými kuličkami recepty knedlik plus omacka rajská omáčka s hovězím privarok paradajkovy omacka ku knedliku paradajková omáčka.sk omáčka s hovězím masem paradajkova omacka na těstoviny rajská omáčka s hovězím videorecept paradajkova omacka rajská omáčka videorecept knedlík a paradajková omáčka rajská omáčka z rajčat s hovězím masem rajská omáčka s hovězím videorecepty omáčka s hovězím masem hrníčkové recepty omačky paradajkova rajská omáčka s drcenych rajcat videorecept rajska omacka


Copyright © 2008 - 2017 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz