Viac ako  4 000  receptov

Grahamový zemiakový chlieb

Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Slané pečivo
Čas prípravy Čas prípravy: 3 hodiny + príprava
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4 veky

Suroviny:

400 g hladkej múky, 500 g grahamovej múky, 250 g uvarených a prelisovaných zemiakov, 100 g masla, 300-400 ml mlieka, voda, 50g droždia, 1 žltok, ľanové semienka, 30 g soli

Postup

Do misy preosejeme obe múky. Do priehlbiny v múke, pridáme droždie, ktoré sme nechali nabehnúť v troche vlažnej vody. Prikryjeme a necháme 60 minút kysnúť. Ked je kvások už dobrý, pridáme pasírované zemiaky, soľ, rozpustené vlažné maslo a s vlažným mliekom vypracujeme tuhšie cesto. Prikryjeme a necháme kysnúť dalších 60 minút. Cesto znovu premiesime a rozdelíme na štyri časti a vyformujeme do tvaru veky.
Položíme na vymastený plech a necháme kysnúť 30 minút. Tesne pred pečením potrieme ich povrch žltkom a posypeme ľanovým semienkom.
Pečieme v trúbe predohriatej na 180°C 25-30 minút.

Poznámka

Recept mám z IT.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
4 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie



Podobné recepty

Komentáre k receptu "Grahamový zemiakový chlieb"

vložené: 26. 04. 2010 19:00:01  nahlásiť  reagovať
 

Jani, aj chlieb bez zemiakov je dobrý, ak vieš, že ho spotrebuješ v deň pečenia. Chlieb so zemiakmi zostáva ešte pár dní vláčny, je chuťovo lepší a pri krájaní sa nedrolísmajlik

vložené: 26. 04. 2010 17:14:50  nahlásiť  reagovať
 

No, super. Právě jsem jeden chleba dopeklasmajlik. Ibi, když jsem tady na Topkách vyhrála pekárnu, scháněla jsem se po receptech na chleba a tehdy mi někdo poradil, že když do jakéhokoliv chleba přidám vařené brambory, nebudu litovat. Asi jsem je nedávala úplně všude, ale pravda je, že kde jsem je dala, tak chleba neměl chybusmajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel dva a čtyři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

grahamový chleba recept grahamovy chlieb bez droždia grahamové pečivo domci chleba grahamový chléb s bramborem chleba madarsky grahamová múka.shop grahamový chléb a domaci pekarna grahamový chlieb recepty grahamový chlieb recept grahamové pečivo domci pekarna recepty slané grahamové pečivo grahamový chlieb recept recepty na grahamove pecivo chlieb v trube madarsky chlieb z grahamovej múky pecivo z grahamovej muky domci grahamov chlieb grahamov tyinky - recept pečenie grahamových tyčiniek zemiakovy chlieb recept na grahamové pečivo domaci chlieb grahamovy chliebbez zemiakov madarska muka aby sa nedrolil chlieb sk recepty grahamový chléb domaci chleba grahamovy grahamové tyčinky recept grahamové pečivo recept chlieb grahamový, cena grahamovy chleb recept chliebbez kvasnic aj kvasku grahamová múka recepty slane grahamove tyčinky recept na domci chleb grahamový recept chlieb z grahamovej muky z olivamy madarsky biely chleba z domaci pekarny chlieb bez droždia recept na grahamovy chlieb


Copyright © 2008 - 2017 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz