Viac ako  4 000  receptov

Grahamový zemiakový chlieb

Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Slané pečivo
Čas prípravy Čas prípravy: 3 hodiny + príprava
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4 veky

Suroviny:

400 g hladkej múky, 500 g grahamovej múky, 250 g uvarených a prelisovaných zemiakov, 100 g masla, 300-400 ml mlieka, voda, 50g droždia, 1 žltok, ľanové semienka, 30 g soli

Postup

Do misy preosejeme obe múky. Do priehlbiny v múke, pridáme droždie, ktoré sme nechali nabehnúť v troche vlažnej vody. Prikryjeme a necháme 60 minút kysnúť. Ked je kvások už dobrý, pridáme pasírované zemiaky, soľ, rozpustené vlažné maslo a s vlažným mliekom vypracujeme tuhšie cesto. Prikryjeme a necháme kysnúť dalších 60 minút. Cesto znovu premiesime a rozdelíme na štyri časti a vyformujeme do tvaru veky.
Položíme na vymastený plech a necháme kysnúť 30 minút. Tesne pred pečením potrieme ich povrch žltkom a posypeme ľanovým semienkom.
Pečieme v trúbe predohriatej na 180°C 25-30 minút.

Poznámka

Recept mám z IT.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
4 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Podobné recepty

Komentáre k receptu "Grahamový zemiakový chlieb"

vložené: 26. 04. 2010 19:00:01  nahlásiť  reagovať
 

Jani, aj chlieb bez zemiakov je dobrý, ak vieš, že ho spotrebuješ v deň pečenia. Chlieb so zemiakmi zostáva ešte pár dní vláčny, je chuťovo lepší a pri krájaní sa nedrolísmajlik

vložené: 26. 04. 2010 17:14:50  nahlásiť  reagovať
 

No, super. Právě jsem jeden chleba dopeklasmajlik. Ibi, když jsem tady na Topkách vyhrála pekárnu, scháněla jsem se po receptech na chleba a tehdy mi někdo poradil, že když do jakéhokoliv chleba přidám vařené brambory, nebudu litovat. Asi jsem je nedávala úplně všude, ale pravda je, že kde jsem je dala, tak chleba neměl chybusmajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a čtyři a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

recepty z grahamovej múky chlieb z grahamovej múky grahamový chlieb slané grahamové pečivo slané pečivo z gragamovej múky grahamová múka grahamová múka.shop recepty na grahamove pecivo grahamový chlieb recept zemiakovy chlieb grahamové pečivo recept grahamový chléb s bramborem grahamový grahamový chléb a domaci pekarna grahamov tyinky - recept grahamovy chleba pecivo z grahamovej muky grahamové pečivo recept na grahamové tyčinky zemiakový chlieb bez muky zemiakovy chleba recept recept grahamové pečivo domaci chleba grahamovy recept na grahamové pečivo madarska chleba chliebbez zemiakov domci pekarna recepty chlieb grahamový, cena chlieb v trube madarsky aby sa nedrolil chlieb sk grahamový chleba recept domci grahamov chlieb madarska muka chlieb grahamový domáci zemiakový chlieb chliebbez kvasnic aj kvasku recepty slane grahamove tyčinky grahamovy chleb recept domci chleba grahamové tyčinky recept pasírovane zemiaky recept na grahamovy chlieb


Copyright © 2008 - 2018 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz