Viac ako  4 000  receptov

Grahamový zemiakový chlieb

Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Slané pečivo
Čas prípravy Čas prípravy: 3 hodiny + príprava
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4 veky

Suroviny:

400 g hladkej múky, 500 g grahamovej múky, 250 g uvarených a prelisovaných zemiakov, 100 g masla, 300-400 ml mlieka, voda, 50g droždia, 1 žltok, ľanové semienka, 30 g soli

Postup

Do misy preosejeme obe múky. Do priehlbiny v múke, pridáme droždie, ktoré sme nechali nabehnúť v troche vlažnej vody. Prikryjeme a necháme 60 minút kysnúť. Ked je kvások už dobrý, pridáme pasírované zemiaky, soľ, rozpustené vlažné maslo a s vlažným mliekom vypracujeme tuhšie cesto. Prikryjeme a necháme kysnúť dalších 60 minút. Cesto znovu premiesime a rozdelíme na štyri časti a vyformujeme do tvaru veky.
Položíme na vymastený plech a necháme kysnúť 30 minút. Tesne pred pečením potrieme ich povrch žltkom a posypeme ľanovým semienkom.
Pečieme v trúbe predohriatej na 180°C 25-30 minút.

Poznámka

Recept mám z IT.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
4 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie



Podobné recepty

Komentáre k receptu "Grahamový zemiakový chlieb"

vložené: 26. 04. 2010 19:00:01  nahlásiť  reagovať
 

Jani, aj chlieb bez zemiakov je dobrý, ak vieš, že ho spotrebuješ v deň pečenia. Chlieb so zemiakmi zostáva ešte pár dní vláčny, je chuťovo lepší a pri krájaní sa nedrolísmajlik

vložené: 26. 04. 2010 17:14:50  nahlásiť  reagovať
 

No, super. Právě jsem jeden chleba dopeklasmajlik. Ibi, když jsem tady na Topkách vyhrála pekárnu, scháněla jsem se po receptech na chleba a tehdy mi někdo poradil, že když do jakéhokoliv chleba přidám vařené brambory, nebudu litovat. Asi jsem je nedávala úplně všude, ale pravda je, že kde jsem je dala, tak chleba neměl chybusmajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a dva a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

domci pekarna recepty chleba madarsky domaci chleba grahamovy chliebbez kvasnic aj kvasku domaci chlieb grahamovy grahamový chlieb recept recept na domci chleb recept na grahamové pečivo grahamové pečivo recept recepty na grahamove pecivo zemiakovy chlieb madarsky biely chleba z domaci pekarny chlieb z grahamovej múky recepty grahamový chlieb grahamov tyinky - recept grahamové tyčinky recept grahamovy chlieb bez droždia pecivo z grahamovej muky recept na grahamovy chlieb domci chleba grahamový recept grahamová múka.shop recepty slane grahamove tyčinky chlieb v trube madarsky recept grahamové pečivo aby sa nedrolil chlieb sk grahamovy chleb recept recepty grahamový chléb grahamový chléb a domaci pekarna chlieb grahamový, cena grahamový chléb s bramborem chliebbez zemiakov grahamový chlieb pečenie grahamových tyčiniek grahamová múka slané grahamové pečivo domci grahamov chlieb madarska muka chlieb bez droždia grahamové pečivo chlieb z grahamovej muky z olivamy grahamový chleba recept


Copyright © 2008 - 2017 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz