 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Prílohy |
1 hrncek dlhozrnnej ryze (napr. Basmati)
2 lyzice ghee
4 klinceky
4 zelene kardamomy
1 bobkovy list
1 hrncek cukru
8-10 safranovych vlakien
par osupanych mandli
par hrozienok
Umy a sced ryzu 15 minut pred varenim. Zohrej v hrnci ghee, pridaj klinceky, kardamom a bobkovy list. Pridaj ryzu a opekaj asi 6-8 minut, kym nie je ruzovo-hneda.Zalejeme 2 hrncekmi vody a varime prikryte asi 8-10 minut na miernom ohni. Pridame cukor, safran, orechy a hrozienka a varme este asi 10 minut.
Hotovu ryzu na tanieroch pokvapkame ghee a stavou z limety.
Nie, v recepte nebola uvedena sol..
Zdroj: Marathi cookbook - Kaumudi Marathe
|
Autor: michsamant (Michaela Samant) |
|
Dátum vloženia: |
 
|
1 kladné ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
