 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Zeleninové jedlá |
1 cibuľa
2 strúčiky cesnaku
1 rajčina
smotana na varenie
syr na strúhanie
hladká múka na obaľovanie
pálivé chilli korenie
čierne mleté korenie
sol
stipka vegety
olej na smazenie
Baklažán nakrájame na kolieska a nasolíme. Necháme vypotiť, aby sme odstránili horkosť. Po 30 minútkach ho opláchneme a obalime v múke zmiešanej s chilli korením a čiernym korením, opražime rýchlo na troche oleja. Na pekáčik si nakrájame na kolieska cibuľu a kúsky cesnaku, pokvapkáme trošičkou oleja a ukladáme opražený baklažán a na ne rajčinu. Ešte som všetko trošičku posolila. Všetko zalejem smotanou zmiešanou so štipkou vegety, podlejeme troškou vody, nastrúhame syr. Pekáčik zakryjeme alobalom a pečieme na 180 stupňov asi 25 minút.
Podávala som ho s toastami, ale určite by bol fajn aj so zemiakmi ako hlavný chod.
|
Autor: michsamant (Michaela Samant) |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
super Ivka
Ďakujem,vybusna
Ja čo si pamätám,tiež mi nejak nešmakoval,ale teraz ako skúšam tieto recepty,hlavne od Mišky a Elizy,tak mi strašne chutí
ake pekne foto.....
no..skoda, ze ja baklazan nemam rada...
vyzera to uzasne
Miška,neskutočne dobré jedloPridala som si tam plátky opraženého jablka a šunky,úplne k tomu stačil toast.Pridávam ti fotku aj postup
Toto je presne podľa mojej chuti,škoda že sa nedá dať viac bodov
baklažán jedlo baklažán syr smotana baklažán so smotanou ako+pripravit+bakla%9e%e1n baklažán a smotana baklazan varit baklažán na smotane aklažán na smotane baklan-recepty baklazan varenie baklažán fotka zeleninové recepty baklažán recepty baklažány na smotane jedla z baklazanu baklažámové jedlá recept na baklažan ako pripravit baklazan baklazan s kyslou smotanou baklažán- recepty jedla na smotane baklažánové recepty baklan recepty na varenie varenie baklažan baklazan baklazan jedla baklazan recept baklažán fotky jedlo baklazan baklažán smotana recepty baklazan baklaan baklazan pecenie recept baklaan baklazan foto baklazan recepzy baklazanove jedla baklazan kysla smotana baklažan,recept baklazan na varenie jedla na smotane na varenie recepty na baklažan
