 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Zeleninové jedlá |
1 cibuľa
2 strúčiky cesnaku
1 rajčina
smotana na varenie
syr na strúhanie
hladká múka na obaľovanie
pálivé chilli korenie
čierne mleté korenie
sol
stipka vegety
olej na smazenie
Baklažán nakrájame na kolieska a nasolíme. Necháme vypotiť, aby sme odstránili horkosť. Po 30 minútkach ho opláchneme a obalime v múke zmiešanej s chilli korením a čiernym korením, opražime rýchlo na troche oleja. Na pekáčik si nakrájame na kolieska cibuľu a kúsky cesnaku, pokvapkáme trošičkou oleja a ukladáme opražený baklažán a na ne rajčinu. Ešte som všetko trošičku posolila. Všetko zalejem smotanou zmiešanou so štipkou vegety, podlejeme troškou vody, nastrúhame syr. Pekáčik zakryjeme alobalom a pečieme na 180 stupňov asi 25 minút.
Podávala som ho s toastami, ale určite by bol fajn aj so zemiakmi ako hlavný chod.
|
Autor: michsamant (Michaela Samant) |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
super Ivka
Ďakujem,vybusna
Ja čo si pamätám,tiež mi nejak nešmakoval,ale teraz ako skúšam tieto recepty,hlavne od Mišky a Elizy,tak mi strašne chutí
ake pekne foto.....
no..skoda, ze ja baklazan nemam rada...
vyzera to uzasne
Miška,neskutočne dobré jedloPridala som si tam plátky opraženého jablka a šunky,úplne k tomu stačil toast.Pridávam ti fotku aj postup
Toto je presne podľa mojej chuti,škoda že sa nedá dať viac bodov
zeleninové recepty varenie baklažan recept na baklažan baklažán recepty baklažán fotka jedla z baklazanu baklazan recepty baklazan baklažán so smotanou baklažan,recept baklažánové recepty jedla na smotane na varenie recepty na baklažan baklazan na varenie baklazan jedla ako+pripravit+bakla%9e%e1n baklazan foto ako pripravit baklazan baklažán smotana aklažán na smotane baklazanove jedla baklažámové jedlá baklazan s kyslou smotanou baklažán fotky baklažán jedlo baklažán syr smotana baklazan recept jedla na smotane baklažány na smotane baklažán- recepty recept baklaan baklazan varenie baklazan varit baklan recepty na varenie baklažán na smotane baklazan recepzy baklazan pecenie baklaan baklan-recepty jedlo baklazan baklažán a smotana baklazan kysla smotana
