Viac ako  4 000  receptov

Zemiakový chlebík s vanilkou

Zemiakový chlebík s vanilkou
nahoru
Zemiakový chlebík s vanilkou
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Domáca pekáreň

Suroviny:

120 ml vody, 150 g strouhaných vařených brambor, 1 vejce, 50-60 g tuku (dala jsem olivový olej), 80 g cukru, vanilkový cukr, 5 lžiček citrónové šťávy, koření Voňavé pečení s vanilkou (nebo aspoň citrónová kůra), 360 g hrubé mouky, 110 g polohrubé mouky, 10-12 g droždí, větší hrst rozinek

Postup

Všechny suroviny dáme do formy pekárny (tekuté, pak tuhé) a zapneme program Sladký (hnětení, kynutí a pečení sladkého kynutého těsta) nebo pokud ho nemáme, použijeme program Základní.

Po druhém hlazení (promíchání) můžeme vyndat háky a pokud je
třeba, urovnáme povrch těsta.
Pohlídáme závěrečné pečení, bochník stačí péct 40-45min.

Pro ty, co NEMAJÍ PEKÁRNU:
Do trochy vody a cukru dáme zmladit droždí, pak přidáme šechny ostatní suroviny a vymícháme těsto, které necháme nakynout. Nakynuté znovu dobře propracujeme a dáme do dobře vymazané formy - používám sádlo a forma může být bábovková nebo na větší chlebíček (srnčí hřbet je malý!). Tam necháme znovu vykynout, vložíme do vyhřáté trouby a upečeme. - Jestli je hotová, zjistíme vpíchnutím špejle, těsto nesmí lepit.
Pro ruční zpracování a pečení v troubě bych doporučovala zvýšit dávku droždí, téměř na dvojnásobek.

Poznámka

Chlebíček krásně voní, je měkounký, přiměřeně sladký a není suchý. I druhý den po upečení chutná jen tak, ničím nenamazaný......

Zdroj: http://www.primapekarna.estranky.cz

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
7 kladných ohodnotení udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Zemiakový chlebík s vanilkou"

autor: michsamant
vložené: 19. 02. 2010 07:23:21  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlik dakujem!

autor: cathleen
vložené: 19. 02. 2010 06:59:43  nahlásiť  reagovať
 

Mishko, písla jsem ti to přímo pod receptsmajliksmajlik

autor: michsamant
vložené: 17. 02. 2010 12:42:00  nahlásiť  reagovať
 

@cathleen, chcela by som cez vikend tento chlebik skusit, lebo obrazok oslovil moju dcerku..ale ja nemam domacu pekaren smajlik mohla by si napisat aj postup pri normalnom hneteni a pecei v piecke alebo rure? prosim prosim...dakujem smajlik

autor: bara.it
vložené: 11. 02. 2010 23:44:12  nahlásiť  reagovať
 

smajlik5smajlik

autor: Osmma
vložené: 11. 02. 2010 20:55:30  nahlásiť  reagovať
 

smajlik ako všetko od teba

vložené: 11. 02. 2010 12:15:17  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlik

autor: michsamant
vložené: 11. 02. 2010 11:34:06  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajlik

autor: vybusna
vložené: 11. 02. 2010 10:35:12  nahlásiť  reagovať
 

krasny krasny receptik smajlik cathleen si majster


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel pět a pět a znak ")" - např.: (5)
   

Tématické frázy

recepty s vanilkou pecei chleba zemiakový chlebík domaca pekaren chlebik koreni s vanilkou


Copyright © 2008 - 2016 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz