![]() Přidat fotku |
![]() Přidat k oblíbeným |
![]() Podobné recepty |
![]() Tisknout recept |
![]() Doporučiť recept |
![]() Osobná poznámka |
![]() Přidat na Facebook |
![]() |
Kategorie receptu: Zeleninové jedlá |
![]() |
Počet porcií (kusov): 2 |
240g zemiakov, 1 cibuľa, 30d prerastanej údenej slaniny, 2 strúčiky cesnaku, 200g sterilizovaných alebo mrazených fazuľových strukov, 1 lyžica kečupu, 2 paradajky, soľ, mleté čierne korenie, majoránka
Slaninu narežeme na väčšie kocky, orestujeme krátko a pridáme cibuľu nasekanú nadrobno. Pridáme ošúpane a na väčšie kocky nakrájané zemiaky, restujeme 5 minút za občasného miešania. Zemiaky podlejeme trochou vody a dusíme 5 minút. Pridáme na plátky narezaný cesnak, kečup, soľ, mleté čierne korenie a znova necháme dusiť asi 5 minút. Nakoniec pridáme scedené alebo zvlášť vo vode uvarené fazuľky a dusíme kým sa neudusia zemiaky do mäkka a voda by sa mala zredukovať na minimum, takže jej množstvo sledujeme a ak máme dosť tekutiny, pri dusení už zemiaky nezakrývame, aby sa prebytočná šťava odparila. Šťavy má byť len toľko, aby sa zmes nebola suchá, nelepila sa na dno hrnca. Zemiaková zmes nesmie plávať ako v polievke. Na záver pridáme majoránku. Podávame buď samostatne, alebo s čerstvým pečivom.
![]() |
Autor: tejaja |
![]() |
Dátum vloženia: |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
1 kladné ohodnotenie | ![]() |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
lenka: Ďakujem, som rada, že chutilo
chcem sa podakovat za vynikajuci receptik! velmi mi to chutilo :)
idem na to, vyzerá to úžasne
ako sa dusia nové zemiaky dusené zemiaky zemiaky s fazuľkou nové dusené zemiaky zemiaky z fazulkou ako dusiť recept recept dusene zemiaky ako sa dusia zemiaky ako uvariť dusené zemiaky dusené fazuľky dusene zemiaky s luskami priprava jedla dusenim ako dusiť nové zemiaky fazulove struky so zemiakmi dusenymi fazulove struky recepty dusené zemiaky s cibuľkou receptúry-dusene zemiaky s cibuľkou dusene zemiaky na cibulke dusené nové zemiaky struky zo zemiakmi zemiaky na kislo s fazulkou dusen zemiaky zemiaky s fazulovymi luskami dusené zemiaky s fazulkou zemiaky na kislo