Zemiakovy salat so zeleninou

Přidat
fotku

Přidat
k oblíbeným

Podobné
recepty

Tisknout
recept

Doporučiť
recept

Osobná
poznámka

Přidat
na Facebook

Kategorie receptu: Šaláty

Suroviny:

800 g zemiakov, 200 g hrášku a kukurice, 200 g klobásy, 2 cibule, 50 g anglickej slaniny, 125 g kyslých uhoriek, 6 lyžíc bieleho vínneho octu, 1/4 l vývaru, soľ, 1 lyžica stredne ostrej horčice, čierne korenie, 1 zväzok kôpru, 2 lyžice tekutého medu

Postup

Zemiaky uvaríme v šupke a olúpeme, narežeme ich na kocky. Primiešame zeleninu. Na panvici opražíme na kocky narezanú slaninu a pridáme ju k zemiakom. Do výpeku dáme ocot,vývar a nasekanú cibuľu a dusíme, kým cibuľa nebude sklovitá. Zmiešame s horčicou a medom. Osolíme, okoreníme a horúcou zálievkou prelejeme zemiaky. Potom primiešame na plátky narezanú klobásu a na kocky narezané uhorky a zakrytý šalát necháme 30 min rozležať. Kôpor nasekáme a posypeme šalát.

	Autor: tejaja
	Dátum vloženia: 10.02.2010 11:27

žiadne ohodnotenie

- udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Zemiakovy salat so zeleninou"

K receptu nejsou žádné komentáře.

Pridať komentár

Vaše meno:
Komentár:	- Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam:	do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a pět a znak ")" - např.: (5)