 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Zaváraniny |
drobné ovocie - ríbezle ( biele, červené, čierne ), černice ( ostružiny ), maliny, josta, kryštálový cukor
Umyté a odstopkované ovocie skladáme do fľaštičiek vo vrstvách, každú vrstvu posypeme 1 lyžicou cukru ( ovocie, 1 lyžica cukru, ovocie, 1 lyžica cukru, ovocie, 1 lyžica cukru ). Do 3 dl fľaštičky dávam 3 lyžice kryštálového cukru. Fľaštičky uzavrieme a sterilizujeme 20 minút od bodu varu ( streilizujem vo vodnom kúpeli).
Ak sa počas sterilizácie cukor nerozpustí úplne, roztopí sa po pár dňoch, nie je to na závadu. Drobné ovocie obsahuje vysoké percento vody, je zbytočné vodu pridávať. Takto zavarené ovocie sa výborne hodí na pudingy, zmrzlinu a pod., ale aj ako ostatné kompóty. Výborné je, ak namiešame rôzne druhy ovocia do jednej fľaštičky.
|
Autor: tejaja |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
jana :Janka, z josty odrežtre len tú tenkú stopku, na ktorej visí. Tie chĺpky na konci môžete nechať, sú mäkké, nevadia, nie sú ako pri egrešoch. Oni sa vám pri sterilizovaní akoby rozdusili. Rovnako ich môžete nechávať pri jedení aj pri koláčoch.
dobry den, prosim vas z josty treba odstranit tie chlpky na konci? alebo mozu ist aj tie, lebo je to dost pracne ocistit, dakujem jana
Laura:
mohla, pravdaže.
Mohla by som ovocie dochutiť ešte rumom?
Je to dobre a hodi sato aj do caju
zavaranie vo vlastnej stave zaváranie ovocia zaváranie josty ribezle vo vlastnej stave zaváranie černíc ako zavárať černice zaváranie josta recepty josta ako zavarat cierne ribezle ako zavarit maliny cierne ribezle zavaranie čierne ríbezle vo vlastnej šťave černice kompot josta zavaranie zavárané černice recept josta kompót zavarame ríbezle ovocie vo vlastnej stave ovocie jošta zavarane černice recept jošta ako zavárať jostu zavárame jostu zavaranie malin čierne ríbezle zaváranie čiernych ríbezlí zavárané čierne ríbezle josta recepty zavarane ribezle recepty z ovocia zaváraniemalín zavárame černice josta recept černice zavaranie zavárané maliny kompot z černíc recepty z josty kompot z josty zaváranie černice josta ovocie sterilizacia cernic černice recepty
